【吃行合一.大约在冬季】寒冬美食寄暖意

希望

美篇号：24582234

摄影：希望

冰雪铺天寒气严，香饽饽炊烟袅袅间。

美食相伴心暖意，寒冬食欲不曾减。

　　香喷喷的辣椒鱼端上桌，一只只小辣椒红艳鲜美，像一个个可爱的娃娃，张开嘴大嚼特嚼起来，小脑门探出来，吐出细细的辣泡，看着就让人食指大动

　　冬日里的锅包肉，如同暖阳下的金色诱惑，外皮酥脆裹着雪花般的糖霜，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都是对寒冷季节最温馨的抵抗，让人在寒风中也能感受到满满的幸福与满足。

冬雪清冷人欲醉，炭火熊熊烤肉香。烟袅袅中暖意生，好友围炉情意长。热食热饮驱寒气，冬日烧烤乐无边。笑语欢声共享受，冬雨冷冷也温暖‌‌。

烤肉香飘四方间，篝火熊熊夜色寒。

食之滋味妙不可言，炭烤火炙鲜美般。

烤肉初上烤架时，清香扑鼻诱人迷。

香气飘溢烤肉坊，舌尖上舞欢歌诗。

炭火慢炙牛羊肉，翻转间油花满盘。

嚼之丝滑入味深，唇齿留香舌舔欢。

烤至金黄酥脆时，外焦里嫩口齿香。

烟雾袅袅夜空起，七绝颂赞烤肉良

　　糖葫芦这个冬季的传统小吃。酸甜可口的山楂串上裹满了糖衣，简直让人爱不释手。吃上一口，仿佛回到了童年的美好时光。

　　一到冬天，在北国生活的人们，每每穿过市井小巷，走几步就能看见许多卖糖葫芦的小摊子，一个个红通着脸的“冰糖娃娃”被整整齐齐地插在草靶子上，微微探出头来，诱惑着路过的行人。那红彤彤、圆溜溜的山楂球裹上了金黄色的糖衣，在白雪皑皑的世界里红得耀眼，真叫人垂涎欲滴。轻轻一咬，一声脆响，外表的糖衣碎开了，一股甜意在舌尖绽开；紧接着，山楂果也被咬了下来，带着微酸，渗入那甜味中去，相互交织，令人回味无穷。

　　寒冷的冬天，糖画摊前欣赏购买糖画的人围的水泄不通。糖画艺人手握长勺，运腕自如，随着缕缕糖丝在空中来回地飘洒，花鸟鱼虫的形象便栩栩如生地呈现在我们面前。一张小茶几、一把小铲、一个小铜勺，这些并不复杂的工具，却在张灵娟的手中绘出了不一样的天地。