恩师做荷包蛋（外一篇）

江枫（永年）

　　“娘亲一样的”王老师回咸阳也多年了。三四十年的师生分别，她去了兰州任教。十年前，同学们一有消息就联系，我和书孝去老家找见，从此音信不再断。

　　王老师退休和张叔回来定居在咸阳，便介绍他们晨练的好去处，还引见了另一位健身达人“张叔”。天气晴好时还可偶约老人出去转转，他们对我的这份师生情也很迁就。

渭滨公园改造后，老人们坚持得很好，天天打卡样晨练。于是，只要想见总能得见，只是热天老人们行动早些，我出操时他们差不多快回家了。所以，她关心牛妞中考毕业想见，还得我给她们祖孙预约，这才有了牛妞娃的罕见早起和唯一一次公园跟操。

　　豳人合唱团火热之际，某周日也陪王老师和张叔去那里转看，而恩师竟也遇到几十年不见的熟人，还有我当年班主任老师的巧媳妇。可谓意外收获。

　　上个周末情知牛妞下午六点我才去接，王老师约去她家吃午饭。我说“不啃老”，除非张丽霞来家做饭。老师说她也在家呢，我就不必客气，随老师一起去家了。

　　学妹丽霞是老师爱女，她两口是老两口在咸阳的依靠，还约我们一家去聚过家宴，妹弟是好性格好人品好厨艺好口才，大家初见便毫无生疏感。

可是，前一阵两口总忙医院，丽霞婆婆两次住院前后近月，他俩也是受累了，正好顺便去看看。

　　我和老师一路说道着她们富农家兄弟姊妹的教育背景，惊叹书香门第之高，也替王老师惋惜（她恰受“文革“影响，和此前两位大学生胞哥的名校高学历差距大了）进门就见丽霞已经在忙，原来，张叔早就想吃饺子了。

知道我操前没吃早餐，丽霞倒一时无措，她早在备午餐立时换了摊场，就又急着又是热馍又另切调凉莱。我说不必麻烦，熟油辣子夹个馍就挺好，既方便省事还好吃。

王老师非说荷包个鸡蛋，又像不放心丽霞弄不好似的，挽起衣袖自己来。我俩正好说说丽霞前一阵的忙累。

　　我和丽霞就坐聊，看她前一阵也确实是受累了，还要两头奔忙都得顾。

　　荷包蛋一好，我俩惊艳到了，我和丽霞都抢着拍照。恩师亲自做的荷包蛋，分明是对学生的优待，还一下子荷包了两颗。我就再不敢说自己因防痛风其实不能多吃鸡蛋的个人禁忌了。因为才透露“不特别爱吃饺子”，就害得丽霞执意非要说包一半饺子留一半做面。

　　看着嫩白的两颗荷包蛋，卧在碗里真是素白如荷，在细绿葱花的映衬下尤见得清白可爱，包得完美光润如玉，竟毫无破绽处。丽霞再勾了勺辣椒油轻轻一点，便红艳艳真是画龙点了睛的效果。

　　这下美得舍不得吃了，又不忍心不吃完。就“荷包蛋优先”法全享了两颗蛋，连汤也配馍就菜喝了个精光。更有丽霞用胡萝卜缨子拌的鲜香麦饭也吃了个干净。这顿早餐吃太多了。

　　这一顿早餐注定融进我的记忆里，恩师亲手为我做的荷包蛋自然成为我生命中鲜亮的暖意。

等张叔回来的白菜大肉包饺子就只是程度化的丰盛午餐了。丰俭并不重要，全在于温暖。饺子吃不了怎么办？细心的丽霞早有打算，明知妞妞周末要回家，她早备好饭盒要打包让我“兜着走”，带回去又温暖了妞娃一颗小心心。

我不是不爱吃饺子，只是怕麻烦，总觉得饺子包子都是把菜肉切馅又多来一套受累。但其实，上周送娃路过“二嫂饺子馆”我们还说好久没吃饺子了，又点念想呢。

这才念叨就有机会在恩师家包饺子吃，多好啊！兴奋之际，实话实说倒被丽霞截了个半句，执意非要“善解人意”地宁愿剩下馅儿也要给我留一半来吃面条。哭笑不得，求饶全部包完包完，面天天可见，难得因张叔大家吃顿饺子，麻烦就一起麻烦一次呗。

反客为主的强求“主张”，才有了最终的皆大欢喜，其乐融融。接回妞妞惊喜有饺子吃，连我精心给备的配菜都基本不动了，饺子吃了个光光净才“主动罚站”去消食了。

　　忍俊不禁，跟拍了妞娃的饕餮照，发给丽霞夸她饺子做得好，诱得妞娃又忘了节食还“站墙根”去了。她们母女反倒从下也判断牛妞减重塑形成功，娘俩分别发信表扬妞娃，并鼓励她健康成长阳光进步。

　　这是个愉快的周末，可我记住的是王老师亲手做的荷包蛋就像狼戈《苹果香》里唱的，“南院陋巷”那么多“舌尖故事”，可就是忘不了“苹果香”。

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甲辰龙年冬月十三晨09：02

1.00 [e-mail] 09/24 jCU:/ 正版原唱《苹果香》，祝大家周末快乐！晚安好梦！ https://v.douyin.com/iUjGv5L5/ 复制此链接，打开Dou音搜索，直接观看视频！

连看《妈囧》

“新二”的领导爱民兄弟来家，午饭后与约晚局前的大空档，两个男人品茶之际，见电影频道在放《妈囧》！这在当时疫情期间可是一票难求。当即边聊边欣赏。

有代沟的母子和互相误解的亲情，以及婚姻家庭中爱情与经营的矛盾和冲突，人与人互相“设计与改造”和自我独立个性之间的强烈冲突，都到造了“囧系”喜剧的超幽默和强震撼，让人真正在笑声中内心反思，在沉思中欲哭无泪，做心灵上的挣扎和亲情爱情的叩问。

看毕通知家庭群共赏，分朋友圈同享，给自认为投缘的人们。

次日一早，晨操前后还有朋友在共同分享探讨。太极操几近打禅般神圣不可侵占，操毕接续中断连线，却见王老师她们也刚晨练毕，打声招呼，恩师却约去家吃饭。

陪老师回家没等张叔一起，到家半天等不到回来，母女俩电话都联系不上。上年纪了又身体不好，就都不大放心，互慰着边说没事边找各种可能边坚持又拨电话又打微信视频，都不呼应不由心慌。

王老师把电话给我，一拨，嘿，接通了！大家问他咋走岔啦老半天回不来，张叔说刚在超市没听着电话，他和几个老弟兄逛到哪个菜市场，碰上洋芋白莱胡萝卜又好又便宜，就都多买了些，几个人正往回走，又不好接电话，马上到。

进门大家才如释重负互相提醒，比如老人出门一定结伴，两口共出共入绝少单行，电话一定要调最大铃声……又少不得亲情的互责，这不就和《妈囧》中深层次的内容高度契合么。我一提说，丽霞同意且说她早看过，有点忘了。

当即寻找回放，要陪老人们一起看看，度过有意义的“融合代沟”共分享。老师的电视回放功能先进，住还没太用过。试着一早便是，刚好拔回先天10：30，时光倒流般的感觉。

都觉张叔累了劝回房歇着，他却也要一起看。就主张让他靠好沙发看着休息，万一困累睡着了就睡着去。哪成想，近两小时的电影，大家一起看下来了，张叔也是一眼没眨。这是能打动老人又能引起年轻人思考的喜剧片，不是嘻嘻哈哈打打闹闹的没闹子搞笑，可以让人笑声中落泪又含泪欢畅的有思想的好电影。

饺子好时电影刚也刚好放完。忙前忙后的丽霞带看没看跟我们一起“补课”，注意到字幕上友情出演的有黄渤，说一直没见么。我好像也没电。就自寻思，和爱民还是陪老师及家人，都是一起看电影，免不了偶尔交流恐怕有疏漏。

那也不能啊，这么在意的人。就吃着饺子回放再快速找，还是没见。吃毕也没见，就像根本连麻钱也不包，吃完饺子也见不着钢蹦。

惹起的好奇，索性网查黄渤在《妈囧》里客串谁了，咋比戴假发“女化”了的沈腾隐藏得还深？原来，他的戏剪了，只在片尾的搞笑片花中见他演不动声色的亿万富翁的片花，那还不是像包了大钱饺子怕不小心噎着人而存留不下锅么。呵呵，这才是片末的笑死人的料。

甲辰龙年冬月十四凌晨校订后附篇外5：38