<h1><p style="text-align: center"><b>小外孙的美食选修课</b></p><p style="text-align: center"><b><br></b></p><p style="text-align: center"><b>文|一二一</b></p></h1> 小外孙今年12岁，刚读完初中一年级，今天早上，他发给我一张美食照片，我看了很新奇，问他，这是谁做的？他告诉我，是他自己做的，我很纳闷，说，没看见你在家里做这份美食呀?<div><br></div><div>只见他自豪地回答我，姥姥，我在学校做的，材料和厨具都是学校提供的。</div> 联想到前些日子他带回来在学校自己做的牛奶鸡蛋饼，所以，我继续问他，难道你们学校有美食课吗？<div><br></div><div>他说，是的，是选修课，他还告诉我，他这个学期的选修课就是《学做美食》，哦，原来如此。</div> 这时，我说，姥姥给你做份煎鸡蛋吧，没想到小外孙说，我自己做，此刻，我的好奇心又来了，这个你也会？那是当然，他回答我。 于是，他像模像样，不慌不忙，先开火、倒油、等待、然后把鸡蛋打进锅里，一边做一边说，他不喜欢蛋黄凝聚在一个地方，喜欢把蛋黄平摊在所有的蛋白上。<div><br></div><div>这样的做法我还是第一次看到，一般来说，人们都是把蛋黄不散当作比较成功的煎鸡蛋，而我家的小外孙却与众不同，这是不是”敢想敢做“？</div> <h3 style="text-align: left;">我顺着他的心意说，你爱怎么做就怎么做吧，你的美食你做主。我心想，姥姥巴不得你什么都会做，我就更省事了。</h3> 很快，一份美味的煎鸡蛋端上了餐桌。 <div>这样看来，学校开设美食选修课，让孩子们从小就会一些简单的美食烹饪，还是大有益处的。<br></div> <div><br></div><div><br></div><div style="text-align: center;">一二一 於新西兰</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"> 2024-12-13</div>