滇西边境游(二)第十七天(2024年12月11日):腾冲热海大滚锅

中国牛

<p class="ql-block">如果到了腾冲,没见过热海大滚锅,那就等于没到过腾冲。腾冲有很多旅游景点,火山、湿地、古镇、银杏,这些东西其他地方也都有,唯有热海景区是腾冲独有的。</p> <p class="ql-block">进入热海景区,眼前就是一片片热腾腾的气雾,有的地方气雾太浓了,里面的游客忽隐忽现,婉如仙境。</p> <p class="ql-block">热海大滚锅是这里的主景,在景区的最高位置。乘坐景交车,如果第一站下车,从低往高走,这是最后一个景点。也可以直达这里,然后慢慢往下游览其他的景点。从大滚锅往下走,应该更轻松一点,但整个景区不是很大,绝大多数游客都选择了从下往高走。</p> <p class="ql-block">大滚锅是一个直径为3米多的盆形沸水池,深约1.5米,终年冒着97℃的沸水。奇怪的是尽管热水沸腾,水量却并不会减少,而如果是地下水灌输,却也不见外溢的通道。</p> <p class="ql-block">有介绍说游客到热海,只要在地下挖一个小坑,把盛有大米和菜食的饭盒置于坑中,不到半小时饭菜就熟了。当地百姓还利用泉边的出气孔,垫上稻草,蒸红薯、土豆,并在“大滚锅”温泉里煮鸡蛋,立等可食。其实,这只是传说,事实并不是这样。</p> <p class="ql-block">这里的温泉温度都在八十几九十几度,煮熟这些食材是没有问题的。但是,景区都是硬化路面,要么是山坡,你在哪里可以挖个坑呢?根本不可能的事。即使是温泉煮鸡蛋,景区也有管理,严格禁止随便煮鸡蛋。游客携带的鸡蛋交由景区大滚锅这个地方的工作人员,由工作人员统一办理,一个小时后再过来取熟鸡蛋。你看不到煮鸡蛋的过程,也不知道是在哪儿煮的,你拿到的熟鸡蛋也不是你带来的鸡蛋。</p> <p class="ql-block">出售煮熟的鸡蛋、红薯、土豆、花生,应该是景区的一项重要收入,有一个好听的名字“地热轻食”,价格有点小贵,但大滚锅这个地方仍然生意兴隆。我们在景区门口五元钱买了一串四只鸡蛋,景区里的价格就翻了一番。</p> <p class="ql-block">云南十八怪,鸡蛋扎着卖。在芒市见到了卖鸡蛋都是用稻草扎成一串串卖的,感觉有点好奇,在热海景区门口就买到了这样扎好的鸡蛋,携带方便,不会破碎。至于云南一些地方鸡蛋扎着卖的原因是什么,我还没有搞懂。除了鸡蛋,我们还品尝了红薯和花生。据说,这个地热蒸熟的食物,在蒸煮的过程中,地热蒸汽中的矿物质和微量元素也会渗透到食物中。</p> <p class="ql-block">热海景区的景点主要是温泉出口,当然还有一点其他的内容。</p> <p class="ql-block">进门依次是蛤蟆嘴、狮子头、泉华裙、怀胎井、眼睛泉、鼓鸣泉、珍珠泉,主要以形取名,只有怀胎井有点特别,是不是喝了这井里的水就容易怀孕?我没有见到文字介绍。但见这里场面热闹,年纪大的奶奶也要喝一口,就连老大爷也要抢着喝,我相信他们喝再多也怀不了了。</p> <p class="ql-block">景区里有美女池酒店,建筑风格与这里的环境十分协调。除了提供住宿,游客也可以在这里泡温泉,购买套票价格也不太贵。景区里面有一个寺庙,大滚锅上面还有文华亭,游客的关注度可能都不会太高。</p> <p class="ql-block">游览了热海大滚锅,我听到有人叫这里热海大热锅,还有的索性叫了一个更通俗的名字,叫它热海大火锅。</p>