<p class="ql-block">乔布斯说过：“人活着就是为了改变世界。你改变不了世界，世界就会改变你，酒店行业也不例外，面对经济下行，消费者降低消费成为定局。</p> <p class="ql-block">酒店经济的黄金期已经过去，酒店的黄金期可以通过人脉，像滚雪球一样，人脉越来越广，客户越来越多，过去几十年凭借着美味可口的饭菜，精致的装修，和热情的服务员的周密服务，就能赚的取第一桶金，甚至你们发现了吗，酒店倒闭潮的开始，把前几年挣的钱都陪进去了。现在上海还有一些酒店在苦苦挣扎，想度过酒店的回暖期和复苏期，这是不可能的，在这里和爱好酒店文化以及在坚守酒店阵地的老板们，想酒店生意回暖是不可能的，因为酒店文化的发展就是在淘汰旧的思想，创新思路，谁的脑子转变的快，谁就能生存下来，除非改变思路，创出新的酒店生意模式。因为根据酒店文化的消费理念，他们对消费理念已经麻木了，已经刺激不了他们的消费理念，想改变消费理念，必须考虑消费者的心理是怎么想的？</p><p class="ql-block">1消费者经济紧缩，有些可消费可不消费的渠道，能拒绝就拒绝，这是经济危机下的思路模式。</p><p class="ql-block">2：“外卖”冲击者酒店经济</p><p class="ql-block">3：在酒店消费中，有一部分消费者，他们考虑的酒店消费是不是能给他们带来价值，如果无价值的消费，他们肯定拒绝。如果酒店消费能给他带来高级经济回报，肯定能刺激消费者的欲望。什么是高级经济回报？也就是精神回报。说明白了，就是有才艺的回报。在上海酒店倒闭潮的中的这些饭店，都是做抵挡酒店文化的，在我心目中酒店文化的档次不是装修豪华，饭菜可口，味道鲜美，也不是酒店服务员多么热情，这都是地方酒店，因为看似高大上的酒店，还不是给消费者创造吃的理念吗，还不是在为消费者培养“吃才”的经营理念吗？这里我奉劝那些没有酒店新思路，没有酒店创新理念，还是早点洗洗睡吧，不然会把以前挣的钱赔的干干净净的，甚至成为老赖，趁现在手里还有点积蓄。</p><p class="ql-block">酒店经济特别是在上海酒店文化中，大部分都是在为消费者培养“吃才”</p><p class="ql-block">怎样让酒店消费者从“吃才”变成人才才是未来酒店发展的唯一出路，奉劝没有创新理念的酒店老板你有什么看法，分享一下你的感受和经历，让我们和酒店文化共命运，成为酒店文化的幸存的娇娇者，成为酒店文化的领航者</p> <p class="ql-block">酒店煮人生，应该让酒店消费者活的越来越明白，让他们成为人上人，龙中龙，凤中凤，成为九五至尊的追随者</p>