澳大利亚—西澳珀斯

沁华

珀斯（Perth）是澳大利亚西澳大利亚州的首府，是澳大利亚第四大城市。珀斯人口共有222万人（2023年），珀斯拥有广阔的居住空间及高水平的生活水平，每年世界最佳居住城市评选中名列前茅，居住环境、生活素质及社会福利极佳。珀斯既有现代化的高楼大厦，又有乡野风情，珀斯港位于西澳大利亚州西南海岸的斯旺河口，濒临印度洋东侧是外港相距约10海里。它是澳大利亚的主要港口之一。西澳大利亚拥有极丰盛的天然资源：海上天然气及金属矿。由于亚洲经济迅速增长特别是中国，需要从西澳入口大量的原料，造就了西澳大利亚及其首府珀斯的经济高速增长。许多采矿业及与矿物有关的行业，在珀斯都设有总部。虽然采矿的工程都在珀斯以外的区域进行，但珀斯是提供工程师及专业人材技术支援的主要来源。珀斯有天主教大教堂、五所大学、州议会大厦，一条天鹅河把珀斯分为两部分：河北岸的圣乔治大道是该市金融、商业和政府机构的集中地，有办公街之称。圣乔治大道北邻的海伊步行街则是珀斯的商业中心。由于地理位置的原因，珀斯和中国的北京时间没有时差。它和澳大利亚人口聚集的东部地区有两个小时的时差。

一、国王公园

国王公园坐落于天鹅河畔的伊莱扎山上，占地相当广阔达400公顷，盘踞整个山头，公园内茂树林立，树高比天壮丽非常。园内的设计一方面尽量保持着原始大自然气息，古老的观光电车穿梭往来园内，骑骆驼游览公园等项目，都令人觉得有回归原始的感觉；增加的不少现代化设施方便游客，在珀斯非常著名的5星级餐厅Frasers Restaurant，观景台是俯瞰全珀斯市全景的最佳位置。原始与现代化交织而成的Kings Park和谐与协调。国王公园的山丘上是眺望珀斯全景及天鹅河的最佳地点，公园内有大片的绿地植物园，未开垦的森林和各种鸟类及花草。每年9~11月是珀斯的春天，是观赏野花盛开的季节，每年都会在Kings Park举行野花节给游客观赏。公园内原本广大的绿色草原，变成一片色彩万千的花海非常漂亮悦目。

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　　国王公园里的国家战争纪念碑，燃烧着永不熄灭的火炬，以纪念在历次战争中为澳大利亚牺牲的战士，每年的澳新军团日（ANZAC Day 4月25日），这里都会举行盛大的纪念活动。

澳新军团日源于第一次世界大战的加里波利战役。1915年4月25日第一次世界大战中英法盟军，在奥斯曼帝国的爱琴海湾加里波利半岛（The Gallipoli peninsula土耳其境内）登岸，作为先头部队的澳新军团，由于大多士兵没有接受过夜间登陆训练，加上对半岛地形一无所知，错误地登陆在目标以北的无名小湾（澳新军团湾 Anzac Cove）。澳新军团预期的海滩和小坡，意外地变成陡崖之底，结果使数量甚少的奥斯曼帝国防军处于有利位置。澳新军团在尝试立足时，发现进攻是不可能的。联军在经历8个月的僵持后最终撤退，8709名士兵阵亡。澳新军团以顽强的战斗闻名，在第一次世界大战中，新西兰10%的人口（当时新西兰总人口约一百万）在海外参战，是参与一战的所有国家中，按人口比例死亡率最高的国家，而澳大利亚则是加里波利战役中伤亡率最高的国家。

战后的4月25日陆续被澳大利亚、新西兰、英国、加拿大等国定为纪念日，尤其在澳大利亚和新西兰，每年的纪念活动隆重盛大，纪念日已刻进每一个澳新人的内心，这个节日的意义早已超越1788年悉尼港第一支舰队登陆和1901年澳大利亚建国，它成为澳洲人心中的“阵亡将士纪念日”：阵亡8709人，负伤19441人，当时澳洲人口是500万，这意味着每20个澳大利亚人中，就有一个为此付出了热血乃至生命。

在澳大利亚的所有州，4月25日这天均为国定假日，澳洲各地民众在当天前往战争纪念馆献花，很多人会买一枚虞美人花佩戴在胸前，虞美人代表着生离死别与悲歌，这是人们对已故军人的怀念，而每年这天销售虞美人花所赚的钱，都捐给参加为保卫澳大利亚牺牲军人的亲人。 此外，从澳新军团日当天拂晓开始，澳洲全国各地的战争纪念馆都举行纪念仪式，在各大城市举行游行活动，向为英勇保卫国家的军人们致敬。游行队伍以老兵打头阵，各军种的现役军人代表、退伍军人后代、军乐队等在队伍之列，沿着城市最主要的道路前进，接受道路两旁数以万计民众的欢呼和支持。遗憾的是澳新军团日游行，已看不到当年加里波利战役老兵的身影，2002年5月，澳大利亚最后一位参加过加里波利战役的军人亚历克·坎贝尔（Alec Campbell）去世，享年103岁。虽然老兵已逝，但他们的后辈自豪的捧着长辈的照片，佩戴英雄留下的光荣勋章，代替他们参加游行，纪念属于他们的荣耀时刻。

二、珀斯铸币厂

珀斯铸币厂 (Perth Mint)位于珀斯市中心海伊(Hay)大街上，珀斯铸币厂是世界上仍在生产中的最古老的铸币厂，其历史可追溯到十九世纪中期的淘金时代。铸币厂最初于 1899 年作为英国皇家铸币厂（Britain's Royal Mint）的分厂建立，其主要功能是提炼来自西澳大利亚东部金矿区的金矿并生产金币。

世界上最大最重的金币在这里展出。这枚金币的两面分别刻有袋鼠和英国女王的头像，直径80厘米，厚12厘米，重达1吨。是珀斯铸币厂为迎接英国伊丽莎白女王的到访而专门制作。这枚含金量99.99%的金币面值为100万澳元(约678万人民币)，实际上制作金币的金子值5千万澳元(约3.4亿人民币)。

到此游人不仅可以参观制币过程和购买纪念币，目睹黄金喷泻演示，观看该厂收藏的令人心动的金块、贵重硬币、当地生产的礼物以及澳大利亚独有的珠宝，还能触摸金库里价值200,000澳币一块的金条，可以要求为自己定制或亲手做一枚世上独一无二的纪念币。珀斯铸币厂以生产精美的金银纪念币而享誉世界。

三、尖峰石阵

​ 西澳大利亚珀斯北面 260 公里，是南邦国家公园 (Nambung National Park) 的一部份，是澳大利亚著名度高的景点之一。公园内奇形怪状的石柱，遍布在沙漠中形成独特的景观。在平坦的沙丘中，四处矗立着石灰岩塔式的石笋，数以千计高 5 公尺的石灰岩柱蔚为奇观。沙漠中奇异活化石原始森林，像古战场的布阵被称为“尖峰石阵”。

四、兰斯林白沙丘

　　兰斯林白沙丘（Lancelin Sand Dunes）位于西澳大利亚州沿海小镇兰斯林（Lancelin），距离西澳大利亚州首府珀斯（Perth）约120公里车程，景区全天开放。兰斯林沙丘是西澳州最大的沙丘，高50米左右，斜度超过45度。一个个连绵的沙丘就位于海边，一边是蔚蓝的印度洋，一边是洁白的沙漠，强烈的对比在这里融合得非常自然，兰斯林这里的沙丘白而细腻，滑沙是最热门的体验，镇上有很多店可以租到滑沙板（2小时约10澳元）。游客带着滑沙板徒步爬到45℃坡顶倾下滑沙。兰斯林海岸线由全新世砂构成，并沉积在中-晚期更新世的灰岩丘上，灰岩丘基底称为塔玛拉（Tamala）灰岩，从西澳大利亚的鲨鱼湾（Shark Bay）向南一直到奥尔巴尼（Albany）以及在兰斯林周围，其海岸线皆由塔玛拉灰岩或与其他地层组合构成。如右图所示，在海浪和风力作用下，潮间带形成了钙质贝壳和珊瑚碎片沉积；潮上带则是塔玛拉灰岩风化后的灰质石英砂。兰斯林的这种全新世钙质砂也遍布于澳大利亚西海岸。在向岸风的作用下，钙质石英砂被吹到潮上远岸地带沉积下来，形成了环绕兰斯林镇的抛物线状沙丘。

五、粉色湖泊

在澳洲的连绵山脉与波澜大海之间，藏匿着南半球仙境般的美景——粉红湖。大自然也有一颗少女心，似梦似境如梦如幻的粉红湖，散落在南半球的大陆之上：西澳的希利尔湖和珊瑚海岸泻湖（Hutt Lagoon）；南澳艾尔湖（Lake Eyre）、澎湃湖（Lake Bumbunga）和克特湖（Lake Hart）；维州粉红湖（Pink Lakes）。

1802年英国探险家Matthew Flinders最先发现了粉红湖泊。2015年“极端微生物项目”的研究团队采集湖水样本，并对其进行DNA分析。湖水的粉红色是在高盐环境下生存的极端微生物造成的，最终发现了10种嗜盐细菌和几种盐生杜氏藻（Dunaliella salina），这些生物都呈现粉红色或红色。其中一种叫做“Salinibacter ruber”的细菌含量，占到了采集样本DNA的33%。因此，这种细菌最有可能是粉红湖颜色的来源，而并非此前所猜测的微藻。当湖水的盐性增大时，湖中的嗜盐藻类便会大量繁殖并产生β-胡萝卜素，使湖水呈现独特粉红色。湖水的颜色并非总是粉红色，而会随着盐度的变化而改变，呈现出从淡绿到深红等不同的色调。

赫特泻湖（Hutt Lagoon）是澳大利亚西海岸格雷戈里港的粉色湖泊，是澳洲最大的一个粉湖。赫特潟湖长约14公里，宽约2公里，面积约70平方千米。藻类微生物在西澳充足光照条件下进行光合作用，为了应对高盐湖泊中的大量盐分，滋生出大量嗜盐藻类，藻类在繁殖过程中产生大量β-胡萝卜素，在湖水里泛出粉色。湖水色彩深浅与季节、光线……有关，阳光越强烈粉色就越来越深。根据季节、时间、日照和云层覆盖情况的不同，湖泊的颜色会在红色、粉色和丁香紫之间变化。坐小型飞机飞了一个多小时，平面光和高空直射光差太多了，色彩随光线变化色差大，不一样的视觉效果和颜色。

藻类弥漫伸展形成丝状粉色片区。

六、西澳大学

西澳大学（University of Western Australia）位于澳大利亚西澳大利亚州珀斯，是公立综合性研究型大学。西澳大学创校于1911年，为西澳大利亚州第一所大学。2005年西澳大学教授巴里·马歇尔，获得诺贝尔生理学医学奖。矿业工程专业排名世界前列。西澳大学珀斯校区是学校主校区，位于西澳州珀斯斯特林公路35号11。截至2024年5月，该校区共有25000名学生，其中4000多名国际学生来自100个国家；设有高科技设施、工作室、实验室、辅导空间、演讲和表演剧院，以及图书馆、咖啡馆、商店、医疗服务、体育场馆等基本设施。

　　温思罗普会堂（Winthrop Hall）于1932年完工，为大教堂式建筑，拥有钟楼、大理石和马赛克门厅、拱形天花板。温思罗普会堂曾举办过较为著名的活动，包括西澳歌剧院、奥兹歌剧院、剑桥国王学院唱诗班和西澳交响乐团的演出，以及2011年由伊丽莎白二世出席的英联邦政府首脑会议。

七、巴瑟尔顿栈桥

巴瑟尔顿栈桥（Busselton Jetty）是澳大利亚最著名的栈桥，位于珀斯市南220公里。栈桥于1865年开始修建，1960年建成。从海岸往一路外延至大海深处1939米的栈桥，是世界第二和南半球最长的海上木桩栈桥，桥上有小火车供游人乘坐观光。

栈桥上面有火车轨道，在过去是当地提供船只停靠卸货的重要码头，随着时间的流逝，浸泡在海中的木头受到损害，无法继续为商业服役，把它重新整合重塑成一个游玩的景点。当年只供住在玛格丽特河的当地居民当作周末休闲度假去处，渐渐的其独特的构造以及风景构图，吸引了许多来自世界各地的游客，日本动画大师宫崎骏在西澳之行时，被栈桥上的火车所点燃创作灵感，把海中火车独特富含韵味的场景，运用到千与千寻的创作中。乘坐小火车向大海中央驶去可是非常奇特的一种体验。小火车沿着海中栈桥啪嗒啪嗒的开着，窗外看去是一望无际的大海，约20分钟后到达靠近栈桥尽头的站，下来短暂步行几十步就可以看到在地上的鲸鱼原型壁画、水下观测站以及远眺印度洋。

在栈桥上漫步不失为探索巴斯顿长堤的方法，来回快四公里的步行距离，对体能有着相当的挑战。

　　除小火车外，小镇上还有各式酒店、餐厅、度假村居和纪念品商店，在一家大型的特色啤酒餐厅里，提供自产自销自家原汁原味的新鲜啤酒，随装随饮酣畅淋漓，每天到饭点餐厅里熙熙攘攘到处满员满坐，服务员东奔西走忙得不亦乐乎，除啤酒外餐厅里的西餐菜单也是琳琅丰富……

八、山度富酒庄（sandalford）

酒庄的历史可以追溯到十九世纪，英国测绘官JohnSeptimusRoe奉命来到澳洲的西澳大利亚州工作，经过11年的出色工作，1840年他得到了维多利亚女皇赏赐，给他一块凯维森（Caversham）天鹅河（SwanRiver）附近的2千英亩土地，他将其命名为“山度富”（Sandalford），并种下了第一棵葡萄树，山度富酒庄就此诞生。葡萄酒博士JohnGladstone在二十世纪六七十年代发现：玛格利特河（MargaretRiver）气候与法国波尔多非常相似，是酿造高级葡萄酒的理想地区。山度富酒庄又购买了280公顷的土地，于1970年在这里种植葡萄园。

山度富的卡威逊庄园还是西澳首选葡萄酒旅游观光点。在庄园中有一片在1890年就已种下的葡萄园。，其藤蔓宛然粗壮，叶茂果丰。人们可在这葡萄的绿荫下，伴着阵阵的凉风，一边品尝美酒，一边欣赏如画般美丽的葡萄园风光。凡参观过该庄园的人无不对其宏伟的葡萄园、酿酒厂、小影院、金奖餐厅、独特的礼堂、传统的游艇巡游、礼品中心、地下藏酒库、优秀的产品以及其殷勤的招待服务留下美丽难忘的印象。从此，山度富酒庄就开始发展旅游业，建造了品酒室、餐厅等旅游设施，积极开展演唱会、婚礼等活动，令山度富成为天鹅谷和玛格利特河地区著名的旅游胜地。

　　1991年Prendiville家族购下山度富酒庄，Prendiville 的葡萄经过100%手工采摘，再经过24个月全新法国橡木桶陈酿，充满了黑色水果、咖啡、香草和烟丝的香气，单宁浓重饱满。山度富葡萄酒系列品种非常丰富，适合佐餐和品尝的不同需要。其中有丰满浆果味的嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)、辛辣的穗乐仙(Shiraz)、果香浓郁的华帝露(Verdelho)、清爽的威士莲(Riesling)、丰厚的雪当利(Chardonnay)及甜蜜甘美的山度富琥珀甜酒(Sandalera)。近年来这些产品在澳洲乃至世界葡萄酒展上赢得多次大奖，其价格都很平和。2001年的山度富嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)，在全澳洲的酒展赢得金奖。2002年嘉本纳沙威浓又获得了全玛格丽河区最佳红酒的称号。

　　山度富珍藏系列的三款酒：山度富珍藏系列穗乐仙红葡萄酒2009（Sandalford Estate Reserve Shiraz 2009）、山度富珍藏加本纳沙威浓红葡萄酒2009（Sandalford Estate Reserve Cabernet Sauvignon 2009）和山度富家族珍藏红葡萄酒2005（Sandalford Prendiville Reserve 2005）全部体现了澳大利亚成熟葡萄和橡木的完美结合，不分伯仲同样出色。珍藏系列穗乐仙红葡萄酒2009充满了摩卡咖啡、鲜奶油、香草和焦糖的甜美气息，单宁细腻，口感柔滑。虽然充满了成熟黑、红莓果的香气和浓郁的橡木带来的香气，给人优雅轻盈的感觉。

　　在山度富酒庄里还有家当地出名的网红餐厅，餐厅很大有各种包间和卡位，开放式的厨房和酒柜，让客人边就餐边观赏，饱览眼福和口腹，各种酒品琳琅满目，各式西餐摆盘色彩搭配精致诱人，但对生长于斯的国人，西式美味仍然不能满足中国胃，好看不一定好吃合味合胃……

九、珀斯袋鼠

作为澳大利亚的象征之一，袋鼠一直是当地人的骄傲。澳大利亚现有6000万只野生袋鼠，袋鼠肉制品和其他衍生产品市场每年可带来1.72亿美元的收益。落地珀斯下榻在郊外的一家天然高尔夫球场度假村，户外的球场每天都有不少的原生态袋鼠出没，傍晚在工作人员的带队下，大家开着高尔夫球车去近距离观察袋鼠，袋鼠对陌生事物有高度的警觉性，因此大家开着车子以袋鼠保持3～5米的安全距离。

　　袋鼠用下肢跳动奔跑速度非常快，时速超过50公里/小时。袋鼠有多功能的尾巴，休息时可支撑于地与双下肢共同起到平衡身体的作用，跑动中尾巴是重要的平衡工具和进攻与防卫武器。袋鼠以跳代跑，最高可跳到4米，最远可跳至13米，是跳得最高最远的哺乳动物。袋鼠尾巴粗长满是肌肉。它能在休息时支撑身体，又能在跳跃筑力袋鼠跳得更快更远。母袋鼠长着两个子宫，右边子宫里的小仔刚出生，左边子宫里又可怀小仔胚胎。袋鼠长大完全离开育儿袋后，这个胚胎才开始发育。40天左右再用相同的方式降生鼠仔。左右子宫轮流怀孕，在外界条件适宜时，袋鼠妈妈会一直繁殖。袋鼠每年生殖1～2次，小袋鼠在受精30～40天出生，非常微小无视力且少毛，生下后立即存放在母袋鼠的保育袋内，直到6～7个月开始短时间地离开保育袋学习生活。一年后正式断奶离开保育袋，但仍活动在母袋鼠附近，随时获取帮助和保护。小袋鼠在育儿袋里长到七个月跳出袋外来活动，一受惊吓会很快钻回到育儿袋里。育儿袋高弹性能拉开能合拢，小袋鼠出进方便。小袋鼠长到育儿袋容纳不下时，搬到袋外仍靠吃母奶生长，经过三四年后袋鼠发育成熟，成为身高1.6米、体重100多公斤的大袋鼠，这时它的体力发展到顶点，时跳走65公里/小时，尾巴一扫可致人于死地。

九、罗特尼斯岛与短尾袋鼠

罗特尼斯岛（Rottnest Island）位于西澳大利亚州首府珀斯（Perth）西北方向18公里处的印度洋海面上，它是一个狭长型的岛屿约11公里长，罗特尼斯岛由于海平面上升，与澳洲大陆分离形成岛屿，它的整个海岸线遍布白沙滩。岛上有63个海滩，20个海湾和许多大小湖泊。到罗特尼斯岛去看西澳特有的短尾袋鼠，需乘半个多小时的越海渡轮上岛，渡轮在印度洋的大海上航行，放晴的天气海浪平涌起伏，波涛不时溅起拍打船窗玻璃。到岸后乘坐岛上区间车，在喜欢的观景区下车步行。游客可以划海上皮艇前往僻静的海湾，游泳、浮潜或潜水漫游于珊瑚礁和古老的沉船点等海上运动。冲浪爱好者则爱上斯特里克兰湾（Strickland Bay）、鲑鱼湾（Salmon Bay）和斯塔克湾（Stark Bay）的海浪。十二月正值西澳的春末初夏，蓝天白云微风拂面，在岛上的步道和栈桥上行走，神情气爽心旷神怡，岛上一丛丛青翠的灌木生机蓬勃，酒红色的植被生长在沙石土面 ，盛开一片片淡黄色的小花，处处可见似一层层花毯覆盖大地，葱茏盎然的景色令人心升喜悦。

罗特尼斯岛上的立文角灯塔建于1895年，高36米有176级台阶，立文角灯塔是印度洋与南冰洋的交界处，是地球上重要的坐标点。入口处一边是印度洋，一边是南冰洋，正中的礁石是两大洋的分水石。

　　岛上除了盐水湖以及美丽海景之外，更有生存于岛上濒临灭绝的”澳洲短尾矮袋鼠。在岛上和短尾矮袋鼠（Quokka）一起合影成了有趣的活动。它们大多数生活在罗特尼斯岛，澳大利亚大陆上几乎没有。在岛上很容易找到它们，注意观察灌木丛中和阴凉处，小袋鼠怕热在人们用餐的地方比较常见，可以看到他们双腿站立要吃的样子，为了保持小袋鼠的野生性，岛上明确不要喂食的规定。

十、印度洋看海

珀斯位于南纬31度52分48秒，东经115度52分58秒。面积5,386平方公里，西澳占全国面积3分之1。 西面是浩瀚的印度洋，东面是澳大利亚内陆地区。珀斯有很多著名的海滩，其景色之优美程度足以和澳大利亚南部的黄金海岸相媲美。当中较富盛名的当数日落海岸，该海岸覆盖范围包括费里曼图海岸线以北至尊达勒(Joodalup)，并拥有多达二十几个海滩。

在珀斯看印度洋的大海景色层次感丰富，色彩在阳光的照射下呈现多样化，在明亮晴空下每到海边的码头港口和海岛，眼前近距离是澄澈海水漫浸白色细沙，大小缤纷的渔船、帆船和油轮停靠伸向大海的木栈站道，浪涌沙滩拍起白色水珠雾茉画出弯沿逶迤弧线，稍远处浅蓝海水中漂浮灰褐色海苔海草，它们盘缠弥绕形成各种纹理图案，放眼再往大海的远方看去，是一条条不同颜彩的绸带抖动飘遥：碧翠、蔚蓝、蓝褐、墨蓝……

　　珀斯属于地中海气候，气温高降水少空气干燥，这种天气条件容易引发火灾‌。珀斯附近为桉树广布的地区，桉树油脂丰富，极易燃烧增加火灾的风险‌。

十一月底到珀斯正值春末初夏，遥闻远见了一场大火的景观，到前的周一Mimegarra一场致命的车祸引发山林火灾，持续一周的时间烧毁42800公顷土地。珀斯23日的最高气温预计将达到40摄氏度，风力很强让灭火工作更加艰难。在珀斯海边出现奇异的景观：相距几公里外的区域引发山林大火，燃烧的烟雾飘过天空，蓝天白云上弥散漫延黄褐色……