刀剪钳锤刨锯与生活息息相关

张畅与吟友闲赋诗

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">图文编辑:张畅</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">时间:2024年12月11日</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">一:刀 农村常用的刀有菜刀、柴刀、侧刀、禾刀、等等。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">①.最常用的刀是菜刀,我们每天必用的刀。每天做饭炒菜前,就得使用菜刀,将食材菜分类分情况切小切细。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">②.第二常用的是柴刀,农村中都有大锅大灶。一般大灶有三口锅的大灶。分别从锅的大小使用方便而加工砌好大灶的。锅有桶水锅,牛三锅,牛四锅,牛五锅,一般桶水锅和牛三锅多用於炒菜之使用,牛三锅和牛四锅则多用于煮饭和办酒席时炒菜和炆食物使用。而牛四锅和牛五锅则多用于炆猪食和烧大量水使用。因此烧火必须使用柴刀,柴刀就要经常使用了,它多用于砍断树丫枝等使用。早先在上世纪七八十年代时使用柴刀更多,几乎天天使用。直到上世纪八十年代初才使用烧蜂窝煤的煤灶。刀的使用才渐渐减少。再到上世纪90年代才又逐步推广使用烧液化气的气灶,所以使用刀的机会更少了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">二:剪 分为日常裁衣剪布使用的剪,称之为剪刀。另外的剪刀是五金工具剪刀。多是五金工匠使用。它多用于剪铁皮、铜皮、铝皮等等使用。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">三:钳</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> ①日常家中使用的钳一般是烧火用的铁钳,亦叫铁夹,是便于夹钳木柴使用。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">②再另外一种钳是叫老虎钳用于剪断铁丝的钳。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">③第三种钳,一般上打铁匠使用的钳。用于打铁时,夹入铁器件入炉火中的钳,这种钳前面短,后面手持的部分特别长。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">四:锤 锤也是家中日常使用的多。多用于钉木板钉或镐击使用。最常用的是小型钢制锤。也有重量大一点的四泵锤和八泵锤等钢制锤。这种锤一般是工程土建使用。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">五:刨 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">①刨也是一种工具多为木制刨,并且是木工匠使用。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">②还有一种是铁制刨,也多是木工匠使用。木工匠使用的木刨基本由木工匠自己制造使。分为常用的短刨,中刨和长刨及各种要求的起线包,和加工园桶使用的内外园刨等等。 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">上世纪八十年化初至上世纪末,有一种工业生产的木工刨床,称之为平刨机。小型的用电的叫手持电刨。这种机械式刨在一定程度上取代手工刨。可有些工艺复杂时、手工刨是任何机械式刨取代不了的。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">六:锯 锯也多是木工使用,篾工匠也使用。这种锯多是指木制手持锯,锯的长度有35厘米至100厘米不等的。锯多是断裁木材或竹材。木工匠使用的手持锯还有各种用途的。诸如齐头粉齿锯,刹榫用手持刹锯,断材断树用的断裁锯。还有用于平行双人手持横向锯解木材板块的锯。它稍大一点,这种锯叫端锯。随着工业的发达,产生多种新式机械锯,诸如手持小型电锯,手持汽油电链锯等等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">咏菜刀</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">张畅</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">诸般至味赖锋刀,剁切精裁巧技高。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">欲使素餐成盛馔,全凭厨艺匠心劳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">咏剪刀</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">张畅</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">纤身伴手任君裁,巧技千般展智才。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">绣女飞针凭剪舞,华裳焕彩韵中来。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">咏火钳</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">张畅</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">铁躯耐火自身牢,双手持来技艺高。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">长柄劲钳何惧焰,随心夹取任君劳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">咏钢锤(新韵)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">张畅</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">精钢巧铸锻身纯,锤打千般炼赤金。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">日用寻常功不小,修装助力更犹深。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">咏木刨</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">张畅</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">鲁班神技世功高,刨具精研手自雕。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">长短随心皆造就,传承后代穆昭昭。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">咏木锯</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">张畅 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">往返徐推锯自如,裁开木料韵声疏。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">鲁班妙制添神具,静听其音意畅舒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">  张畅,湖南省平江县长寿镇人,长寿诗联书画协会理事。湖南省岳阳市平江县文联会员。湖南省楹联家协会会员。中国水墨丹青书画会员,中国北京华夏诗联书画院研究员。专业字画装裱装框。专业制作全木雕刻家神榜。是一名朴实,执着且有情怀的普通农民,自幼爱好诗书画艺和文学,2021年1月受中央教育电视台CETV之邀,从自家书屋的斗室走向了中央教育电视台举办的春晚。</span></p>