<p class="ql-block">本文摘自微信群，原标题为：靠谱的理念。删减编发，文中建议，因人而异，仅供参考！</p><p class="ql-block">图片由编者拍摄</p> <p class="ql-block">靠谱的理念</p><p class="ql-block">国内首批赴美留学免疫学专家，深圳儿童医院创院院长冯雷教授寄语：</p><p class="ql-block">1老人肠胃消化分解机能减退，加上牙齿残缺，不能有效咀嚼切碎食物，所以即使与年轻人吃相同份量、内容的食物，其营养值的获取会远少于年轻人，因此老人不但不应少食、清淡，更要有丰富的鱼、肉、蛋、奶等品质优良、容易吸收的蛋白质！</p><p class="ql-block">2所有的素食，皆为"不完全蛋白质"，身体利用率低，无法形成肌肉，导致老人"肌少症"，动作无力、不稳，只能小碎步行走，动辄跌倒，骨折意外必多！</p><p class="ql-block">3活的久，体细胞分裂次数就多，突变成肿瘤的几率跟著拉高，所以越老越易罹癌；少荤，必然的结果是导致体内"类胰岛素生长因子"高量分泌，促使身体细胞快速分裂！更加深了体细胞突变的几率！</p><p class="ql-block">4吃的清淡，谷物、豆类、根茎（如地瓜），这种高糖负荷，高升糖饮食，使血液长期处于高糖血状态，胰岛素抗性拉高，导致三高，糖尿病并发症！</p><p class="ql-block">5太少油，胆汁分泌不畅，易在胆囊中结晶成石，少胆汁，肠道蠕动缓慢，造成便秘、痔疮！动物天然油脂摄取太少，也易产生精神情绪障碍，智能反应低下！</p><p class="ql-block">6刻意吃低胆固醇食物，使身体脆弱，目前的胆固醇检验标准值并无科学根据；高胆固醇食物代表高营养值，对老人有益！若长期摄取清淡、高糖、少油、低胆固醇这些低营养值食物，老人必多病。</p><p class="ql-block">老了，更要好肉、好鱼、好菜、好油侍候着，条件许可还可以喝点好酒。避开高升糖的食物，这是强健者的"高寿方略"!</p><p class="ql-block">70歲以上最厉害的杀手已经不是三高。</p><p class="ql-block">新的四大杀手：</p><p class="ql-block">第一（忧郁症）;第二（自闭症）;</p><p class="ql-block">第三（痴呆症）;第四（失忆症）。</p><p class="ql-block">如何防护呢？</p><p class="ql-block">老年人多說话：</p><p class="ql-block">第一，活跃大脑，保持思維敏捷，語言和思維是互相沟通的，尤其快速說話自然锻练了思維的快速反映同時也增强了记忆力。</p><p class="ql-block">第二，釋放心理意願，排出心理疾病，減少压力。</p><p class="ql-block">第三，锻练活跃脸部肌肉，锻练咽喉器官甚至肺活量，減少眼耳衰退，減轻花眼耳龔等等隐患。</p><p class="ql-block">综上所述，年纪大了，尽量多说话，多和人们交往，多数人日常饮食不能保障身体健康的必须营养，建议补充“营养第四餐”比如磷脂、钙、蛋白质、维生素等，是防止和延缓老年痴呆症的唯一方式。</p><p class="ql-block">所以，老了就对自己好点，尽量吃好、喝好、多交流，没事就唠叨几句，也是一种锻炼方式！</p>