潮汕海岛行：穿越民国风情，品味地道美食

王伟民

我们这次参加的潮汕游活动，是由旅行社组织的，五天四晚。这次活动的主题就是：走进潮汕，游海岛，逛古城、寻文化。

对于我们这些西北人来说，广东来的比较少，尤其是潮汕基本上都没有来过。这个地方对于我们来说也带着那么一点点的神秘。潮汕地区位于广东省东南沿海，属闽南文化圈、潮汕文化区，是潮汕民系和当地少数民族畲族的祖籍地与集中地，也是潮汕文化的发源地、兴盛地。它一般指的是潮州、汕头和揭阳三个城市，广义的潮汕地区则包括汕头、潮州、揭阳、汕尾四市。

潮汕地区地貌类型复杂多样，有山地、丘陵、台地和平原，并受亚热带季风气候影响。这里通行潮语、流行潮汕文化，拥有丰富的历史文化遗产和旅游景点，如广济桥、牌坊街、潮州古城、揭阳楼、南澳岛等。

潮汕地区在历史上长期是一个地方行政区，人文历史悠久。自秦朝始，即为广东地，秦朝至三国，属南海郡揭阳县域。潮汕地区曾是隋朝经略台湾的始发地、唐宋十相留声之地、海上丝绸之路的重要门户，也是著名的华侨之乡。

此外，潮汕地区还有美味的潮汕牛肉丸、潮州春饼、银屏蚝烙、普宁豆干等特产，同时也有独特的潮汕话、潮汕民系、潮汕人信仰、潮汕女祠等文化元素，具有共同的地缘、民俗、文化以及文化认同和族群认同感。

12月10号，这次的潮汕之旅开始了，我们三线战友一同走进了这座历史悠久的城市，体验了海岛的美丽与古城的文化韵味。从汕头小公园的民国风情到潮州古城老街的烟火气，再到品尝各种特色美食，每一步都充满了惊喜。

在这些照片中，可以看到我们在机场等待航班时的轻松愉快，以及抵达潮汕后的第一顿美食，那份满足感溢于言表。

我们首先来到了汕头小公园，这里被誉为“百载商埠”，保留了许多民国时期的骑楼建筑和百货大楼。漫步其间，仿佛穿越回那个年代，感受着旧日商贾云集的繁华景象。街道两旁的老字号店铺依旧营业，售卖着各种传统手工艺品和小吃，让人目不暇接。

随后，我们前往潮州古城老街进行了一次city walk。牌坊街上的牌坊林立，每一座都承载着不同的历史故事。城门楼、古城墙以及蜿蜒曲折的小巷子，无不透露出这座城市深厚的文化底蕴。在这里，我们放慢脚步，享受着老城的慢生活，感受着市井生活的烟火气。

当然，来到潮汕怎能错过这里的美食呢？我们品尝了潮汕牛肉丸、卤鹅、潮州手打面等多种地道美食。每一道菜肴都让人回味无穷，尤其是那碗热腾腾的牛肉丸汤，鲜美可口，成为了此行中最难忘的味道。

除了城市游走，我们还特意安排了一次出海体验。乘船前往彩虹海，沿途欣赏着西线的美丽风景。当船只缓缓驶入这片色彩斑斓的海域时，大家都被眼前的美景所震撼。在渔民的带领下，我们还尝试了捕鱼和垂钓，亲身体验了一把渔民的生活。

潮州古城老街的每一处都散发着浓郁的历史气息。那些精美的石雕、古朴的牌坊以及生机勃勃的绿植，共同勾勒出一幅幅美丽的画卷。而那些身着传统服饰的模特们，更是将这份古典美展现得淋漓尽致。

无论是寺庙的庄严肃穆，还是海边的宁静美好，都让我们感受到了潮汕独特的魅力。尤其是那座矗立在公园中的巨大公鸡雕像，更是为我们的旅行增添了几分趣味。

晚上，徐金城招待大家去和潮汕当地的海鲜粥，味道确实不错。

在海边的合影留下了我们此行最美好的记忆。蓝天白云下，我们笑得如此灿烂，仿佛时间在这一刻静止了。潮汕之行，不仅是一次心灵的洗礼，更是一段难忘的人生经历。希望未来还有机会再次踏上这片神奇的土地，继续探索更多未知的美好。