<p class="ql-block"> “落叶纷飞大雪至，</p><p class="ql-block"> 又是一年仲冬始。”</p><p class="ql-block"> 告别小雪节气，我们迎来了二十四节气中的第21个节气—“大雪”。</p> <p class="ql-block"> 为弘扬中国传统文化，让幼儿了解大雪节气的相关知识，直接感知自然的更替、天气的变化，能根据节气特征做好饮食、穿着等方面的安排和调节，新店镇幼儿园大二班开展了“‘大雪节气”主题活动。</p> <p class="ql-block"> “大雪”是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始，雪成为了孩子们最期盼的东西。老师们通过课件、视频等形式引导孩子们了解了大雪节气，知道了节气前后的天气变化以及习俗。</p> <p class="ql-block"> 大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。</p> <p class="ql-block"> 大雪分为三候：</p><p class="ql-block">一候鹖鴠不鸣</p><p class="ql-block"> 大雪时节，因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了。</p> <p class="ql-block">二候虎始交</p><p class="ql-block"> 此时是阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为。</p> <p class="ql-block">三候荔挺出</p><p class="ql-block"> “荔”为马兰草即马兰花，据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。</p> <p class="ql-block"> 大雪·习俗</p><p class="ql-block">1.观赏封河</p><p class="ql-block"> “小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画，到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。</p> <p class="ql-block">2.冰嬉</p><p class="ql-block"> 冰嬉”也称为“冰戏”，是一项古代的文娱活动，将体育锻炼与传统文化结合，冰嬉”盛行于清代，每年冬季八旗兵都会在“冬至”到“三九”进行“跑冰”，清代的乾隆帝和慈禧太后，冬月经常观赏冰戏。</p> <p class="ql-block">3.藏冰</p><p class="ql-block"> 在古代，没有冰箱，没有电扇，人们为了能够在炎炎夏日里享用到冰块，每逢大雪期间，无论是官家还是民间，都会大量储藏冰块，这种藏冰的风俗，历史非常悠久，我国的冰库，都是建在地表下层，用砖头石块，陶片之类的东西封盖，或者用火将墙壁烧硬，具有非常好的保温效果。</p> <p class="ql-block">4.腌肉</p><p class="ql-block"> 俗话说“未曾过年，先肥屋檐“，说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜，形成一道非常亮丽的风景线。</p> <p class="ql-block"> 大雪·食俗</p><p class="ql-block">1.吃饴糖</p><p class="ql-block"> 在我国北方地区，在大雪的时候，民间还有吃怿糖的习俗，怿糖，民间也叫糖稀，小孩儿们都是很喜欢吃的、每到这个时候，学校门口、公园旁边就会出现卖怪糖的小摊贩，吸引很多小孩、妇女、老人来买 。</p> <p class="ql-block">2.大雪吃萝卜</p><p class="ql-block"> “冬吃萝卜夏吃姜”，大雪是萝卜最为清甜味美的时节煮上一锡萝卜高汤或者炸一盘萝卜丸子整个冬天都气顺胸宽。</p> <p class="ql-block">3.大雪吃羊肉</p><p class="ql-block"> 冬天食了羊,少穿一件棉衣裳”羊肉性温补最益寒冬食用无论是涮锅、爆炒还是焖煮都是冬天不可缺少的美味。</p> <p class="ql-block">4.大雪吃豆腐</p><p class="ql-block"> 屋外皑皑白雪屋内一家人围坐一桌煮一锅热气腾腾的火锅下几块嫩嫩白白的豆腐即温暖了胃也温暖了心。</p> <p class="ql-block"> 大雪•保健小知识</p><p class="ql-block"> 冬季气候干燥，多吃些润燥食品，对宝宝身体健康有好处。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。吃萝卜花样很多，可生吃、凉拌、炒菜、做汤。另外，冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效，可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。</p> <p class="ql-block">1.多吃润燥食品 </p><p class="ql-block"> 冬季气候干燥，多吃些润燥食品，对宝宝身体健康有好处。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。吃萝卜花样很多，可生吃、凉拌、炒菜、做汤。另外，冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效，可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。</p> <p class="ql-block">2.饮食宜淡不宜重 </p><p class="ql-block"> 对于孩子来说，大雪是“进补”的好时机，有着“大雪进补，开春打虎”一说。这个时期天气寒冷干燥，平时孩子饮食宜淡不宜重。这也是因为孩子脾胃娇嫩，口味重的食物会损伤孩子脾胃，家长要懂得这一点，平时多让孩子以清淡、易消化的食物为主，这样不会给脾胃造成负担，也会让脾胃得到更好的发育，从而更有利的支撑着孩子的健康。</p> <p class="ql-block"> 大雪手工趣</p><p class="ql-block"> 孩子们在感受“大雪”之余，按捺不住喜悦的心情，他们一个个化身为小小艺术家，利用简单的材料，通过双手制作出属于自己的冬天，快一起来看看吧！</p> <p class="ql-block"> 大雪手势舞</p> <p class="ql-block"> 大雪至</p><p class="ql-block"> 万物藏</p><p class="ql-block"> 酿字为酒</p><p class="ql-block"> 饮雪成诗</p><p class="ql-block"> 愿世间所有的美好</p><p class="ql-block"> 都是恰逢其时</p>