金太阳幼儿园食品安全应急演练

骏晨教育

为全面提升金太阳幼儿园的食品安全应急处置能力，有效应对可能发生的食品卫生安全事故，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全。我园于2024年12月10日上午开展了一次食品安全应急演练，以高度实战的方式，实现重大安全事故处置的科学、合理、快速、准确，体现了金太阳幼儿园教师与卫生保健团队的专业性。

▼以下照片均为演练照片！

12月10上午，全园同时出现三人无明显原因所致的严重呕吐，腹泻等疑似食物中毒情况。教师在发现学生突然腹痛、恶心、呕吐后立即停止教学活动，班主任向曾园长汇报，园长立马召开班主任会议，通知班主任查看本班是否出现类似情况，并做好安抚工作。

班主任查看以后，发现出现这种情况的，共6人，园长立马向卫生院打电话，请求卫生院派救护车并将几名幼儿送至园门口等救护车的到来。

当卫生院初步判定为疑似食物中毒症状后，即刻向中心校韩校长上报，说明情况。安全副校长罗明金立即启动食物中毒应急处置预案，各部门各司其职，相互配合，根据食物中毒应急预案要求开展工作。

最后，由班主任配合任课教师进一步做好留校师生的身体观察，保证学校正常工作秩序。

演练结束后，曾咏梅对本次演练进行简单的总结，查找工作中存在的问题，找出管理漏洞，总结、反思，杜绝类似事件的再次发生，形成书面报告向中心校报备。

在演练过程中，全校师生共同对突发事件进行了快捷有效的处理，提高了学校全体教职工在应对食物中毒事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，达到了预期的目的。我校将时刻提高警惕，加强食品安全管理，为确保学生健康成长提供有力保障。