土耳其掠影

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土耳其掠影

一直梦想着到土耳其看看，终于如愿以偿。

首先来到卡帕多西亚，这里独一无二的地质特征曾是《星球大战》的取景地，也因此也被称——“地球上最像月亮的地方”。

入住卡帕多奇亚的住宿，选择稍靠中心城区的住宿比较便宜。

这种罗曼建筑采用了厚实的石头和拱形的承重结构。它们的建筑形式常常包括拱门、拱顶和穹顶等，这些结构能够分散建筑的重量并提供稳定的支撑。这种结构形式不仅赋予了罗曼建筑巨大的稳定性，也为其营造出庄严而宏伟的外观。

另一个重要特点是罗曼建筑的简约和朴素。与拜占庭建筑的装饰繁复相比，罗曼建筑强调简约和实用。建筑的外墙通常由粗糙的石块组成，没有过多的装饰。内部空间也相对简单，注重纵深感和尺度感。罗曼建筑的简约风格体现了中世纪欧洲社会的朴素和宗教信仰的虔诚。

这个大院建筑风格有些像拜占庭风格，繁复、雅致。

卡帕多奇亚的夜色更有魅力。

（网上下载图片）理想中的画面。

从画报及媒体看到凌晨乘热气球观看卡帕多奇亚的全景或者在地面上看那壮观的景象。是来此地的心愿，尤其是理想的状态下，红霞满天，大地铺满金色。热气球一一升空，五颜六色的气球在不同的高度上，迎着霞光，驶向火红的太阳。

晚上通知，由于天气原因，热气球起飞不了，只能作罢。旅游能不能看到美丽的风景，和天气变化关系密切，经常是看运气的。即使能飞上天，也不是都有光彩夺目的景象，阴天也只能看到灰蒙蒙的大地。

其实，费用也不少，每人（3千多RMB），因为在国内淘宝网上销售，把抬高了。变成紧俏商品。

第二天，为了方便，参加当地旅行社的一日游，减少路线不熟和解决午餐的问题。

卡帕多西亚(Cappadocia)，以其童话般的斑点岩层而闻名。提到卡帕多西亚，第一个印入脑海的就是热气球。但这里奇特的岩石构造、岩洞和半隐居人群的历史遗迹更令人神往。

这里山峦起伏，沟壑纵横，沟壑与谷涧之中，是一片又一片的"石柱森林"。各种形状的石柱冲天而立，形成独特的景观，被称为"仙人烟囱"。这里独特的地形，起初是基督教徒躲避罗马迫害的避难处，公元4世纪，他们建立了卡帕多西亚的主要部分。

土耳其卡帕多奇亚，曾被美国国家地理杂志社评选为，世界上最美的地方之一，是众多世界旅行者心驰神往的神秘之地，当来到这里，仿佛来到一个异想天开的童话世界。

这座是卡帕多奇亚的警察局办公地点。仔细看，在岩石的中部和顶部，都有观察口。

卡帕多奇亚全景

外国美女也喜欢摆姿势，当网红。

参观他们的陶瓷作坊。

陶艺大师在现场表演。

纯手工（脚功）制作陶瓷碗。

可以看出土耳其的陶瓷艺术复合了拜占庭艺术的色彩斑斓和奥斯曼的图形，结合伊斯兰教的宗教信仰，形成独特的风格。

这家售卖传统艺术和地毯的门店，吸引了我的眼球，遐想中的热气球飘浮。

夜晚，是卡帕多奇亚最美的时刻。

小镇有几家中餐馆，我们还是比较喜欢到那里用餐。可能是中国游客多，部分店家会用几句中国话招呼。

每家的民宿旅馆都布置得各有特点，赏心悦目。

凌晨四点，从塔楼传出祷告颂词。

结束了卡帕多奇亚的游览，乘土耳其航空公司飞机到伊斯坦布尔。

说实话，土航的服务还是差一些，虽然空中时间短，分餐却晚开始，分餐结束不一会儿，就开始要收餐具。而漏掉给我餐品，本以为是她们份量的问题，第二波会回来补我，结果全部发完了，没有动静，要了才给。本来是她们的工作失误，结果，收餐具要一样的时间。那是不可能完成的任务。结果，餐具只好等下飞机前收垃圾才回收。

时常思考一个问题，为什么西方或者是中等发达国家对中国没有好感或者说另眼相看。回望百年历史，就不难理解，积弱积贫的时代，还有谁正眼瞧得起。近30年中国的快速崛起，国外的高阶层当然知道，但是，他们心理接受不了，西方七国处处作对，设卡、使绊的例子数不胜数，就不难看出问题的端倪。而低阶层人还是老眼光看我们。要解决这个问题，还是要靠我们自身，改革不符合生产力发展的生产关系，才能注入新动能，缩短与发达国家的科技水平和文化素养，相信有一天，中国会让人仰视。

伊斯坦布尔机场，建筑风格除了现代简约外，还有民族元素在内。

冒着蒙蒙细雨，来到驰名天下的蓝色清真寺。雨水洒落在广场地砖上，倒影出寺院、绿树、人的轮廓，色调浅灰，光比柔和，极像一幅水彩画。

蓝色清真寺

17世纪初由伊斯兰世界著名古典建筑师锡南的得意门生Mehmet Aga设计建造，因清真寺墙壁主要用蓝、白两色的依兹尼克瓷砖装饰故名。

它是奥斯曼帝国时代建筑和艺术的辉煌杰作。这是拜占庭的希腊文化和奥斯曼土耳其的突厥伊斯兰教文化相结合的建筑，运用的是拜占庭帝国希腊文化的建筑技术来表现伊斯兰教文化，如果没有四周的六座叫拜塔，那么他就会被看成一座东正教教堂，这也是巴尔干半岛上信仰东正教的各国的建筑方式，是拜占庭帝国（东罗马帝国）所遗留下来的宝贵的非物质文化遗产。

在雨中漫步于蓝色清真寺外广场。微风拂过，细雨绵绵，飞翔的鸽子从头顶掠过，即将看到闻名于世的古典建筑，内心既是愉快而激动，又是莫名的崇尚。

蓝色清真寺的院子。

庭院四面是宽敞高大的回廊，靠墙摆放着一长排的展板，介绍蓝色清真寺，许多游客驻足观看。回廊地面铺的是磨得发亮的大理石长砖。

在采光方面，希南为这里设计了138个不同形状的花窗，用日光为礼拜大殿营造出空灵飞升的感觉。在没有电灯的古代，每到黄昏时分，屋顶垂下来的巨大吊灯上便会同时燃起1200支蜡烛，把整个大殿照的灯火通明。

光线穿过层层叠叠的260个彩窗，将大殿营造出一种虚幻的氛围。

寺的墙壁自其高度的1/3以上都使用了一种土耳其瓷器名镇伊兹尼克烧制的、刻着丰富的花纹和图案、以白色为底的蓝彩釉贴瓷，共有21,043片。这些瓷砖上有50多个各种颜色的郁金香，水仙花，康乃馨和其他花卉图案。

穆罕默德·阿加曾认真估算过大殿内的光线，力求与瓷砖的颜色完美和谐。正是这些瓷砖散射出的蓝色主调，使这座清真寺被俗称为“蓝色清真寺”。

蓝色清真寺整个大殿长72米，宽64米，可容纳3500人同时作礼拜。而支撑中央大圆穹顶的4根大理石圆柱，直径达到惊人的5米，需十多人才可合抱！

蓝色清真寺内部好漂亮。

圣约翰教堂，现在是一座清真寺，是伊斯坦布尔拜占庭时期的建筑。该教堂建于五世纪，曾多次维修，是伊斯坦布尔最古老的教堂。教堂展现了特定时期的特征，设计简洁而优雅，为对历史感兴趣的游客提供了一个见证历史的重要机会。

距离蓝色清真寺约500米，就是圣索菲亚大教堂。

排队买进入索菲亚大教堂的门票，由于排队者众多，而我们时间不足，就放弃入内参观。

圣索菲亚大教堂代表了这座城市从君士坦丁堡到伊斯坦布尔的演变历史。

圣索菲亚大教堂最初是基督教的宫廷教堂，持续了9个世纪。

1453年，君士坦丁堡被占领后，它被改建成奥斯曼帝国的清真寺。

1935年，这座建筑重新以博物馆的身份对世人开放。

逛老城区，

欧洲气候湿润多雨，采用小地砖有利于积水下渗，避免地面湿滑。

小地砖的纹理、色彩和质感具有很高的美学价值，能够为城市景观增添特色。

迎面走来几位姑娘，没有经过同意，不好近距离拍摄。

即便是一座普通的墙面，也种上爬藤植物，充满绿意。

古朴典雅的花岗岩外门。

进入院子，顿感别有洞天，除了整洁的过道，盛开的花朵增色不少。西方国家常见在门前院后栽培花卉。房屋的主人一定是内心丰盈和善良的人。何以如是说？喜欢养花的人都知道，花期不会长的，通常只有几周时间。漫长的时间是要每天要浇水，经常培土。守望着心爱的植物，陪伴着它长大。直到开花，迎来靓丽的时刻。到了秋、冬季，植物凋零了，需更加尽心尽力养护，迎接来春的再生。年过一年，反复往返。执念于内心的是一种对生命的守望和期待。可以说，不功利的付出是出于一种理念和信仰。

公元395年，罗马帝国分为东、西罗马帝国，君士坦丁堡（现在的伊斯坦布尔）成为东罗马帝国首都。1453年成为奥斯曼帝国首都。

所以到处可以看到欧陆风格的建筑，不足为奇，伊斯坦布尔是融合欧亚文化元素的地方。

城市规划最好的做法就是保留历史的风貌。历史文化是个无价之宝。

这路面像罗马的方形石块拼接，建筑下部是拜占庭风格。而建筑上半部，完全是木制结构，整体看又有些像俄罗斯的民居，砖木混合结构。

不用高级的花盆，普通的石墩也可以作为花架。不仅和环境和谐，更具有天然气韵。

赏心悦目的花店。

糖果、点心店，也见到售卖精致的咖啡器皿。

糕点都嵌满各种果仁，西域的特征十分明显。

他们的零食非常喜欢做成五颜六色，非常吸引小朋友的眼球。

烤羊。仔细看，和我国西北不同的是，他们把剖开的羊腹部用粗线缝合起来。估计是里面放有香料，而且也是为了让羊皮焦黄酥脆，里面肉嫩多汁。而我们西部的，多是两面焦黄，卖相不错。

零售坚果品种非常多，由此推断是盛产坚果的地区。

人家广场那样大，下雨怎么都没有见到积水呢？可见，排水系统做得很好，地砖铺地水平高。

从广场的博斯普鲁斯海峡岸边需经过地下通道。

通道两侧都是地摊货，很像义乌小商品。

大量假冒品牌。

刚上通道，来到地面上，见一家流浪的家人，两个孩子闹成一团。哥哥逗妹妹，小妹妹可是不留情。

妹妹跑过来见我。

哥哥也过来，一起摆姿势让我拍摄，非常可爱的孩子。

年少经历游荡和苦难，没有得到好的教育和生活，有益之处在于能吃苦，适应能力强。但是，文化底蕴浅薄，认知能力低下，成人后大多还是生活在底层。

博斯普鲁斯海峡位于土耳其最大城市伊斯坦布尔的东北部，为亚洲和欧洲的分界线，因是扼守黑海连接地中海的唯一通道，其战略意义极其重要。

博斯普鲁斯在希腊语是“牛渡”的意思。传说古希腊万神之王宙斯生性多情，他看中了一位叫伊俄的人间美丽女孩，为了不被他多疑并醋意十足的妻子赫拉发现，宙斯变成一头雄壮的公牛，驮着美丽的伊俄，渡过这条波涛汹涌的海峡游到对岸。

乘坐地铁通过桥梁，再走另一桥梁走路返回，两次横跨欧亚两洲。

从海峡亚洲岸边观望欧洲一侧。

坐有轨电车是伊斯坦布尔的主要交通工具。

从海峡的欧洲岸边看亚洲一侧。

看土耳其人钓鱼技术比较普通，属于那种“有枣没枣打一杆”那种样式。

大桥欧洲侧，垂钓者。

所钓上的鱼像是黄鳍棘鲷。

走到靠亚洲一侧的桥头。

钓上来的是竹䇲鱼（巴浪鱼）。就相距几百米远的海峡里鱼种竟然这样明显不一致。

从桥头观看蓝色清真寺。

各种交通工具穿梭于博斯普鲁斯海峡。

在海峡岸边亚洲一侧有伊斯坦布尔的LOG，土耳其女青年让我们帮忙拍摄。

在早期的时候，土耳其与我们国家一样，实行的是男女浴室分开，后来才逐渐变成男女共浴。这种独特的洗浴文化跟当地人信仰有关，当地人认为浴室是一片圣洁之地，在这里不会有任何的邪念。

在土耳其，浴室不仅有清洁身体的功能，而且男女的婚姻大事也可以在这里面绝定。土耳其是一个伊斯兰大国，伊斯兰信徒会把自己裹在一个连帽的长袍之中。所以他们只有洗浴的时候才会脱去长袍，露出自己的身材。这时候就成为男子挑选媳妇，婆婆挑选媳妇的重要场所。当然土耳其的男女共浴并不是全裸，而是会围着浴巾。

在土耳其旅游期间，还是尽量选择和中餐接近的食品。青菜种类比较少，只要有，就很高兴。

土耳其主要是各式烤饼烙饼，将烤好的牛肉或者羊肉和菜或卷或包地聚拢一处，辅之以各种酱料，然后大快朵颐。土耳其烤肉真的很好吃，外表焦香，内里多汁。

国外的面包都是用酵母面团发酵，加上优良的面粉，有诱人的麦香味。没有一丝的香精味，也没有加糖和氯化钠等。比起土豆泥来说，我更适应面包。

历史悠久的伊斯坦布尔不仅是土耳其最大的城市，也是世界著名的旅游胜地和繁华的国际大都市。

短短几天时间，感受土耳其的风光和文化。感受到悠久的历史和东西文明交汇。也感觉到这里的人民是善良的，朴实无华的民风。

再见，伊斯坦布尔。