<p class="ql-block"><b>美篇名：开荒者516</b></p><p class="ql-block"><b>美篇号：3973945</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>上午去医院开药，那是我一日三餐之外的两餐“小点心”，为必须品。直去直回，11:30回到了家。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>一捆儿韭菜用掉一半儿炒了豆芽菜，趁着韭菜新鲜，就做韭菜鸡蛋馅儿水饺吃吧。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span>韭菜的营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、钙、镁、锌、硒等多种矿物质，具有补肾壮阳、增强食欲、润肠通便等作用。韭菜还含有挥发性精油及硫化物，属特殊成份，辛香气味浓郁，有助于疏调肝气、增食欲、促消化等功效。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>韭菜洗净沥干切末</b></p><p class="ql-block"><b>鸡蛋炒成鸡蛋碎</b></p><p class="ql-block"><b>韭菜、鸡蛋、盐、五香粉、香油入大碗</b></p><p class="ql-block"><b>调拌均匀，韭菜鸡蛋馅儿速成</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>100克高筋面粉加100克普通面粉用110毫升温水和面成偏软的面团</b></p><p class="ql-block"><b>揪剂子、擀饺子皮</b></p><p class="ql-block"><b>动手包饺子</b></p><p class="ql-block"><b>包好的饺子成品</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>起锅烧水</b></p><p class="ql-block"><b>锅底小水泡密集时下饺子</b></p><p class="ql-block"><b>锅开点水滚三滚饺子熟了</b></p><p class="ql-block"><b>捞饺子盛入盘中</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>取出网购的德州扒鸡。</b></p> <p class="ql-block"></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span>拆出一盘鸡肉，搭配素馅儿饺子正好适合。顺手择出鸡头鸡爪、鸡脖子、鸡翅尖作为老伴儿晚餐的下酒菜，其余的明天早餐食用。一只扒鸡分三次吃。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>记得家住复兴门时，经常起早儿去西单一家店买扒鸡，排队一人只卖两只，有时会是一斤多点儿，有时两只扒鸡不足一斤。去晚了就买不到了。话说，那是40多年前的事了啦！记忆犹新。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>韭菜鸡蛋馅儿水饺</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>扒鸡肉</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span>午餐合集</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">~~~感谢您的光临~~~</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>.</b></p>