日本香川五日行（2024.12.03-07）（1）

孙金儒

去日本旅游给人的舒适度一直是不错的，尽管之前出差加旅游去过日本不下十次，但近几年由于疫情影响，几次计划赴日旅游都未能成行，这次朋友牵头参加“春秋旅行社”的日本香川五日爸、妈游，一想日本四国倒也未曾到过，于是报名参加。

日本香川县，可能很多朋友都没听说过。比起东京，大阪，京都这些“响当当”的大城市，它显得很“默默无闻”。香川县位于日本西南四国岛的东北部，是四国岛面积最小的一个县（日本的县相当于中国的省级行政区）。

当天下午入住高松盐江“第二阶段酒店”（带温泉），这家酒店位置比较偏，但房间以日本的风格装修，我们夫妻分到是是一间榻榻米床的房间，这对将近70岁的我们显然不算“友好”。

探头窗外，就是当地盐江的“内场池”水库，秋色已铺满了水库周围，秋风轻拂，斑斓的色彩在枝头跳跃，仿佛是大自然的欢歌。

放下行李，熟悉一下酒店环境（尤其是温泉汤池位置，为晚上洗温泉做准备），随后走出酒店，去溶入大自然的秋色中。

秋天的天空，高远而湛蓝，几朵白云悠然飘过，地上的彩林如同画家随意挥洒的笔触，为这幅秋日画卷增添了几分灵动。

那厢是一片金黄色，这里却是枫叶如火，层林尽染，一片绚烂的红海在眼前荡漾。秋天枫叶的热烈与同火焰般燃烧，将整个山林都染成了红色。

香川县，一个日本最小的县，也是当地人自嘲的远离繁华的“乡下”，却充满了特色。大城市有大城市的热闹喧哗，小地方有小地方的祥和宁静。你喜欢哪一种呢？

晚餐是当地的特色美食‌骨付鸡，它是用胡椒、盐和大蒜腌制而成的烤鸡腿，通常有两种选择：老母鸡和小嫩鸡。老母鸡肉质有嚼劲，小嫩鸡则更为鲜嫩多汁‌。这种烤鸡腿外皮香脆，肉质鲜美，适合搭配米饭或啤酒。

今天上午前往香川县的琴平町继续日本四国之旅。酒店的老板娘手举中国国旗为我们送行，日本服务业的待客标准一贯如此的好。

来到琴平町，街道上的日本小姑娘正在店前做产品推介，一脸的笑容和银铃般的笑声顿时让人产生好感（下午回到这里，仍能看到她始终如一的身影，体现日本从业者的职业精神）。

香川号称乌冬面之乡，有全日本最地道、最有弹性的乌冬面，在琴平町的第一站是来到这里的“中野乌冬面学校”，“研习”乌冬面的制作方法。

从和面、踩面团、擀面皮、切面条，到最后煮面条，吃乌冬面（作为午餐），一上午欢声笑语，乐趣丛生，吃起来面也有劲道，特别香（前提是每人自己的面团自己吃）。

香川县属濑户内海气候，日照时间长，小麦产量高，乌冬面和荞麦等面食一样，是当地居民的生活必须品。一直到20世纪70年代，乌冬面其实对于香川人并无其他更特别的意义。转折发生在80年代，香川当地的一家报纸《TJKagawa》连续刊登对县内乌冬面店的介绍，引起了很大的社会反响，一下子炒火了乌冬面。香川县也灵机一动，将县内乌冬面以香川的旧称赞岐命名，开始了“赞岐乌冬”的推广战略。

拿到了制作乌冬面的结业证书，也吃了自己制作的乌冬面，下午前往金刀比罗宫。

走到这里也是商店街的末端，是金刀比罗宫的大门口，不要以为来到大门口就到了，金刀比罗宫总是挂着标语：带着微笑迎向幸福吧！金刀比罗们！这里才365阶而已。门口的青铜大灯笼是整个金刀比罗宫最豪华的青铜灯笼，目前列入重要有形民俗文化财产。

琴平町是金刀比罗宫的所在地。自江户时代以来，这座神社一直是日本的朝拜场所。当前已进入深秋，枫叶已进入最佳观赏期，一路攀登，一路赏枫，疲劳减退一半。

金刀比罗宫在秋天非常美丽，尤其是参道两边的红叶和银杏，使得整个参道显得更加热闹和温暖。

金刀比罗宫是日本人一生当中都要参拜一次的地方，是神道教的重要朝拜圣地。里面供奉被称为“金毗罗”的海上守护神，它有治疗疾病、消灾避祸、带来好运的神明，因此自古以来一直香火兴旺，每年有400万游客来此参拜。

金刀比罗宫有“参拜犬”的传说：江户时代，因为金刀比罗宫非常遥远，老人或者腿脚不便的人就拜托家中的狗代替他们前来参拜，在狗的脖子上挂上包袱，里面放置“盘缠”以及主人资料，让远行的朝拜者一个一个接力将狗带到金刀比罗宫。到了431阶的青铜鸟居前会看到有名的金比罗犬铜像。

金刀比罗宫是全国金刀比罗神社的总本宫，供奉大物主神，是祈愿航海安全、渔业丰收等的神圣之地，以其长长的石阶参道、传统仪式和文化遗产而闻名。

金刀比罗宫有分很多殿所，沿着参拜道往上攀登，沿途有许多信徒奉纳的石碑，也代表着金刀比罗宫在日本人心中的地位。这里的书院整个充满古色古香的氛围。

再往上爬到第628阶便是供奉天照大神的旭社，旭社在神佛习合的时代原本是金刀比罗“神宫寺的金堂。因为外观太过豪华，因此就有人大老远来到此地朝圣，却误把金堂当成金刀比罗的本殿，在这参拜后就回家的故事糗事。来到这里顺着右边的指示牌，在往上157个台阶，才来到本殿御别宫。

金刀比罗宫，这里主要是日本游客，外国游客不多，来到正殿需攀登785级台阶，我们花费了一个小时终于来到了正殿御别宫。金刀比罗宫不仅是日本著名的神社之一，也是体验日本文化和自然美景的绝佳地点。

琴平町因金刀比罗宫而闻名，人们常常将该神社称为金比罗山，其被视为四国最受欢迎的神社。登上 785 级石阶到达正殿御别宫。映入眼帘的是雄伟的社阁。在观景台上可以眺望赞岐平原的全景。

善通寺是真言宗开山祖师弘法大师从唐（现在的中国）回国后，于807年在自己的诞生地建立的寺庙。与京都东寺、纪州高野山并称弘法大师三大古迹。

弘法大师是日本最著名的朝圣之路----四国八十八个所的创始人。这条朝圣之路环绕四国岛绵延 1,200 公里，徒步完成平均需要 45-60 天时间。

善通寺是四国八十八个所中的第 75 座寺庙。据说这座寺庙是由著名僧人----弘法大师于 1,200 多年前建造的。寺庙庄严的氛围引人静思冥想。寺庙的建筑群包括主殿、一座五层宝塔和宝殿。寺庙内生长着一棵巨大樟树。

大窪寺是日本四国八十八寺的最后一站，也是著名的「結愿寺」，弘法大師建造了寺院並雕刻了等身大的坐药師如來供奉。 他也收到了唐朝恵果阿閩梨的铁杖將其供奉於此，並將此地命名为结愿之地大窪寺。

2013年9月29日，日本前首相菅直人抵达香川县讚岐市的大洼寺，完成四国八十八寺的“遍路之旅”。历时一年零两个月。无论菅直人短暂的首相生涯，交出的答卷能打几分，这一趟旅行，都会让民众对他多了不少好感。

遍路，又称四国遍路。在江户时代，是日本男子一项特殊的“成人礼”，独自走遍分布在四国岛上与弘法大师空海有渊源的八十八所寺院，经历孤独，体验未知，关照内心，突破困难，完成这一切之后，才算真正意义上的成人。

大窪寺每个季节都能观赏到各种花卉，在秋天，这里因紅叶而闻名。 在旅遊季節，不仅有朝圣者前來，还有許多游客前來观光，寺内的枫树和银杏开始逐渐变色，为这静谧的古刹增添一抹艳丽的色彩。

秋天的日本，是枫叶的海洋，是色彩的狂欢。从青绿到嫩黄，从砖红到赤褐，枫叶如同调色盘上的颜料，为大地披上了一层绚烂的华裳。而在日本赏枫指南里，就有大洼寺这一站。

满山遍野的红叶纷纷从枝头冒出 ，黄色的叶片翩翩起舞，绿色的松柏夹杂在红黄两色中间，形成一幅幅浓墨重彩的油画。可是仅看到这些秋色，未免还是有些单薄，这时如能配上一个有着古老历史的古寺，那么厚重的底蕴与秋色的结果才是完美的。

未完待续