2024.12.9.《桥边.灌香肠》

宜昌小朱

<p class="ql-block">2024年12月9日(一)《桥边.灌香肠》.</p><p class="ql-block">今天天气预报是太阳天,结果一早起来就感觉脚伤处有点疼,于是就不想走远,计划坐:552一1路车到桥边下车,然后在镇子里过早,然后去六里河认识的一位网友(养石头山的)想协助他在“极速抖音版里”试一试广而告之的效果,再然后就去大栗树村委会那里徒步穿越《青龙峡》,再然后就回城。</p> <p class="ql-block">每一次进桥边镇都会在这里自拍照片,今天很有点冷哟!三脚架都没有支起。</p> <p class="ql-block">今天还真没有自拍照片,小有遗憾。</p> <p class="ql-block">桥边镇的夜市好像比较热闹啊!</p> <p class="ql-block">应该他们这里的食材卫生放心。</p> <p class="ql-block">这里烤鱼很好吃,曾经跟随群主海林和他的朋友来这家吃过,那是最正宗的味道。</p> <p class="ql-block">夜市就是烧烤一条街,本乡本土的。</p> <p class="ql-block">上午9:36走到这里来了,好热闹。</p> <p class="ql-block">我就想看看他们怎么样操作,人家服务一流态度诚恳,和蔼可亲,于是买了前夹。</p> <p class="ql-block">一包佐料可以灌6斤,我定制了两包佐料,13斤多一点肉,除去皮刚好合适。</p> <p class="ql-block">他们家还有之前灌好,已经熏好了的香肠,太忙了没有问到价格。</p> <p class="ql-block">这都是电话定好了的蹄子。</p> <p class="ql-block">一条龙操作:大块肉解刀、洗肉、机器切肉、拌作料、机器灌香肠,自己拿回家用索子系,他们太忙了。</p> <p class="ql-block">有一位客户一口买下100斤五花肉。</p> <p class="ql-block">《蜀香调料》1包10元钱~灌6斤肉。</p> <p class="ql-block">配置表感觉可以,比那个X牌子要好。</p> <p class="ql-block">上午9:43开始一一一10:23结束。</p> <p class="ql-block">整个过程感觉:这一家子人做生意服务做的好,说话和气,和气生财,我是第一次在这里买肉灌香肠,以前在土城那边,我想以后会经常光顾这里。</p> <p class="ql-block">从城区任何坐车上行线在《绿萝路》车站下车,站内换乘552一1路车在桥边下车(上车跟司机说一声)城郊结合部司机都蛮好,他们对所有人都态度和蔼。</p><p class="ql-block">下车后走右手边岔路口,<span style="font-size:18px;">进镇顺右手边,十分钟</span>就看到肉店,左隔壁理发。</p> <p class="ql-block">看到这样的老人卖菜不还价,我买了一斤土广椒5元(给现金人家)你懂的。</p> <p class="ql-block">离开肉店走过镇马路顺右边第一个岔路口右转弯直接走出去,看到这个牌子走过斑马线,再走十米等候552一1回城。</p> <p class="ql-block">中午11:28到了《北门板桥》这是过去过小河到西坝的码头,地市合并以后,外面进驻宜昌的人有很多不知道。</p> <p class="ql-block">中午11:48 《得胜街张妹面》我的早中餐,他们家的面条🍜味道非常好!</p><p class="ql-block">我一周要在这里吃两至三次,有朋友说我:你在家里做了吃难道会死人吗?七块钱不是钱吗?话不能这么说,退休工资虽然不是很多,但是,一碗鸡蛋面条🍜还是可以在外吃的,不算奢侈。</p> <p class="ql-block">提回家自己用索子系,我喜欢系四寸半到五寸左右的节节,大大小小有45节,</p><p class="ql-block">买前夹肉:13.21斤X14元1斤=185元.</p><p class="ql-block">蜀香佐料:两包X10元=20元.</p><p class="ql-block">洗灌手续费:12元.</p><p class="ql-block">所有合计:217元.(45节)</p><p class="ql-block">注释:系好以后用喷壶装点酒对着香肠喷一下,放在外面晒的的时候预防苍蝇和鸟儿,就是杀菌的。</p><p class="ql-block">切记!这样平摊放一夜明天早上挂出去,这是我下乡的时候贫下中农告诉我们的,他们解释:平摊一晚上以后晾出去的香肠,切的时候不会散,信不信由你。</p> <p class="ql-block">前夹~蜀香佐料2包~洗.切.灌(217元).</p> <p class="ql-block">猪油今日价:十元1斤,老板给我9元1斤,是因为我在这里灌了香肠,是老板自己说收我9元1斤,我没有还价。</p> <p class="ql-block">老板非常大方,我表示感谢,我也不吝啬,我的尾数照付,今天尽管没有去完成我的徒步《穿越青龙峡》计划,可心情非常好,《办年货》我是认真的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2024年12月9日(一)宜昌</p><p class="ql-block"> 户外自媒体人.宜昌小朱</p><p class="ql-block"> 办年货.灌香肠.纪实</p>