真正的农家散养靓鸡

八方旅人，凤栖于甲。

真正的农家散养靓鸡

真正的绿色原生态靓鸡是散养在农村大山和荒田里的，大山环境好，地方大，鸡运动量足。鸡的饮食很健康，除了喂米糠拌饭，玉米外，家里种的时令蔬菜、也加一定比例的稻谷来喂。

鸡的养殖时间长，养了240天以上，天数够足，吃起来肉紧实，口感好，皮脆肉香。这样的农村散养靓鸡，吃起来才有鸡味，无论白切、煲汤还是火锅都可以，你只要咬上一口便会颊齿留香回味无穷。

我家屋旁大约有30亩的荒田，这是鸡休闲的活动范围，杂草丛生，有田螺，山坑螺虫子等等，这是鸡平常觅食的地方，农历九月底收割稻谷后，又把鸡赶到稻田里面觅食。

鸡晚上有些是飞到树上，有些回到鸡棚，鸡白天出来在山上荒田到处跑，可以飞起来的散养鸡，很野，这种肉质一点不柴不腥，香味很浓，看鸡的鸡脚膯就知道是不是养够老的鸡，就知道喂了多久的，真正散养鸡的脚，脚底干茧都很厚，喂得时间长的鸡的鸡脚膯也长。

散养鸡的口感好，主要因为它们在自然环境下自由活动，吃到的是天然食物，如昆虫、杂草等，而不是工厂饲料，因此肉质更加健康、口感更好。鸡运动量大，肌肉更健康，肉质更紧实，口感更好。生长周期较长的鸡，肉质更加饱满、细嫩，口感更好。鸡肉质鲜甜美味，口感细腻有韧性，品质纯正。

综上所述，散养鸡因其较长的养殖周期、较高的养殖成本以及更好的口感和营养价值，价格相对较高，但也因此受到许多消费者的青睐。