<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在山西榆社县有一种特殊的物产</p><p class="ql-block">这就是著名的榆社笨鸡蛋</p><p class="ql-block">当地人还喜欢把它称为“笨蛋”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其实“笨蛋”并不“笨”</p><p class="ql-block">相反它的营养价值高于普通鸡蛋好几倍</p><p class="ql-block">是鸡蛋中的佼佼者</p><p class="ql-block">更是人们一日三餐离不了的食补佳品</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;"><i>笨鸡下“笨蛋”</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">笨鸡俗称土鸡、柴鸡、草鸡，它的品种繁多，血缘混杂，饲养于广大农村，完全散养，以食树叶、野嫩草、小野虫、杂秕粮、石子为主，这样可以汲取更多天然营养。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"><i>“笨”在久远</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">长久以来 这里的人们</p><p class="ql-block">就有饲养笨鸡 吃笨鸡蛋的习俗</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"><i>“笨”在本土</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2010年 榆社笨鸡蛋</p><p class="ql-block">成为国家地理保护商标</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">榆社笨鸡蛋必须是由</p><p class="ql-block">榆社本地原有的太行花鸡 </p><p class="ql-block">下的蛋</p><p class="ql-block">才能称之为“笨鸡蛋”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">笨鸡在自由的空间里</p><p class="ql-block">喝泉水 食青草 昆虫 </p><p class="ql-block">辅予玉米 谷子等</p><p class="ql-block">这样产出的鸡蛋营养价值特别高</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"><i>“笨”出精彩</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">榆社笨鸡蛋只有乒乓球大小</p><p class="ql-block">浓缩才是精品</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">榆社笨鸡蛋</p><p class="ql-block">金黄色的蛋黄比蛋白还多</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蒸煮营养不流失</p><p class="ql-block">煎炒则金黄馥郁</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><i>小贴士</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">榆社笨鸡蛋钙、铁、磷含量高，胆固醇低，长期食用有健脑益智的功效，是集营养、美味、保健于一体的绿色营养品。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其中，绿壳笨鸡蛋是笨鸡蛋中的精品。</p>