毛孩子谈茶文化

刘民立63779603

　　中国茶文化博大精深，遍及五洲四海。很多地方吃饭都有先上茶的习惯，最近我看到上高一的小孙子有榕写的一篇“茶文化”的作文，大有一种“几日不见，刮目相看”的感觉。我们怎么能不老？毛孩子竟然也开始谈茶了……

茶文化

有榕

小时候，爷爷经常品茶，我的父亲也时而品茶。他们使用的一些五彩斑斓的工具和泡茶的特殊过程让我感到十分困惑。茶作为中国家喻户晓的国饮，我自然而然从小就认识。 而那时的我却还不完全了解茶的功能和历史。那时候爷爷经常跟我说，喝茶是一种文化，一种生活方式。那时候的我只觉得茶又苦又烫，但后来的经历又帮我渐渐升华了对茶的理解。

我第一次接触茶，还要追溯到我在无锡上学的一个夏天。在一个静谧的清晨，阳光透过窗台上的窗帘，温柔径直的打在了我爸爸的茶几上，像一幅画一样，让本来黑不溜秋的茶水泛起了一缕柔和的亮光，不禁让我心生好奇。在好奇心的驱使下，我悄悄的爬上硬邦邦的木椅子，像小偷似的拿手沾了一下杯子里茶水并大胆地品尝了一口。滚烫的茶水迅速的将温度传递到了我指尖，喝到的茶也变得苦涩又干涩，让我苦不堪言。那时候我还不懂茶，不理解茶的文化底蕴，就直率的问了我父亲一个愚蠢的问题：“这茶难喝死了，为什么人们还要喝？”父亲笑而不语，只留下一句：“拥有5000年历史的茶拥有很多功能，茶的历史跟长城一样长，带来的底蕴很深，你长大了自然会明白。”显而易见的是，在如此幼小的年龄我是听的是一头雾水。但却被更加的激起了对茶的好奇心。通过长达数日的观察，我经常看见爷爷坐在阳台上边品茶边观赏风景，好像每次喝茶都很满足，快乐的样子。而爸爸常常是或在闲暇之余与朋友聊天，或在与客户聊业务时品茶。大脑不够成熟灵活的我也没产生对茶深入了解的兴趣。

第二次接触茶的时候，我已经上初中快毕业了。这时候的我虽对茶拥有了进一步的认识，但还是有点反感，不理解人们为什么会喜欢选择一种没啥味道的饮品。在放国庆假期时，我和我的家人一起前往了福建省云水谣古镇游玩。与其说那里的标志性建筑土楼深刻在我的心中，还不如说当地的茶文化让我此生无法忘怀。

在路过土楼旁边的一条小溪时，一个小茶馆吸引住了我的父亲，让他入迷的去里面参观茶具。在他考虑自己的选购时，店主主动的要求给我们泡茶并答疑我们对一些茶具的问题。我就问她：“为什么要喝这么平淡无奇的饮品啊，有啥魅力啊？”店主回答道：“茶不仅是一种饮品，更是一种健康文化。茶能够排走体内的酸性，促进体内的血液循环，让身体更加的灵性。茶还能够预防老年痴呆，保持血糖稳定，老人饮茶也是一种刻在骨子里的生活方式。”在说话的同时，我还注意到店主不停的在给坐着的每一位加茶水，我刚喝一口就又续上了。老板使用的茶具也深入我心，造型别致的紫砂壶深刻着简单的花草图案，很有古香古色的乡土风味，像是神仙遗留人间的珍品。那样的茶具让我对茶水的口感都有所提升，不知不觉得越喝越多。在这次旅游中，我体验到了中国当地的茶文化传统，逐渐理解了茶不仅仅是一种饮品，还是一种生活方式，一种中华传统文化的传承。在不仅能够保证品茶者健康的情况下，还让人的精神感到愉悦。在第二次接触茶后，我对茶的理解和观点有了质的变化。

第三次接触茶是在与红十字会去梅州扶贫拜访的时候。在已经立冬的梅州，本以为当地人会喝一下类似于热巧克力和咖啡的暖饮品时，却意外的发现了茶的待客之道。当我们刚进入我们家访的主人家里时，他就立马招呼我们坐下并给我们每人泡了一杯茶喝。我们就是这样从茶开始的聊天，后面慢慢认识并了解对方。在聊天的过程中，房子主人也是不停的给我们加茶水，非常热情。在这次家访中，我理解到了茶文化和生活方式的密不可分。不管别人家贫穷或者富有，茶都是一种待客之道，用来拉近距离，缓和生疏的氛围。主人以茶待客，表示对客人的尊重；你不接受茶文化，也会被当作不尊重别人，所以茶水象征着礼貌和亲近，就像是接过别人的礼品说谢谢一个道理。端上一杯茶水不在于价值贵贱，却发挥着着亲近人，拉近人与人的关系的重要作用，

在经过了这三次与茶的接触，我终于完全理解了爷爷的话，茶不仅仅是一种饮品，而是一种生活方式和乡土传统文化。我对茶的理解就像是一件古董被裹着多层的面纱，在岁月的侵蚀下一层层的揭开，慢慢地让我看清了它的真面目。在最初的无锡夏天第一次接触茶，对茶懂得比任何都少却从无意的发掘了茶一种无形的力量；到第二次在云水遥深刻的感悟茶，理解茶的文化底蕴和身体健康作用；至最后在梅州家访中得到的待客之道文化，都使我完全理解了茶文化，让我逐渐明白了茶文化所传递的哲理。茶提醒我们在繁忙的生活中停下来，感受片刻的宁静与清新，如同点点滴滴的雨水，一滴一滴的治愈我们的内心，逐渐变成我们的一种生活方式。如今，当我再次端起杯子放松品茶时，带给我的再也不是疑惑或者苦涩，而是一种心灵的享受，融入我的精神生活，诉说着茶深远的历史。茶也不再也永不会只是一种饮品，而是人们的休闲、交流、交际的惯用生活方式和传统文化。

云水谣溪边茶座

云水谣奶奶与陌生人喝茶聊天

来的都是客 铜壶煮三江（喀什）

有榕茶楼练琴

喀什品南疆喀什特色茶

南溪水乡船上

梧桐与有榕