<p class="ql-block"> 民以食为天，吃是每天的事，我每天要考虑不仅要把菜做好还不能一成不变，所以促使我要不断的改进创新菜肴，当我把一只只色香味俱佳的菜品呈上桌，看到家人朋友吃得心满意足时，我作为一个烹饪业余爱好者的价值出来了。</p><p class="ql-block">这个美篇里展示的是以小炒系列为主</p> <p class="ql-block">家庭式自助早餐</p> <p class="ql-block">美好的生活从一碗面开始，河虾荷包蛋牛肉面</p> <p class="ql-block">甲鱼腿甲鱼汤面</p> <p class="ql-block">洋葱鳝湖面</p> <p class="ql-block">清炒鳝湖面</p> <p class="ql-block">红烧肉面</p> <p class="ql-block">素几面</p> <p class="ql-block">大肉面</p> <p class="ql-block">荷包蛋排骨面</p> <p class="ql-block">荷包蛋红烧肉面</p> <p class="ql-block">咸菜毛豆子面</p> <p class="ql-block">荷包蛋面</p> <p class="ql-block">有时也做份西餐改改口味</p> <p class="ql-block">蟹粉蹄筋虾仁，这个属于高挡菜</p> <p class="ql-block">蛋饺烩莴苣块</p> <p class="ql-block">鸡蛋炒莴苣</p> <p class="ql-block">炒素</p> <p class="ql-block">炒素什锦</p> <p class="ql-block">河虾炒莴苣</p> <p class="ql-block">牛肉丝炒莴苣条</p> <p class="ql-block">素什锦</p> <p class="ql-block">雪菜毛豆子</p> <p class="ql-block">黄鱼系列</p> <p class="ql-block">肉龙松蒸虾仁</p> <p class="ql-block">炒南瓜藤</p> <p class="ql-block">豆腐丝瓜</p> <p class="ql-block">香菜炒绿豆粉皮，这个粉皮很难炒的</p> <p class="ql-block">香菜炒山芋粉皮</p> <p class="ql-block">香肠炒荷兰豆</p> <p class="ql-block">丝瓜炒扁尖</p> <p class="ql-block">丝瓜炒草菇</p> <p class="ql-block">丝瓜炒麻菇</p> <p class="ql-block">炒扁尖</p> <p class="ql-block">同款</p> <p class="ql-block">鲫鱼汤，备注一下，我为什么要介绍这个鱼汤，这个鱼汤是用各种野生小杂鱼杀好洗净放油里两面煎一下加热水烧到汤白，再把鱼肉弄碎，弄碎后另外再加一点热水烧一下然后用网勺沥掉鱼肉和鱼骨，两个汤倒在一起，煎两个荷包蛋加莴苣块（也可以放豆腐也可以放丝瓜）这个汤像牛奶一样雪白雪白的鲜美无比而且小鱼便宜。</p> <p class="ql-block">台湾虾炒茭白</p> <p class="ql-block">同款</p> <p class="ql-block">台湾虾毛豆子</p> <p class="ql-block">河虾毛豆子</p> <p class="ql-block">鸡头米炒河虾仁</p> <p class="ql-block">牛肉丝炒豆芽</p> <p class="ql-block">祘苗炒鸡珍</p> <p class="ql-block">炒牛娃</p> <p class="ql-block">自制卤菜</p> <p class="ql-block">清蒸圆盅一</p> <p class="ql-block">圆盅二</p> <p class="ql-block">红烧肉集锦</p> <p class="ql-block">东坡肉</p> <p class="ql-block">大块肉</p> <p class="ql-block">砂锅肉</p> <p class="ql-block">红烧肉卤蛋</p> <p class="ql-block">红烧蝴蝶骨</p> <p class="ql-block">红烧淌水骨</p> <p class="ql-block">红烧猪爪</p> <p class="ql-block">椒盐猪排</p> <p class="ql-block">炒鳝片</p> <p class="ql-block">菜心麻菇</p> <p class="ql-block">蒸菜集锦</p> <p class="ql-block">荠菜肉丝炒年糕条，这个年糕是很难炒的，炒得不好会粘在一起。</p> <p class="ql-block">荠菜肉丝炒年糕片</p>