广东佛山之旅(三)

张光英

<p class="ql-block">  清晨,阳光透过酒店的窗户洒在脸上,唤醒了沉睡的心灵。在豪华自助早餐的香气中,我们开启了广东佛山之旅的第三天。</p> <p class="ql-block">  钟导早早地在酒店大堂等候,笑容满面地迎接我们的到来。随后,专车稳稳地启动,载着我们踏上了新的旅程。</p> <p class="ql-block">  第一个景点,是闻名遐迩的【九江双蒸博物馆】。当车子缓缓驶入博物馆的区域,那古色古香的建筑便映入眼帘,仿佛穿越回了旧时的岁月。“酒乡”不怕巷子深,这句话在这里得到了最好的诠释。</p> <p class="ql-block"> 走进博物馆,仿佛进入了一个酒的世界。古代的酒铺、戏台、米坊、酒坊以及码头等历史场景逼真地展现在眼前,仿佛能听到那曾经的喧嚣与热闹。这些场景的还原,让我们仿佛置身于过去的岁月中,感受到了九江双蒸酿造技艺的源远流长。</p> <p class="ql-block">  李白向来有“诗仙”之称,同时,他又不愧于"酒仙”的称号。杜甫就曾经说他“天子呼来不上船自称臣亮酒中仙”。他自己也宣称“百年三万六千日,一日沉倾三百杯”。但是,李白喝醉以后不同于其它人,他喝酒以后,诗写得更好。《清平调》三首著名的诗,:正是李白醉后写的。</p> <p class="ql-block">  馆内的九江镇历史文化长廊,更是让我们对九江的历史有了更深刻的了解。从古代的商贸繁荣到现代的工业发展,九江的历史如同一幅幅画卷在我们眼前展开。而现代九江酒厂企业、九江双蒸酿造传统工艺等展示区,则让我们亲眼目睹了九江双蒸酒的酿造过程。</p> <p class="ql-block"> 那一粒粒金黄的稻谷,经过蒸煮、发酵、蒸馏等一系列复杂的工艺,最终变成了香醇的九江双蒸酒。这其中,凝聚了九江酒厂一代代人的心血与智慧,也体现了他们与时俱进、开拓向前、锲而不舍的企业精神。</p> <p class="ql-block">  传统的九江酒文化与现代的企业管理精神在九江双蒸博物馆里得到了完美的体现,这是九江酒厂深厚的企业文化的美好缩影。在这里,我们不仅品尝到了香醇的九江双蒸酒,更感受到了九江人民对传统文化的热爱与传承。</p> <p class="ql-block"> 午餐时间,我们享用了【九江全酒宴】定制菜单。三花奶炖竹丝鸡,汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩;醉翁鸡,酒香扑鼻,鸡肉入味;糯米酒炖鱼头,鱼头鲜嫩,糯米酒的香气融入其中,味道醇厚;家乡五味鹅,鹅肉口感鲜嫩,五味调和,让人回味无穷;花雕蒸海鲈,鲈鱼鲜美,花雕酒的香气增添了一份独特的风味;花生苗炒腩肉,花生苗清脆爽口,腩肉鲜嫩多汁;花雕豆腐,豆腐细腻,花雕酒的香气渗透其中,口感丰富。每一道菜都展现了九江的地方特色,让我们的味蕾在舌尖上舞动。</p> <p class="ql-block">  中饭后,我们立即前往打卡唯一入选“顺德新十景”的古村——【杏坛逢简水乡】。这里位于顺德杏坛,是最具岭南水乡气质和天赋的特色小镇,享有“千年水乡”的美誉。</p> <p class="ql-block"> 当车子驶进水乡的区域,眼前顿时一亮。水路纵横,推窗见水,碧波荡漾,仿佛进入了一个水乡的梦境。远离了城市的喧嚣,这里绿树成荫,乡间小路鸟语花香,让人心情格外舒畅。</p> <p class="ql-block"> 古建民居错落有致地分布在水乡之中,那斑驳的墙壁、古老的门窗,仿佛在诉说着岁月的故事。桑基田园点缀在水乡之间,那一片片绿油油的桑叶,仿佛在向我们展示着水乡的生机与活力。小桥流水,别样人家,这里的一切都显得那么宁静而美好。</p> <p class="ql-block">  我们沿着水乡的小路漫步,感受着那湿润的空气和温暖的阳光。路边的野花在微风中轻轻摇曳,仿佛在向我们招手。偶尔还能看到几只鸭子在水中嬉戏,那欢快的身影让人心生欢喜。在这里,时间仿佛静止了,我们仿佛回到了过去的岁月,享受着那份宁静与美好。</p> <p class="ql-block"> 乘车不久,我们又来到了【清晖园】。清晖园是中国十大名园、广东四大名园之一,更是中华文化传承基地,佛山新八景之一,顺德新十景之一。</p> <p class="ql-block">  走进清晖园,仿佛进入了一个园林的艺术殿堂。那构筑精巧、布局紧凑的建筑,那建筑艺术颇高的亭台楼阁,那形式轻巧灵活、雅读朴素的建筑物,让我们不禁为之赞叹。庭园空间主次分明,结构清晰,利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合,集中国古代建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等艺术于一身。</p> <p class="ql-block">  庭园空间主次分明,结构清晰,利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合,集中国古代建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等艺术于一身。</p> <p class="ql-block">  在这里,我们仿佛走进了一幅美丽的山水画卷。那碧水荡漾的池塘,那绿树成荫的小径,那古色古香的建筑,那精美的雕刻与灰雕,都让我们感受到了中国古代园林艺术的博大精深。</p> <p class="ql-block"> 我们沿着小径漫步,欣赏着那一幅幅美丽的景色,仿佛在与古人对话,感受着他们的智慧与情感。</p> <p class="ql-block">  最后一站,是【华盖路美食街】。这里是吃货的天堂,有许多传统顺德美食的老字号店铺。走进华盖路步行街,仿佛进入了一个美食的世界。那各种各样的美食,那浓郁的香气,让我们的味蕾瞬间被唤醒。</p> <p class="ql-block">  我们在美食街上品尝了许多传统顺德美食,如双皮奶、伦教糕、陈村粉等。双皮奶口感细腻,香甜可口;伦教糕洁白如雪,糕身松软;陈村粉爽滑可口,味道鲜美。这些美食不仅味道好,更是顺德饮食文化的代表,让我们感受到了顺德人民对美食的热爱与追求。</p> <p class="ql-block">  在华盖路美食街,我们不仅品尝到了美食,更感受到了顺德的历史与文化。这里的每一家店铺都有着自己的故事,每一道美食都承载着顺德人民的情感。在这里,我们仿佛穿越回了过去的岁月,感受到了顺德的繁荣与辉煌。</p> <p class="ql-block"> 一天的行程很快就结束了,我们在钟导的陪伴下,一家小包团,度过了充实而愉快的一天。早出晚归,主要与看景点听历史故事。虽然行程紧凑,但我们却收获满满,不仅领略了岭南文化的韵味,更感受到了佛山人民的热情与友好。</p> <p class="ql-block"> 回到希尔顿下榻酒店,我们稍作休息,然后又去吃了晚餐。晚餐时,我们回忆着今天的行程,分享着彼此的感受,心中充满了满足与幸福。</p> <p class="ql-block">  广东佛山之旅的第三天,是一段难忘的旅程。在这里,我们看到了岭南文化的博大精深,感受到了佛山人民的热情与友好。这一天的经历,将成为我们人生中一段美好的回忆,值得我们永久珍藏。</p> <p class="ql-block">第四天,</p><p class="ql-block"> 请读者继续往下一篇广东佛山之旅(四)</p><p class="ql-block"> 2024年12月8日</p>