<p class="ql-block">（一）沙茶酱茄子</p> <p class="ql-block">今日食材：茄子</p> <p class="ql-block">沙茶酱</p> <p class="ql-block">西兰花</p> <p class="ql-block">小蕃茄</p> <p class="ql-block">茄子🍆洗净备用</p> <p class="ql-block">西兰花🥦改刀成朶</p> <p class="ql-block">小蕃茄一剖二备用</p> <p class="ql-block">茄子🍆改刀成长段</p> <p class="ql-block">大蒜🧄去片备用</p> <p class="ql-block">水烧开，水中放少许盐，几滴油，然后把西兰花🥦放入淖下水</p> <p class="ql-block">然后捞出冲凉备用</p> <p class="ql-block">锅中放油烧热，把茄子段放入煸煎一下</p> <p class="ql-block">放大蒜🧄片下油锅煸香</p> <p class="ql-block">茄子🍆下锅后，铲子不能随便动茄子🍆更不能压！</p> <p class="ql-block">先把大蒜小米椒煸炒一下，放上沙茶酱醋，生抽，老抽，糖，及水最后放入茄子🍆一起烧，翻拌均匀</p> <p class="ql-block">翻拌均匀</p> <p class="ql-block">用西兰花🥦摆盘</p> <p class="ql-block">小蕃茄摆盘</p> <p class="ql-block">把茄子出锅放盘中</p> <p class="ql-block">上桌</p> <p class="ql-block">值日生分菜，大家品尝</p> <p class="ql-block">老师在征求同学意见</p> <p class="ql-block">（二）忌司烙小青龙</p> <p class="ql-block">今日食材：海盐</p> <p class="ql-block">胡椒颗粒</p> <p class="ql-block">小青龙（龙虾🦞）</p> <p class="ql-block">马苏里拉奶酪</p> <p class="ql-block">黄油</p> <p class="ql-block">同学们兴奋地观看那么多小青龙</p> <p class="ql-block">小青龙尾部处理一下，去积尿，去须后一剖二</p> <p class="ql-block">黄油🧈切成片</p> <p class="ql-block">黄油🧈改刀成片，以便加热后易融</p> <p class="ql-block">锅中热水加热，把黄油放上，黄油融化</p> <p class="ql-block">把融化的黄油浇在小青龙上面</p> <p class="ql-block">海盐与黑胡椒一起磨碎（也可海盐放点水化开）</p> <p class="ql-block">胡椒粉，海盐研碎成粉末撒在虾身上</p> <p class="ql-block">加过黄油的小青龙上再加盐胡椒一起研磨后撒在小青龙上，再放上马苏里拉碎奶酪</p> <p class="ql-block">烘箱温度预热至220度以上</p> <p class="ql-block">加过黄油🧈和马苏里拉奶酪的小青龙放入烘箱烘一下</p> <p class="ql-block">放进烘箱，温度223 －240左右，烘8分钟左右</p> <p class="ql-block">时间也可𨒂长至1 2一15分钟左右</p> <p class="ql-block">然后取出</p> <p class="ql-block">如果奶酪🧀熔化不够，可以用喷火枪再加工，直至奶酪呈金黄色</p> <p class="ql-block">值日生给大家分喷香的奶酪小青龙尝味</p> <p class="ql-block">今天是本学期最后一堂课，为答谢张老师一学期的辛苦，课后同学们特意请张老师一起聚餐，我们也将报名去加入新的班级，对于这样快乐，团结友爱的班级群体，大家都有点依依不舍，但愿下学期能再在一个班继续学习！</p>