“冬季饮食小贴士”美食每刻,伴我成长——英华贝贝幼儿园食育知识分享篇(2024秋.十一)

英华贝贝—阳光园☀️

<p class="ql-block">  冬季气候变化频繁、干燥、寒冷,幼儿胃动力减弱,免疫力容易下降,易导致幼儿生长减慢的情况。 为了帮助幼儿提升免疫力,提高抗寒力,储备适当的能量与营养,家长们更需要注重饮食方面的均衡合理,可以结合当下季节的特点为幼儿挑选适宜的食材,为幼儿的健康成长保驾护航。</p> 一、多吃红色果蔬 <p class="ql-block">  西红柿、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。</p> <p class="ql-block">饮食推荐:</p><p class="ql-block"> 西红柿、胡萝卜、红枣、红薯、苹果、红豆、草莓等。</p> 二、多吃富含维生素食物 <p class="ql-block">  寒冷的天气会使各种维生素消耗量增加,所以在冬天需要给孩子多吃富含维生素的食物,尤其是富含维生素A和C的食物。</p><p class="ql-block">饮食推荐:</p><p class="ql-block"> 奶制品、蛋类、鱼肝油、动物肝脏、桔子、柚子、柠檬、猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜以及菠菜等。</p> 三、多吃富含锌的食物 <p class="ql-block">  锌是人体必需的微量元素之一,缺锌会引起孩子抵抗力下降,偏食、食欲差、口腔溃疡等,锌元素被誉为“生命之花”,锌还与大脑发育和智力有关。</p><p class="ql-block">饮食推荐:</p><p class="ql-block"> 牡蛎、肝脏、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生等。</p> 四、多吃抗寒的食物 <p class="ql-block">  蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。</p><p class="ql-block">饮食推荐:</p><p class="ql-block"> 富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。</p> 五、多吃含根茎类蔬菜 <p class="ql-block">  无机盐也是人体御寒的重要物质,人怕冷与机体内缺乏某种无机盐成分有关,而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。因此,冬天多吃胡萝卜、生姜、马铃薯、山药、莲藕、芋头等根茎类蔬菜,可以增强御寒能力。</p><p class="ql-block">饮食推荐:</p><p class="ql-block"> 胡萝卜、土豆、山药、红薯、莲藕等,这些蔬菜中所含无机盐较多。</p> 本周美食记 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">星期一</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">星期二</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">星期三</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">星期四</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">星期五</b></p> 下周食谱早知道 <p class="ql-block" style="text-align:center;">英华贝贝幼儿园</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">诚挚邀请您和孩子参观咨询</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">We sincerely invite you to visit and consult</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">智每一位儿童、爱每一位儿童、美每一位儿童</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">长按识别二维码 关注我们</p>