<p class="ql-block">文/明月霞光</p><p class="ql-block">图/来自网络</p><p class="ql-block">美篇号/6083125</p> <p class="ql-block">人间烟火气，心头白月光。每每提起镇江的“三怪”，内心里就会想起和“三怪”的那些点滴故事。以下就是我从中摘取的几个。</p> <p class="ql-block">故事一：</p><p class="ql-block">1988年我刚来镇江那会儿，第一次听说镇江的特产是“三怪”时就觉得特别好奇，于是总把“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。”这句话放在嘴边念叨，却总是记不住。于是只要有空闲，嘴里就像背书一样没完没了地叨叨。想不起来了，就赶紧问身边同事。曾经被同事取笑是个“傻丫头”。后来终于记住，心里就非常的开心。原因很简单：一、作为一名镇江新市民，不能连家乡的特产都不知道。二、熟记于心后，我就可以毫不犹豫地去向未知的人进行宣传。</p> <p class="ql-block">故事二：</p><p class="ql-block">女儿上大学的第二学期带了瓶镇江香醋回学校，说北京只有山西陈醋，吃不惯。开学没多久，女儿来电话说一瓶香醋已经吃得差不多了，班上同学都爱吃，让我们再邮寄几瓶过去。记得前后一共邮寄了两次，据说宿舍里有几个同学把醋带回老家给父母去尝了。我记得有四川的，有内蒙的，也有北京本地的。原因是：镇江香醋口味醇香，酸里带甜，吃后回味无穷，但市场上却买不到。</p> <p class="ql-block">故事三：</p><p class="ql-block">有一年夏天，我妈身体欠佳在我这里休养。有一天她的侄儿侄女们一早从丹阳过来看望她老人家。到镇江才七点，于是我和先生招呼他们去毕士荣吃早茶。除了每人一碗白汤面，一桌子点心外，自然不会少了金字招牌——镇江肴肉。吃肴肉，蘸香醋，这是镇江人特有的早茶文化，也是一种生活品质。还记得表姐当时说了这样的话“这也太丰盛了吧！早上就吃肉？怎么早饭跟吃酒席似的？”</p> <p class="ql-block">也是啊！小时候家里一年也吃不了一瓶醋。醋是调味品，也是奢侈品，能省就省了。一般到过年时才会仪式感的倒上一小蝶子用来蘸松花蛋和自家做的丹阳肴肉，而那一小蝶子醋要端好几回才会吃完。</p> <p class="ql-block">故事四：</p><p class="ql-block">我妈特喜欢镇江锅盖面，每次来我都会带她吃上一两次，用她的话说就是“要过一过锅盖面的瘾。”有一回，说好了第二天去大华吃牛肉面，没想到下起了大雨，于是老公在家里亲自做了一碗镇江肉丝面给丈母娘解馋。香干、肉丝配大椒，再加一个荷包蛋。我妈吃得很过瘾：虽然少一个锅盖，味道不比店里的差！</p> <p class="ql-block">其实，对于我妈来说，锅盖面正不正宗已经是其次，此刻她内心里对锅盖面的那份思念正应了那句话——乡愁，就是一碗锅盖面。</p> <p class="ql-block">以上每一个故事都简单得不起任何波澜。但我相信，这样的故事每天都在发生。简单，平常，却是生活该有的模样，如今的镇江，”三怪”俨然成为我们生活中不可或缺的一个元素，它是镇江的名片，也是镇江的灵魂，它“体现着古城浓郁的民情民风，更承载着古城厚重的历史文化”。</p> <p class="ql-block">这片土地，如此温良纯朴，我对它深爱。也因此我们有义务去传承它，更有责任去宣传它。</p> <p class="ql-block">（以上为参与“创意写作，全城接力”第二十二季活动的内容。）</p>