探索西双版纳味蕾奇旅——“孔雀宴”

智广

　 抬头是庄严肃穆的神灵，

脚下是热闹繁华的众生。

月影花桥烛火烂烂，

星光夜市热闹盈盈。

但是好奇妙啊，

越是车马喧嚣，

越是人声鼎沸，

就有人越是无所适从……

在西双版纳街头看到许多寺庙，他们和东南亚人一样信奉小乘佛教，“善良为本，慈悲为怀。”信奉佛教不是追求权力和财富，而是为了寻找人生的意义和价值，他们热爱生活，慈善友爱。

从芒市德宏机场乘内线小飞机，到达西双版纳嘎纳国际机场，一共飞了三小时十五分。我们一行四人，想轻松，开心、省心，行程不是太赶的那种。早早在腾冲定制了纯玩小型团。刚下飞机不久就接到电话，司机兼导游杨师傅，开了辆崭新的“别克”商务车，已在机场出口处等候，接我们去下榻的宾馆。宾馆离市区较远，在澜沧江岸边。

建筑是人类灵魂的语言，凝固的音乐，不但要注意容入当地环境，并要注意它的舒适和美丽，还要注意它的造形风格独特，这才是一幢好建筑。安排好我们住宿，杨导交待一下事项就走了。

夕阳西下，西双版纳的金色光辉洒满大地，仿佛每一寸土地都被赋予了生命。

西双版纳是个热带雨林城市，到处绿意盎然，每一个角落都散发着自然水果香甜的气息，令人神怡。

西双版纳的风，带着雨林的清新与湿润，吹拂过脸庞，仿佛能洗净旅途心灵的尘埃。

我们来到告庄，这里是西双版纳傣族自治州的中心，是个风景如画的地方，这里的星光夜市是亚洲第一大夜市，在市中心的大金塔寺边，靠近澜沧江，跨过不远的国际界碑就到了东南亚，他们称为湄公河，湄公河流经缅甸、柬埔寨、老挝、越南。今天到这里，由安徽鸿天文化传媒公司孙迪总经理的朋友，清华同方住云南公司的人特地在这风光旖旎的地方这为我们一行人接风洗尘，招待我们吃了一顿颇具有当地特色的孔雀宴。

想象一下，当夕阳的余晖洒满傣家竹楼，一桌色彩斑斓、精致考究的孔雀宴缓缓展开。这不仅仅是一餐饭，它是一幅生动的画卷，讲述着傣族人民对美好生活的向往和对自然界的无限崇敬。每一道菜都巧妙地模仿了孔雀的羽毛、形态，色彩斑斓，形态各异，仿佛孔雀开屏般绚烂夺目。

从鲜美的孔雀肉，到各式野生菌菇、热带水果，再到傣家特色的酸辣鱼、香茅烤肉，孔雀宴汇聚了西双版纳大自然的精华。每一口都是对这片土地最纯粹味道的品尝，酸辣鲜香，层次分明，让人回味无穷。更有傣族传统米酒，为这场盛宴增添了几分醇厚与欢愉。

孔雀宴汇集了傣家最具特色的美味佳肴。采集原生态新鲜的食材，用烤、炸、煎、蒸、炒、舂等傣家传统烹饪而成。

度间，主人频频举杯欢迎我们来到这块福地。此时，能歌善舞的傣族艺人，穿着民族服装也进了包厢助兴，与在坐的几位客人，一边敬酒，一边歌舞。特别是我，胖胖的大脑袋，戴着寨主的黑色绣花帽子，跳起舞来十分滑稽，像个大狗熊左右摇摆，把在座的人笑得前仰后合。

我感觉，西双版纳的孔雀宴，是一次浪漫之约，不仅是一场对味蕾的极致诱惑，更是一次心灵的洗礼。在这里，每一口美食都承载着故事，每一次举杯都满载着祝福。我们在这里度过一个美好的夜晚。

一山一水景美人醉，畅游山水之间惬意浓浓；一草一木物美心醉，漂泊草木之中嘻笑盈盈。带上好心情与阳光同行，融入美景，净化心灵，旅行给人带来在家没有的快乐！

人生就是一场旅行，每个人，走过的路不一样罢了。其实，目的地在哪里并不重要，重要的是沿途的风景和看风景的心情。

孔雀宴，美食与艺术的完美结合，令人向往。美食如诗，诱人的味道在舌尖上跳跃，令人陶醉。