乡愁 年猪饭

仰望云天千万里

<p class="ql-block">冬月的山乡,已经寒意浓浓。山乡的农家开始杀猪备年。早早地把养肥的年猪,在几个乡村汉子的拉拽下,宰杀好。邻里相亲的女人们都来帮忙煮做年猪饭。左邻右舍的乡亲,亲朋好友都被邀请来热闹热闹,一起吃一顿年猪饭,年味乡愁的味道浓郁起来。</p> <p class="ql-block">准备年猪饭,煮饭炒菜忙碌不停。村里的妇女们分工合作,有的洗菜切肉,有的烧火煮饭。灶台前的烟雾缭绕,空气中弥漫着诱人的香味。孩子们在院子里追逐嬉戏,偶尔跑过来偷看大人们忙碌的样子,脸上洋溢着期待的笑容。</p> <p class="ql-block">这是一个充满活力的年猪饭制作现场,人们在这里进行传统工艺的传承与实践。几个妇女围在大锅前,熟练地翻炒着食材,锅铲碰撞的声音清脆悦耳。旁边的大桶里盛满了刚煮好的猪血,散发出淡淡的香气。远处的山丘轮廓线清晰可见,仿佛也在见证这一幕温馨的场景。</p> <p class="ql-block">灰色的房子前,人们正忙着准备食物。厨房里热气腾腾,大锅里炖着各种美味佳肴。妇女们一边忙碌,一边聊着家常,笑声和谈话声交织在一起,构成了一幅和谐的画面。孩子们在院子里奔跑,不时传来欢快的叫喊声,整个村庄都沉浸在节日的氛围中。</p> <p class="ql-block">户外烹饪场景中,人们正在准备食物并忙碌着。大锅里炖着热气腾腾的菜肴,妇女们围在锅边,有的切菜,有的翻炒,动作娴熟而有序。孩子们在旁边好奇地看着,不时伸出手去帮忙。远处的山丘和树木映衬着这幅热闹的场景,让人感受到浓厚的乡土气息。</p> <p class="ql-block">一位女士围着围裙,专注地烹饪着。她面前的大锅里冒着热气,香气扑鼻而来。她的动作轻柔而有力,仿佛在与食物对话。周围的村民们不时过来帮忙,大家互相配合,其乐融融。这不仅仅是一顿饭的准备,更是一种亲情和友情的传递。</p> <p class="ql-block">多位穿着冬衣的人围在一起做饭。厨房里热气腾腾,大锅里炖着各种美味佳肴。妇女们围在锅边,有的切菜,有的翻炒,动作娴熟而有序。孩子们在旁边好奇地看着,不时伸出手去帮忙。远处的山丘和树木映衬着这幅热闹的场景,让人感受到浓厚的乡土气息。</p> <p class="ql-block">帮忙的女人们,忙碌地准备食物。她们专注而认真,手中的刀具在砧板上飞快地舞动,切出一片片薄厚均匀的肉片。她们的脸上带着微笑,仿佛在享受这份劳动的乐趣。周围的村民不时过来帮忙,大家互相配合,其乐融融。这不仅仅是一顿饭的准备,更是一种亲情和友情的传递。</p> <p class="ql-block">美味的年猪饭,让人大饱口福。青菜血旺、炒猪肝猪肚、满满的回锅肉……一大桌丰盛的菜肴摆在桌上,香气扑鼻而来。村民们围坐在一起,举杯畅饮,谈笑风生。孩子们兴奋地在桌间穿梭,品尝着各种美食。这一刻,所有的疲惫和烦恼都烟消云散,只剩下浓浓的年味和乡愁。</p> <p class="ql-block">四个人围坐在餐桌旁,桌上摆满了食物。他们互相夹菜,谈笑风生,气氛十分融洽。孩子们在旁边玩耍,不时发出欢快的笑声。窗外的景色宁静而美丽,仿佛也在为这顿丰盛的年猪饭添彩。这一刻,家的温暖和幸福溢于言表。</p> <p class="ql-block">年猪饭后,大家又帮忙收拾打扫卫生,幸福满满。妇女们分工合作,有的洗碗,有的扫地,动作麻利而有序。孩子们在院子里追逐嬉戏,不时传来欢快的叫喊声。男人们则聚在一起,聊着家常,分享着彼此的喜悦。整个村庄都沉浸在一种祥和的氛围中,让人感受到浓浓的乡愁和亲情。</p> <p class="ql-block">餐后酒醉饭饱,忙完手中活计的人们,在院坝里三五成群,拉家常,摆龙门阵,乡愁的味道情浓意深。乡亲们也围坐在一起,聊着家常,分享着彼此的喜怒哀乐。孩子们在旁边玩耍,不时发出欢快的笑声。远处的山丘和树木映衬着这幅温馨的场景,让人感受到浓厚的乡土气息。这一刻,所有的疲惫和烦恼都烟消云散,只剩下浓浓的年味和乡愁。</p>