<p class="ql-block">大雪时节的到来，我期待的就是一场大雪，在寂静的夜晚，精灵般的雪花，悄无声息的到来。清晨拉开房门，就看到千树万树梨花开，那情景如梦似幻，琼脂般的树木上，漂亮的雪花，在冬日的暖阳下生出耀眼的光芒。</p><p class="ql-block">大雪将盛开的梅花，搂在自己怀里，衬出了梅花的温柔，梅花傲雪，就这样如诗如画的展现出来。这才是冬季里的美丽。</p> <p class="ql-block">将大虾去头，去皮，剥出虾仁，在开水中焯一下水。</p><p class="ql-block">虾仁含有丰富的蛋白质，同时还富含锌，碘和硒，虾的热量和脂肪比较低。虾仁里含的牛磺酸能降低血压和胆固醇。虾仁青素，是一种氧化剂，其抗氧化作用超过维生素E。虾仁具有有益心血管健康，延缓衰老的功效。</p> <p class="ql-block">取半个胡萝卜切片儿。</p> <p class="ql-block">一个尖椒切丝</p> <p class="ql-block">一个青椒切丝。</p> <p class="ql-block">起锅烧油，油热爆香葱姜。</p> <p class="ql-block">放入胡萝卜片儿，尖椒和青椒丝。炒至胡萝卜片和尖椒，青椒丝软。</p> <p class="ql-block">加入虾仁，盐，一点白醋，炒匀。</p> <p class="ql-block">加入香油，淋入湿淀粉，炒匀。</p> <p class="ql-block">一盘胡萝卜青椒炒虾仁就做好了。</p><p class="ql-block">这道菜的特点是：海鲜味道浓郁，清香。</p><p class="ql-block">温馨提示：<b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">做海鲜菜肴的时候，最好不要放许多调料，以免抢了海鲜的鲜美味道。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2024年12月7日</p> 谢谢您光临