<p class="ql-block">我的人生感悟：无论看到什么或吃过什么，想要实现，最好的办法就是自己动手！时至秋天已过冬天来临，在一次相约到乡镇赶集的时候，我看见了还是儿时吃过的东西－－甜槠（又名香槠），激发了我对儿时的记忆，便买了几斤，后来又听人说可以做豆腐，脑袋里便开始转动，是不是要尝试做一下呢？嘻嘻嘻，闲不住的人。</p><p class="ql-block">当清晨的阳光透过窗户洒在阳台上，我拿起一颗颗饱满的甜槠子，开始了今日的剥壳工作，这是一项考验耐心和细心的活计，每一颗都像是一个小小的秘密，等待着被揭开，还好通过太阳的温暖照射，一个个裂开了口子；剥开坚硬的外壳，露出里面洁白如玉的白肉，仿佛是在为即将开始的甜槠豆腐制作仪式做准备；加入些许水，通过绞肉机打成粉，我喜欢这个动手的过程。在这个过程中，我感受到了一种与自然亲密接触的乐趣，也体会到了亲手制作美食带来的满足感。</p> <p class="ql-block">加水在锅中煮煮煮，<span style="font-size:18px;">水面上泛起一圈圈涟漪，似乎在诉说着即将到来的美味，</span>不停的搅拌，直到粘稠，放入容器中。</p> <p class="ql-block">装在脸盆里的浆汁，在等待着冷却，到第二天便可以切了。每一步都充满了期待，因为我知道，这些普通的食材，在我的手中将会变成一道令人难忘的佳肴——甜槠豆腐。这个过程不仅是一种烹饪技巧的展现，更是一种对生活美好瞬间的捕捉和创造。</p><p class="ql-block">一个普通人的生活，无需太多的被人认可，随心随性的感觉真的很好，很多时候，多享受过程，只要过程丰富而且快乐，您就是知足了！我做的豆腐是不是要来偿偿👏👏👏</p>