新疆是个好地方(三)。游喀什古城,品民风民俗与美食。

张真

<p class="ql-block">喀什市是喀什地区的首府城市,也是南疆的区域中心城市,1952年正式成立,总面积为约1528.84平方千米,辖10个街道、3个镇、12个乡,地域辽阔,风光壮美,北面有天山、南依喀喇昆仑山与西藏阿里地区、西靠帕米尔高原、东面是中国最大的沙漠——塔克拉玛干沙漠。</p><p class="ql-block"> 喀什是南疆的政治、经济、文化、交通中心,农牧产品最大集散地。也是古丝绸之路上的商埠重镇,东西方交通的咽喉枢纽和东西方经济文化和文明的重要交汇点。距乌鲁木齐市距离1473千米。</p><p class="ql-block"> 喀什市境内主要民族有维吾尔族、汉族、塔吉克族、回族、柯尔克孜族、乌孜别克族、哈萨克族、俄罗斯族、达斡尔族、蒙古族、锡伯族、满族等。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">喀什古城位于新疆维吾尔自治区喀什地区喀什市,是一个拥有2000多年历史的古城,被誉为研究古西域城市的活化石,是研究古丝绸之路文化最有价值、最具影响力和最具代表性的历史文化名城。‌‌</p><p class="ql-block">喀什古城历经2000多年的风霜雪雨,见证了不同历史时期的变迁,集中展现了维吾尔族居民的家庭生活、民族风情、传统手工艺和风味美食。它是维吾尔族居民的生活区,同时也是一个开放式旅游景区,游客可以在这里体验到浓厚的民俗文化。</p> <p class="ql-block">2024.10.1.傍晚,司机送我们回到各自的酒店,酒店名字叫季枫城市酒店,酒店设施很好,价格200多一点,有早餐,洗衣机和风干机。但是服务员对我们说,你们就只能住一晚,(当时只订了一晚),说明天早就别人订了。因是国庆节,我们是在路上预定的,没想到问题这么严重,我们去吃晚餐的路上,连续找了好几家酒店,全部都没有房了。在网上搜的稍微好一点的酒店,最少500到1000元。就是我们喜欢住的汉庭酒店都是1千左右了。结果在网上搜到一家喀什市政府宾馆,也说只能住一个晚上,第二天吃完早餐,我们就直奔喀什市政府酒店,看到酒店最多算个政府招待所,大厅和房间很大,但是所有东西较陈旧了,就这样,我们还只能睡一晚上,价格不到300元。把东西安置好后,我们走路加打的直奔喀什古城西城。</p> <p class="ql-block">10.2.早上我们打的到市政府宾馆,办好手续,放下东西,我们走路加打的从西古城进入。据说西古城看民风民俗,东古城游商业街。</p> <p class="ql-block">西古城大门口的清真寺。</p> <p class="ql-block">看西古城的千门百窗。</p> <p class="ql-block">打卡地,百年老茶馆,上楼之后,感觉人太多。应该是喝早茶,里面什么都有。</p> <p class="ql-block">百年老茶馆的客人,根本没地方坐。</p> <p class="ql-block">穿街走巷,体验民族文化生活。</p> <p class="ql-block">游客打卡地,爷爷的爷爷的爸爸的馕。</p> <p class="ql-block">这是爷爷的爷爷的爸爸的馕,在排队中</p> <p class="ql-block">新打卡地,千门百窗。</p> <p class="ql-block">打卡地,转角遇到爱。这里排满的人,只能拍上面一点。多位年轻人。</p> <p class="ql-block">打卡地,布袋巷。也是人山人海。</p> <p class="ql-block">打卡地,彩虹巷。</p> <p class="ql-block">巷子里小馆,缸子羊肉汤,来了几串羊肉串。老板是有好多缸子每个缸子里放一大块羊肉骨头,让后蒸。</p> <p class="ql-block">和油画街的原住居民,聊天,他不会汉语,只能伸出大拇指👍</p> <p class="ql-block">东古城打卡地。古丽的家,主要是招人进去看歌舞。</p> <p class="ql-block">高台民居。汉代就有人在此居住。</p> <p class="ql-block">修复的高台民居</p> <p class="ql-block">高台民居的原貌。</p> <p class="ql-block">10月3日早上,我们在政府宾馆结完账,拖着箱子在网上找到离古城更近的如家酒店。此酒店设施较新,没有早餐等其它服务,每晚370元,我们订了两晚。这是国庆节的价格,平时应该就是200元左右。</p> <p class="ql-block">这一路的水果吃不完,西瓜2元1公斤,一个瓜就是6元钱左右。葡萄,桃子,哈密瓜等很甜,我们吃的是不要不要滴。</p> <p class="ql-block">10.3.的午餐。我们沿路逛街到蓝岩鸽子汤店,这是喀什著名的美食店,确实美味佳肴!鸽子汤鸽子肉鲜香爽口,非常好吃!让人流连忘返。</p> <p class="ql-block">在这里我们点了鸽子汤,羊蹄,羊肉串。都好吃。真的是美味佳肴,吃了还想吃。</p> <p class="ql-block">用完午餐坐上了公共汽车去香妃园。</p> <p class="ql-block">香妃园。香妃(伊帕尔汗),本名法蒂玛,是清朝乾隆皇帝的妃子,维吾尔族人,回部台吉艾力和卓之女。‌‌</p><p class="ql-block">香妃的生平背景</p><p class="ql-block">香妃生于雍正十二年九月十五日(1734年10月11日),是新疆叶尔羌人,属于回部台吉艾力和卓的后裔。她的家族在大小和卓叛乱中发挥了重要作用。香妃的哥哥图尔都和五叔额色尹在乾隆二十三年参与了平定叛乱,为国家的统一做出了贡献。乾隆二十五年,香妃被召入京师,初封为和贵人,后晋升为容妃。</p><p class="ql-block"> 据考证香妃没有埋在喀什,而且埋在河北。这里可能主要是吸引游客而修建。</p> <p class="ql-block">游完香妃园又去博物馆。这里与和田博物馆比较接近,但和田博物馆的收藏品好像比喀什多,和田有几样镇馆之宝,古干尸特别多。</p> <p class="ql-block">晚餐,这里也是美食名店。此店里面好大两个厅,人满为患,我们只有坐外面了。</p> <p class="ql-block">这里最有名的烤全羊肉和烤包子,免费喝酸奶。</p> <p class="ql-block">晚餐后,我们满载着满腹的牛羊肉,返回酒店。当然是乘公汽。</p> <p class="ql-block">这里的包子全是很好的牛肉。的确,这家店的选材好!当地人买包子排长队。</p> <p class="ql-block">10.4.我们吃完早餐赶往东古城观9:30的开城仪式。</p> <p class="ql-block">东古城的汗巴扎。人山人海。</p> <p class="ql-block">打卡地,买买提的老房子。</p> <p class="ql-block">东古城的小吃街也是人山人海。这里的特色吃,把鹅蛋或者鸭蛋放东西进去后烤,我们也来尝尝。</p> <p class="ql-block">东古城万人抓饭打卡地。</p> <p class="ql-block">这里也是游客介绍的手抓饭,这里的手抓饭,香甜软糯,还配有新鲜腌制的皮芽子和胡萝卜丝,很搭饭爽口。羊肉也很香甜可口。</p> <p class="ql-block">别人介绍的的馕,我们买点准备火车上吃。</p> <p class="ql-block">耿恭祠。喀什耿恭祠是纪念东汉时期西域都护府戊校尉耿恭的祠堂,位于新疆喀什老城的制高点东北角。‌这座祠堂由晚清时期左宗棠的部将刘锦棠在喀什收复后修建,最初建于1880年,祠堂在19世纪中叶被毁,20世纪初又重新修建。‌</p><p class="ql-block">耿恭祠不仅是喀什的一个重要历史遗迹,更是对东汉时期西域戍校尉耿恭英勇事迹的纪念。东汉明帝永平十八年(公元75年),耿恭驻扎在西域的戊己校尉数千人遭到匈奴两万多人马的围攻。匈奴切断疏勒城的水源,导致城中极度缺水。耿恭带领士兵穿井十五丈不得水,于是他修整衣冠,跪拜苍天,拔出长剑,掘地三尺后泉水喷涌而出。他将泉水从城头上泼下,匈奴人以为城中有神相助,立即撤兵逃跑。这就是历史上有名的“疏勒拜泉退匈奴”的故事,这股清泉自此被誉为“耿恭井”。</p><p class="ql-block"> 今天的喀什耿恭祠主殿为重檐三开间,大殿后有一座五层方阁,名为定远楼,以纪念东汉初期班超的英勇事迹。班超因收服西域五十余国而被封为定远侯,人称“班定远”,其牌位与耿恭同排并列在祠堂中。</p> <p class="ql-block">耿恭祠的一条古城。</p> <p class="ql-block">古城干果店。</p> <p class="ql-block">古城最后一景。</p> <p class="ql-block">10月5日早上09:50分,我们乘坐K9785列车至乌鲁木齐,本来于第二天下午13:53到达乌市,可是我们于10.6.上午11:45到吐鲁番火车站北就下车了。于10月7号上午9点多乘D2706到嘉峪关,后补票至酒泉。</p> <p class="ql-block">新疆沿路沙漠</p> <p class="ql-block">吐鲁番北站。</p> <p class="ql-block">吐鲁番市内公园</p> <p class="ql-block">吐鲁番火车站附近的空房子。</p> <p class="ql-block">此次新疆南疆游到此结束了,在此,我们不由得发出感叹,要看的高山湖泊,雪山草地,冰川峡谷等等我们这次都一网打尽,尽收眼底,它的异域风情,以及美丽动人的新疆舞蹈也让我们亲身体验了一把,它的美食更使我们饱了口福,让我们流连忘返。你说这么全面的深度体验还有哪里能做到?新疆,在我们有生之年,有机会我一定还来见你!</p><p class="ql-block"> 在返回途中我们计划去额济纳旗观神奇而美丽的金黄色的胡杨林。</p>