【节气活动】天地染雪色，冷冬万物藏——首阳嘉英童之梦幼儿园二十四节气「大雪」主题教育活动

首阳嘉英童之梦幼儿园

飘雪落旧檐新炉烫陈酿飞雪如花落岁岁又年年 “岁暮天寒风雪始，万树一夜琼花开”。大雪是二十四节气中的第二十一个节气，也是冬季的第三个节气。斗指壬，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6—8日。大雪是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气温与降水变化趋势的节气，它是古代农耕文化对于节令的反映。气候要素包括降水、气温、光照等，其中降水是气候一个重要要素。气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物，都称为“降水”。节气大雪的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。大雪时节，中国大部分地区已进入寒冷冬季，北方一些地区最低温度降至0℃或以下。 大雪节气已至，首阳嘉英童之梦幼儿园于2024年12月6日充分利用这一教育契机，开展了大雪节气主题教育活动，引导孩子们了解节气、关注时令、热爱生活、热爱大自然。 一、知大雪 No.1大雪的来历 《月令七十二候集解》中说：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，但并不指降雪量一定很大。节气大雪与天气大雪意义不同。实际上，大雪节气的雪却往往不如小雪节气来得大，全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。节气大雪与天气大雪无必然联系。 各班教师结合幼儿年龄特点，通过观看大雪节气视频和图片，给幼儿们讲述大雪节气的由来和习俗，知晓大雪节气对农事和民间习俗的重要意义等，加深了对中国文化的了解。 No.2大雪三候 一候鹖鴠不鸣鹖鴠二字发音为“何旦”，又称寒号鸟。此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫。其实，寒号鸟不是鸟，而是一种哺乳动物，因为会滑翔被古人认为是鸟。二候虎始交“仲冬之月虎始交”。按古人说法，虎是阴物，“曰能避恶魅，今感微阳气，益甚也，故相与而交”。大雪节气是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动。老虎开始有求偶行为。三候荔挺出荔挺指兰草，是一种多年生草本植物，喜欢温暖湿润的环境。在冬季即将结束时，兰草感应到阳气的萌动，开始在土壤中积累的能量，准备在春季时抽出新芽。 二、晓习俗 1.喝红薯粥鲁北民间有“碌磷顶了门光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口有健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。” 2.自制腌肉“未曾过年，先肥屋檐”。大雪节气一到，家家户户都开始忙碌地着手准备腌制咸货。数日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。 3.大雪进补大雪是进补的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。 4.观赏封河“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。 5.捕获乌鱼大雪时节是台湾捕获乌鱼的黄金季节。因天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南洄游，汇集的乌鱼群也越来越多，整个台湾西部海岸都可以捕获乌鱼，产量非常高，常被当作上等佳肴来招待宾客。 6.藏冰在古代，没有冰箱，没有电扇，人们为了能够在炎炎夏日里享用到冰块，每逢大雪期间，都会大量储藏冰块。 7.兑糖儿“糖儿客，慢慢担，小息儿跟着一大班。”每当大雪前后，温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街吊卷的小商贩，俗称“糖儿客”。 三、绘大雪四、谈养生 1.饮食养生大雪是进补的好时节，此时宜吃温补助阳的食物，可适当多吃大蒜、生姜、萝卜、大葱、羊肉、红薯、山药、桂圆、栗子、芝麻、花生等性属温热的食物。可常喝姜枣汤有助御寒，柑橘类水果消痰止咳。鲜嫩的冬笋应季上市，值得一尝。饮食宜清淡，不宜过食辛辣燥热、肥腻食物。 2.起居养生室内要经常通风，让空气对流。室温切莫过高，不利于阳气潜藏，还容易感冒，推荐室温在20℃左右。室内要保湿，可以适当的使用加湿器，以保持室内空气湿润，同时注意多饮温水。做好防寒保暖工作，要保护好胸腹部和关节部位。 3.运动养生大雪后应注意运动不可过多，要在动中求静。冬季户外选择慢跑、快走等耐力项目最适宜。尽可能减少足球、篮球、羽毛球等对抗类运动。冬季运动最好选择早上太阳出来之后的8点至9点，或者下午4点到5点之间进行。此时节气候寒冷，在阳光充足的时候，经常晒晒后背有助于补益身体阳气。 五、诵诗词 二十四节气作为中国传统文化的载体，是人类了解自然的一道桥梁。孩子们认识“大雪”，了解其风俗习惯，不仅加深幼儿对“大雪”节气的认识和了解，更是让二十四节气文化得以传承和发扬。 岁末将至，敬颂冬绥煮酒温茶，满饮此杯大雪已至，万事胜意 冬有冬的来意雪有雪的秘密大雪至寒意浓人间至此雪盛时万物冬藏待春来愿人间芳华岁岁皆安 编辑:马红红审核:王荣