大雪时节探店大鸭梨烤鸭店

良子

<p class="ql-block">饭店正门。</p> <p class="ql-block">大鸭梨烤鸭店(天通苑太平庄店),以其独特的魅力,吸引着众多食客纷至沓来,在味蕾上留下难以磨灭的美妙记忆。踏入店内,优雅的环境与贴心的服务瞬间令人如沐春风。店员热情相迎,每一个需求都能被迅速回应,细致入微的关怀让用餐体验格外舒适。</p> <p class="ql-block">饭店酒水台。</p> <p class="ql-block">饭店领位台。</p> <p class="ql-block">金汤酸菜鱼。金汤酸菜鱼色彩诱人,黄澄澄的金汤包裹着鲜嫩无刺的鱼肉,搭配酸菜,酸辣开胃,鲜香四溢。</p> <p class="ql-block">荷叶饼夹肉荷叶饼夹肉,独具特色,荷叶饼绵软筋道,麦香淡淡;夹入的肉品香嫩多汁,二者组合,口感丰富,食之满足。</p> <p class="ql-block">蟹黄豆腐。蟹黄豆腐色泽金黄,豆腐滑嫩似玉。蟹香浓郁醇厚,与豆腐交融,入口即化,尽显鲜香细腻之味。</p> <p class="ql-block">  红烧茄子.红烧茄子色泽红亮,口感外酥里嫩,咸甜适宜,浓郁酱香与鲜嫩茄肉交融,滋味妙不可言。</p> <p class="ql-block">  京酱肉丝。京酱肉丝口感丰富,软嫩肉丝裹着浓郁甜面酱,咸甜交织。搭配葱丝、豆皮,卷入其中,鲜香在舌尖散开。</p> <p class="ql-block">鱼香肉丝。鱼香肉丝集咸、甜、酸、辣、鲜于一身,肉丝软嫩,木耳爽脆,笋丝清甜,鱼香汁浓郁,口感丰富。</p> <p class="ql-block">当然,最令人难以忘怀的还是那招牌香酥烤鸭。刚出炉的烤鸭,表皮泛着诱人的金黄光泽,油亮酥脆。片鸭师傅手法娴熟,鸭肉被切成薄厚均匀的片状,每一片都饱含着汁水。用薄饼裹上鲜嫩的鸭肉、葱丝、黄瓜条,再蘸上甜面酱,放入口中,鸭皮的香脆与鸭肉的鲜嫩完美融合,醇厚的味道在舌尖上散开,带来无与伦比的味觉冲击。</p> <p class="ql-block">  招牌香酥烤鸭。烤鸭特色鲜明,皮脆肉嫩,香酥可口,肥而不腻,吃法多样风味足。</p> <p class="ql-block">  水晶酱牛肉。水晶牛肉晶莹剔透,牛肉纹理清晰可见。口感嫩滑 Q 弹,卤香四溢,入口即化,尽显精致与美味。</p> <p class="ql-block">  乾隆白菜。乾隆白菜以白菜为基础,麻酱浓郁,酸甜交织。入口爽脆,菜叶鲜嫩,酱汁紧裹,风味独特且层次分明。</p> <p class="ql-block">粉丝炒圆白菜。粉丝炒圆白菜是一道家常菜品。圆白菜爽脆清甜,粉丝软滑劲道,二者相伴炒制,口感丰富有层次,简单却不失风味。</p> <p class="ql-block">小炒黄牛肉。小炒黄牛肉香气扑鼻,黄牛肉鲜嫩有嚼劲,搭配辣椒等猛火爆炒。辣味刺激,肉香四溢,超级下饭。</p> <p class="ql-block">大家一起欢歌笑语</p> <p class="ql-block">感谢老师美友支持鼓励美赞.</p><p class="ql-block">美篇制作.拍摄. 良子.</p><p class="ql-block">美篇号 17859252.</p><p class="ql-block">日期 2024. 12. 6.</p>