大雪季节未飞雪,江南姑苏好羊肉。

吹笛子的喵喵

<p class="ql-block">去姑苏,過了木渎鎮,趟過穹窿山,不遠就是藏書鎮了。相傳古代有个叫朱买臣的小吏藏書于此,故此得名曰藏書鎮。</p><p class="ql-block">去到小镇,依然滿目乡景,青石板路,白墻烏瓦,民風純樸。穹窿山景色怡人,天池山池水淸清,還有雋永的五峰道院,令人常常朝靚。</p><p class="ql-block">藏書鎮雖然景色俱佳,但出名却因于姑蘇还是镇上的羊肉,旡論是紅燒,還是白切,俱引人垂涎三尺。因此也有了到了藏書鎮,不嘗羊肉等于空手入寶山一说。</p><p class="ql-block">临近大雪季气節,有暇去這江南小鎮,随便找一個羊肉小鋪,兌上半斤黄酒,请店家热上一热,切上一盆白煮或紅燒羊肉,美滋滋地呡酒啜肉,酒后,再來一碗羊杂煮成的羊湯细面,湯色乳白,鮮美旡比,真犹如神仙之感了。为此,去姑苏不可不去藏书鎮一游,更不能错过那美味鮮香的藏书镇羊肉。</p><p class="ql-block">大雪季節,江南也漸漸冷冽了,沒了鳥语花香,沒了楊柳依依,但有了这姑蘇小镇上的這碗熱呼呼的羊肉湯和鮮美香馨的羊肉,也不枉辛苦跋涉来这藏书楼小镇一遭了,亦足以慰籍一個冬季了。</p><p class="ql-block">真是;夕陽西下幾時回,红泥小炉羊肉烹,人间若有神仙境,藏书羊肉也般配。</p>