<p class="ql-block"> “外裹黄金内溢香，酸甜爽口性微凉，春华秋实百余载，水果之王独姓常。”此诗所咏，乃国家原产地域保护产品——常山胡柚。</p> <p class="ql-block"> 深秋，衢州老年大学短视频创作班30余师生，赴常山县青石镇澄潭胡家村，此地为常山胡柚发祥地，堪称常山胡柚的摇篮，开启研学探宝之旅。</p> <p class="ql-block"> 常山胡柚，乃柚与橙、柑桔等天然杂交而成的杂柑类佳果。其色金黄灿烂，果形适中，性清凉可解毒，营养颇为丰富，药用价值亦高，真可谓全身皆宝。</p> <p class="ql-block"> 常山江蜿蜒于钱塘江上游，两岸田地、村舍前后，胡柚树郁郁葱葱，绵延无垠。其中，青石镇澄潭村为胡柚最早培植之所，历史悠悠，数百年矣。</p> <p class="ql-block">图为江家畈万亩生态胡柚基地</p> <p class="ql-block"> 据清康熙《衢州府志》载：“抚州明时惟西安县西航埠二十里栽之，今遍地皆栽。”昔日衢州航埠以西二十里，即现今青石镇澄潭村之域，足证此地为胡柚滥觞，迄今已历340余载岁月。幸得当地政府鼎力扶持，胡柚种植规模渐广，栽培技艺日臻成熟，遂成常山之名产，为支柱产业，助农增收，堪称“摇钱树”。全县170个行政村，多有胡柚种植，面积达十余万亩，年产量约十四万吨。</p> <p class="ql-block"> 1996 年，常山县荣膺“中国常山胡柚之乡”美誉；1991 年，常山胡柚获农业部“绿色食品”称号；1995年、1997 年，相继摘取第二届、第三届中国农业博览会金奖；1998 年，“常山胡柚”证明商标获国家商标局核准；2003年2月，列为国家原产地域产品保护；2023 年，跻身全国“土特产”名录。“胡柚祖宗树”亦入选林业部所编《中国树木奇观》。</p> <p class="ql-block">常山胡柚，不独为致富“摇钱树”，更系寓意吉祥孝道之“喜顺果”。其起源有一凄美传说。昔时，青石镇澄潭、低铺一带，有贫寒母子相依为命。母久病卧床，体弱且咽喉作痒，咳嗽难止。子欲救母，奈家贫无钱买药。遂决计砍柴换钱，然附近山林皆为财主霸占，只得远赴深山。历经月余，仍未凑足药资。值金秋，天干物燥，子心焦渴累，正觅山泉解渴，忽见前方金果满枝。趋近细观，乃野果树，果黄橙橙。子摘而食之，顿感清凉爽口，润喉生津，疲意尽消。遂携果归，日奉母数枚，未几，母咳愈，身渐康泰。子大喜，复入深山，欲移树至家，然野胡柚树竟难觅踪迹。无奈，子种野果籽，精心育之。数年后，果树开花结果，子亦成家立业，生活渐善。而此野果树，不知何时，人称“富有树”“喜顺果”。</p> <p class="ql-block"> 常山胡柚的起源还有一亇凄美的传说。昔时，青石镇澄潭、低铺一带，有贫寒母子相依为命。母久病卧床，体弱且咽喉作痒，咳嗽难止。子欲救母，奈家贫无钱买药。遂决计砍柴换钱，然附近山林皆为财主霸占，只得远赴深山。历经月余，仍未凑足药资。值金秋，天干物燥，子心焦渴累，正觅山泉解渴，忽见前方金果满枝。趋近细观，乃野果树，果黄橙橙。子摘而食之，顿感清凉爽口，润喉生津，疲意尽消。遂携果归，日奉母数枚，未几天，母咳嗽愈，身渐康泰，儿子大喜。</p> <p class="ql-block"> 儿子再次进入深山，欲移树至家，然野胡柚树竟难觅踪迹。无奈，子种野果籽，精心育之。数年后，果树开花结果，子亦成家立业，生活渐善。而此野果树，不知何时，人称“富有树”“喜顺果”。</p> <p class="ql-block"> 传说虽美，然实则 20 世纪 50 至 60 年代，常山农科专家已着手研究开发胡柚种植，渐通嫁接、育苗与培植之术。彼时所研最大之树，在青石镇澄潭村胡家自然村，因其属“柚”类，专家遂命名为“胡柚”。今此株百年“祖宗树”依然葱郁，每逢金秋，澄潭胡家村柚农，皆怀感恩、喜庆与祈愿，齐聚祖宗树畔，行祭拜之礼。</p> <p class="ql-block"> 图为枝繁叶茂，硕果累累的胡柚祖宗树。</p> <p class="ql-block"> 为保护此树，该村如护珍宝，四围设栅，立碑铭志，引得游客纷至沓来。</p> <p class="ql-block"> 青石镇澄潭村干部李维国同志热情地向我们介绍这棵120多年胡柚树的历史和现状，以及保护情况。</p> <p class="ql-block"> 常山胡柚祖宗树已被衢州市列为百佳古树名木，为“祖宗树”树碑立传。</p> <p class="ql-block"> 衢州老年大学短视频制作中级1班的学员，在徐勇老师的带领下，专程到此研学旅行，现场拍摄制作短视频。</p><p class="ql-block"> 请看徐老师的短视频新作。</p> <p class="ql-block"> 常山胡柚，自野果而兴，迄于今十万余亩经济林，此历程，为创业之史诗，致富之华章，尽显常山人民“自立自强、艰苦创业”之精神，此即常山柚文化之髓也。</p> <p class="ql-block"> 常山历届党政领导，皆重胡柚之产、植、销，力扶产业，创“公司＋基地＋农户”模式，成产供销一体格局，促胡柚产业集群蓬勃发展。且力促胡柚产业与文化交融，辟胡柚寻根、采摘之游径。以“胡柚祖宗树”保护与祭祖活动为基，塑胡柚寻根文化之旅；借常山江胡柚林生态美景，设自助采摘与文化互动，成旅游新韵。企业亦创新加工之技，制胡柚果囊、果汁、果脯、双柚汁等诸品，行销华夏。</p> <p class="ql-block"> 常山大力弘扬胡柚文化，每岁“立冬”，皆盛办胡柚文化节。2017 年于江家畈万亩生态胡柚基地，2023年于青石镇澄潭村，皆盛景空前。</p> <p class="ql-block"> 图为2017年中国.常山胡柚文化节现场。</p> <p class="ql-block">图为2023年中国.常山胡柚文化节现场。</p> <p class="ql-block">谢谢观看，未完待续。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">研学旅行策划：徐勇</p><p class="ql-block">图片摄影：林岩松、黄卸寿 倪友先、巫卫星、方云山、朱爱英、刘文静、江国华等</p><p class="ql-block">文字编写：江国华</p><p class="ql-block">美篇制作：江国华</p><p class="ql-block"> 2024年12月5日于浙江衢州柯城</p>