边路〡24〡黄金时节

火柴头🔥

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">我的一次“国之大道”专题旅拍</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">自驾G219国道(桂滇段)3332公里</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">中越边境、中老边境、中缅边境行</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">从广西东兴到云南丙中洛</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">从大海到大山</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">从海平面到横断山脉</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">一人一车、且行且摄</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">感受“边路”35天</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">⚪赶上了在云南吃菌子的时节,算是有口福了,地道的山珍野味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">六月时节雨纷纷。云南野生菌的最佳食用季节是每年的6、7、8三个月,前后百天多左右。‌在这段时间,云南的野生菌露面上市,包括鸡枞菌、牛肝菌、见手青等。这些野生菌类在温度及雨水的催促下,加速了它们的疯长,因挖采时间有限,当地又称黄金时节。</b></p> <p class="ql-block"><b>黄金时节(24)</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">⬆️⬇️走在219国道上,一路过来,时不时会在岔路口看到有小车停在路边,更多的是多辆摩托车扎堆停在一个路边小路口,人无踪影,开始不解其意,当看到有人提着大包小袋“战利品”出来,才知都是进山采菌人。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">⬆️⬇️除了公路边自发集结的地摊点,在腾冲附近看到有临时野菌交易市场。逛这个集市,只看得眼花缭乱,各种各样叫不出名字的野生菌琳琅满目,颜色各异,价格也不算太贵。只是我外行一个,不会料理,只能光看不买,实在是眼睁睁的看着错过了机会。都说云南人的夏天是从吃菌子开始,此话不假。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">⬆️⬇️云南复杂的地形和多样性气候条件为野生菌提供了得天独厚的生长环境,是G219国道上独特一道美食风景,一味鲜美的菌子饕餮大餐。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">⬆️⬇️一些干货、另类品也还是吸人眼球。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">⬆️⬇️除了菌子,时令水果也是一绝。时下正是芒果、香蕉、荔枝等收获季节,大量的果子扎堆上市,看着实在诱人,价格便宜到不用还价,我这一段路上最不缺的就是水果。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">⚪回来后我还在想,这一路上要是有个吃客与我同行,该会是多么美滋滋的,绝不会辜负了这个黄金时节的菌子盛宴。</b></p> <p class="ql-block"> 12.4.初稿</p>