<p class="ql-block" style="text-align:center;">一步一印的前进，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一点一滴的积累，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 才是孩子成长的遇见。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">慢下来，做教育，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">慢下来，共成长！</p> 课程缘起 <p class="ql-block"> “一日生活皆课程”，生活中处处都存在着教育价值。幼儿园里的小菜园更是大自然的一个缩影，是孩子们观察自然、探索自然的窗口，蕴含着无限的教育契机。</p> <p class="ql-block"> 一次偶然间的散步，孩子们发现菜园里的萝卜成熟了，于是一场关于萝卜的探索之旅便开始了……</p><p class="ql-block"> </p> 课程脉络图 课程目标 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">健康</span>：通过对萝卜的深入了解，帮助孩子们明白吃萝卜的好处，要健康饮食，养成不挑食的好习惯。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">语言</span>：小朋友们在课程实施中不断交流合作，大胆发言，积极讨论，提高语言表达能力。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">社会</span>：在实际操作的过程中学会相互合作，分享和谦让，培养了热爱劳动的优秀品质。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">科学</span>：在探究活动中发现、学习，对植物的生长感兴趣，帮助幼儿不断积累经验，形成受益终身的学习方法和能力。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">艺术</span>：引导孩子们去感受美和发现美，能够用自己的方式去表现美和创造美，充分发挥自身的想象力。</p> 课程实施 认识萝卜 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">——萝卜大调查</span></p> <p class="ql-block"> 在和爸爸妈妈的共同探索中，孩子们对萝卜有了初步的印象，<span style="font-size:18px;">原来小小的萝卜，身上的秘密这么多……</span>也为课程的深入开展激发了兴趣。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">——萝卜的种类</span></p> <p class="ql-block"> 为了追随孩子们的兴趣，开拓孩子们的视野，了解萝卜品种的多样性，老师和孩子们共同进行了绘本阅读《大块头萝卜》。在阅读中孩子们不仅认识了许多不同种类的萝卜，而且还知道了萝卜具有丰富的营养价值。</p> <p class="ql-block">总结思考： </p><p class="ql-block"> 《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“要善于发现和保护儿童的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，帮助幼儿不断积累经验。”在探索初期，通过我们的家园共育，孩子和家长们的一起积极参与、思考交流，对萝卜有了基本的认识，对萝卜探索的欲望也更加强烈。</p> 探秘萝卜 <p class="ql-block"> 孩子们对萝卜有了初步的了解后，已经对萝卜有了更深层次的探索欲望，萝卜结构是怎样的？萝卜的里面是怎样的？</p><p class="ql-block"> 于是，新的计划又开始了……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">——拔萝卜</span></p><p class="ql-block"> 到小菜园里拔萝卜喽！</p><p class="ql-block"> 怀着激动的心情，孩子们<span style="font-size:18px;">说干就干，拿着框子，拿着铲子马上就行动起来了。</span></p> <p class="ql-block"> 孩子们收获了满满一筐子的萝卜，开心极了👍</p> <p class="ql-block"> 老师说萝卜的叶子也特别好，可以留给萌宠乐园的小动物们哦～</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">——萝卜结构</span></p> <p class="ql-block"> 带着刚拔出来的萝卜，我们来到了科学发现室，通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官进行体验……</p> <p class="ql-block"> 在老师的帮助下， 孩子们观察到萝卜的叶子上有许多微小的刺，而且摸起来有点扎手；了解到萝卜分为吸收根、肉质根、茎、叶四部分，我们日常吃的是肉质根，汁多又味美。</p> <p class="ql-block"> 初步的了解了萝卜的生长过程……</p> <p class="ql-block">总结思考： </p><p class="ql-block"> 我们通过实物观察、教师的分享等多种方式，帮助孩子们知道了萝卜的种类、结构、外部特点。在尊重孩子们兴趣的同时，也支持着孩子们的探究，帮助孩子们积累更多经验。</p> 品味萝卜 <p class="ql-block"> 👦🏻：原来萝卜的种类这么多呀……</p><p class="ql-block"> 👧🏻：萝卜还含有这么多的维生素……</p><p class="ql-block"> 👦🏻👧🏻：还有各种各样的萝卜美食呢……</p><p class="ql-block"> 随着对萝卜的深入了解，孩子们对萝卜更亲切了，知道了多吃萝卜的好处可真多！不仅可以补充各类维生素，而且对我们的皮肤也是非常好的，可以让皮肤变得水嫩嫩的哦～</p><p class="ql-block"> 于是一场美食的探索又开始了……</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">——腌萝卜丝</span></p> <p class="ql-block"> 在老师的指导下，孩子们亲手将新鲜的萝卜清洗、去皮、切丝，放进盆中，最后放入盐和调料，一道美味的腌萝卜丝就完成了，清脆爽口✌🏻</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">——《烙萝卜饼》</span></p> <p class="ql-block"> 在老师的指导下，孩子们还制作了美味的萝卜饼……</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">——《萝卜蜂蜜水》</span></p> <p class="ql-block"> 俗话说：“十月萝卜赛人参”，甜甜的萝卜蜂蜜水，润肺理气，也是暖冬佳饮哦～</p> <p class="ql-block">总结思考： </p><p class="ql-block"> 对于孩子们来说，周围一切的自然环境都是他们探知的对象，在制作萝卜美食的过程中，孩子们感受到了收获的快乐以及劳动的价值，更在心中种下了珍惜食物，珍惜劳动成果的种子。</p> 趣玩萝卜 <p class="ql-block"> 《3—6岁儿童学习与发展指南》中提出： “幼儿园以游戏为基本活动”，喜欢玩游戏是幼儿的天性。在了解、探索萝卜的过程中，孩子们获取了关于萝卜的丰富知识，并通过绘画，手工等多种形式活动，促进了动手能力和想象力的发展。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">——萝卜大变身</span></p> 课程总结 <p class="ql-block"> 陶行知先生曾说“生活即教育”，本次活动，结合幼儿一日生活，抓住孩子们对小菜园喜爱的兴趣点，帮助孩子们回归生活，充分调动孩子们的积极性。孩子们能够主动探索萝卜的种类及生长变化，感知萝卜的多样性，并且在探萝卜、拔萝卜、品味萝卜的过程中获得新知识，新经验。 </p><p class="ql-block"> 关于萝卜的故事还在继续，我们也将继续从孩子们的兴趣出发，为孩子们创设更多有利的探所环境，提供更多探索机遇……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑：张真真</p><p class="ql-block">供图：大班组</p><p class="ql-block">策划：吴建侠</p><p class="ql-block">审核：董香玲</p>