加强食品安全监管,让“十统一 六到位”模式在校园生根开花!

今生有约

<p class="ql-block">  为加强周至县学校食堂食品安全规范化、标准化管理,进一步提升校园食品安全管理水平,防范化解风险隐患,保障广大师生饮食安全,终南市场监管所根据周至县市场监管局的要求,在终南辖区全面督导实施学校食堂食品安全“十统一 六到位”管理模式。</p> <p class="ql-block">  终南市场监管所根据属地管辖原则,结合学校食堂食品安全监管实际,明确细化责任分工,安排部署工作任务,督促推广学校食堂食品安全“十统一 六到位”管理模式覆盖辖区全部学校。</p><p class="ql-block"> 终南市场监管所通过部门联合协作,集中包抓指导的方式,打造了食品安全“十统一 六到位”样板学校食堂两个:周至县西周中学,周至三中。因地制宜,采取观摩、培训等多种方式对学校校(园)长、食品安全总监、食品安全员、从业人员开展学校食堂食品安全“十统一 六到位”管理模式培训学习。以点带面,要求学校建立健全完善管理制度,明确人员岗位职责,逐项对标开展自查自纠,全力抓好硬件改造提升和软件资料补正,在规范化运行中实现管理达标提质。</p> <p class="ql-block">  2024年12月3日,周至县副县长王刚利随机抽取,对周至县西周中学学校食堂食品安全“十统一 六到位”管理模式的建立运行进展情况进行了督查指导。要求市场监管部门高度重视,肩负属地监管责任,联合各部门,团结协作,务实高效的推动校园食品安全管理标准化、规范化。</p> <p class="ql-block">  2024年12月5日,周至县市场监管局副局长梁永召随机抽取,对周至县终南中心小学“十统一 六到位”管理模式进行了督导检查。要求必须深入贯彻食品安全“四个最严”政策,紧密围绕食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求,持续推进校园食品安全突出问题专项整治。</p> <p class="ql-block">  下一步,终南市场监管所将坚持问题导向、目标导向、结果导向,通过推广实施学校食堂食品安全“十统一 六到位”管理模式,确保学校食堂食品安全规范化、标准化落地生根、开花。防范化解食品安全风险隐患,确保广大师生饮食安全。</p>