<p class="ql-block">如果有人问我哪一顿早餐让你印象深刻，我会毫不犹豫脱口而出：游埠。</p><p class="ql-block">游埠位于浙江兰溪、金华、龙游三市交界处，是浙江四大千年古镇之一。古镇小街巷纵横交错，白墙灰瓦，古时是重要的水陆码头和物资集散地。游埠溪穿过古镇，溪上横跨着五座清代建造的桥，被称为“五马归槽”。行走在古桥上，依稀仿佛感受到古时这里人流货往的繁忙景象。</p><p class="ql-block">旧时商贾们早上完成货物交割后就聚集一起休憩吃早餐，随着时代变迁，游埠水运优势不再，但喝早茶的习俗却保留下来了。</p><p class="ql-block">为了体验游埠的早茶文化，我们特地在镇上住了一晚。第二天起了个大早，晨曦微露，老街上已是人流攒动。沿街店铺用门板搭成长桌，再放上凳子，就是一个吃饭的好地方。每家每户组合搭上白色天蓬，就变成为食客们遮风挡雨的天幕。在街的一头望向另一头，连着的长桌和天幕犹如俯卧在地上的长龙，蔚为壮观。</p> <p class="ql-block">老街上各个小食摊鳞次栉比。食摊上的点心琳琅满目，老板们纷纷拿出看家点心吸引食客过来。江南的点心这里都能找到，但要说这里的特色，非肉沉子莫属。我饶有兴致地看着老板做着：将鸡蛋敲到茶盅里，用筷子在蛋黄上戳一个小洞，把调好味的肉沫从小洞里一点点塞进去，不能把蛋黄的薄膜弄破，重复多次，直到肉馅塞满整个蛋黄。再经过水煮，肉沉子制作完成。老板每天重复着这样的步骤，练就了这一身娴熟的手艺。渐渐地，肉香、菜香，各种点心的香。</p> <p class="ql-block">古镇景点：游埠酱坊、黄蜡石馆、古董相机博物馆、老电影艺术馆、贯休祖庭、</p><p class="ql-block">古镇美食：肉沉子、游埠汤圆、游埠豆浆、大饼油条、游埠肉包、清朝馄饨、芡实糕、鸡子粿…</p><p class="ql-block">古镇不大，街两边都是各种卖小商品的店、特产、早茶店等等，</p><p class="ql-block">浙江四大古镇之一，来这里一定要起个大早，去早茶一条街感受人间烟火气。</p>