<p class="ql-block">知识百科丨食品包装盒上的“秘密”</p><p class="ql-block">如今随着时代的发展，即使足不出户，也可以打开手机，动动手指，各种美食就会送货上门。被美食吸引眼球的你，是否会注意到包装盒上的“秘密”？</p><p class="ql-block">你是否留意过，在塑料包装底部或者侧面有一些符号和数字，比如：</p><p class="ql-block">常见塑料包装标志</p><p class="ql-block">要了解这些符号和数字背后的秘密，首先我们要从食品包装盒的分类说起。根据《食品包装容器及材料分类》GB/T 23509-2009，食品包装容器及材料分为塑料包装容器及材料、纸包装容器及材料、玻璃包装容器、陶瓷包装容器、金属包装容器及材料、复合包装容器及材料、其他包装容器（木质包装容器、竹材包装容器、搪瓷包装容器、纤维包装容器）等，其中塑料包装容器按形态可分为塑料箱、塑料袋、塑料瓶、塑料杯、塑料盘、塑料盒、塑料罐、塑料桶、塑料盆、塑料碗、塑料筐、复合易拉罐等。</p><p class="ql-block">塑料包装容器因其质量轻、耐腐蚀、耐酸碱、耐冲击等特点，毫无悬念地成为商家的首选。由于塑料制品的广泛使用，人们对塑料制品尤其是其中可能含有的塑化剂的危害关注度很高，常常谈“塑”色变。塑化剂也叫增塑剂，是工业生产中被广泛使用的一种高分子材料助剂，主要的作用是使塑料、树脂等增加柔韧性和可塑性。塑化剂的种类很多，邻苯二甲酸酯类物质是最常见的塑化剂，而其中又以邻苯二甲酸二（α-乙基己酯）（DEHP）和邻苯二甲酸二丁酯（DBP）等应用最为广泛。塑化剂的危害主要包括以下几个方面：</p><p class="ql-block">1、影响生殖系统：塑化剂中的某些成分可能会影响人体的生殖系统，导致不育症、性功能障碍等问题。</p><p class="ql-block">2、内分泌干扰：塑化剂的分子结构与性激素相似，长期接触这些物质会干扰人体内分泌系统的正常功能，引发内分泌紊乱等疾病。</p><p class="ql-block">3、神经系统影响：塑化剂中的成分可能影响人体的神经系统，导致头痛、头晕、失眠、记忆力下降等症状。</p><p class="ql-block">4、影响儿童发育：塑化剂对儿童的危害尤其严重，可能导致儿童性早熟、性发育异常等问题。性早熟会对儿童的身高和智力发育产生重大影响。</p><p class="ql-block">既然塑化剂有这么多危害，大家还能愉快地点外卖吗？读懂塑料包装盒背后的秘密，并正确使用就显得尤为重要。包装盒上的各种符号和数字是用来识别塑料种类的，不同的数字代表不同的材料，使用条件和适用范围不同。</p><p class="ql-block">常见塑料应用举例</p><p class="ql-block">目前市面上常见的塑料餐盒以PP材质为主，从上表可以看出，正规的PP材质餐盒是不允许添加塑化剂的，大家可以放心使用。</p><p class="ql-block">然而塑化剂在工业上的用途非常广泛，我们在实际生活中不可避免会有所接触，只要不是长时间、大剂量的接触，就不会对人体造成不良影响。改变生活习惯，尽量减少塑料制品的使用，环保的同时也能减少接触塑化剂的机会。</p><p class="ql-block">来源于“学习强国”</p>