<p class="ql-block"> 前段时间,老妈因为流口水,手麻,头晕等不适症状表现出来了,我怕老妈又得脑梗,就建议她去看看病。因为,老妈脑梗过两次了,我们做子女的要加倍警惕。于是,我和大姐陪着老妈去找朱大夫(中医大夫)看病,他给老妈开了五副中药,开完药后,正好是我侍候老妈一天。下午,我就开始熬制第一副中药。熬完后,有五个玻璃杯的药汁,一杯大约三分之二的样子,老妈嫌弃我熬的药太多,嘴里数落我了几句。她也有自己熬的时候,熬药时间长(大约熬一次要50分钟),等到药汤快熬干了,才会倒出砂锅底部,可怜巴巴剩余的一点药汁。</p><p class="ql-block"> 我和大姐双休日休息,哥哥侍候老妈,我告诉她说:“老妈,我哥休息,让他给你熬熬药,你可以省省力”。老妈立即反驳我说:“你哥不会熬药”。我淡淡地笑了……</p><p class="ql-block"> 最后,这第二副中药是谁熬的,我也就没有再问下去了……</p> <p class="ql-block"> 我和大姐是每人一天侍候老妈,又轮到我的班了,买上炸鸡,蔬菜,上去准备做午饭。一进家门,老妈语无伦次的述说着她火上熬的中药糊了,老妈因为去卫生间忘了火上还熬着药,不断的责怪自己的失误。还告诉我,熬药的砂锅内壁有厚厚的一层药渣,她清洗了,我一看砂锅,里面还有黑黑的一层药渣,依旧黏附在砂锅内壁上。而且,糊了的砂锅因为放在一个空盘子上,致使空盘子也忍受不了砂锅的高温,下岗了!</p><p class="ql-block"> 老妈就像犯错的小学生一样,不说话了。要是我以前的脾气,也会跟教育孩子一样训斥几句。结果,今天莫名地没有生气,然后告诉老妈药糊了就不要再喝了,糊了的药有毒性,会给人体带来危害。老妈说:“那就倒掉吧”!我说:“行,倒掉”!于是,我顺手倒在垃圾桶里。</p><p class="ql-block"> 老妈熬药熬糊了,我竟然没有生气,用微信的方式,告诉了我的好闺蜜。她说:“这就是读书的力量,你承认吗”?我发了一个笑脸表情包。🤭</p> <p class="ql-block"> 为了试试砂锅是否漏水,我接了半锅水放在一边。我想:“等我洗完碗收拾完家务后,再看看是否漏水”。过了一会儿,我忙完了家务,过去一看砂锅底正在渗水,自己还暗暗庆幸是渗水而不是漏水。但是,这也是个棘手的问题,老妈下午还要等着喝药呢?</p><p class="ql-block"> 目前,怎样解决砂锅渗水问题?</p><p class="ql-block"> 我查了一下百度,砂锅渗水一碗面粉就可以解决。于是,重新处理砂锅的内壁黑色黏附在上面的药渣。看视频学着用小苏打加水熬制10分钟,放置凉了水倒掉,再把小苏打撒在砂锅里有药渣的地方,轻松就可以去除。我按步骤操作,虽然洗下来一些,但是,砂锅内壁的黑色印记没能全部清除。</p><p class="ql-block"> 也不管那么多了,第二步解决砂锅渗水的问题。正好,中午煮面条的水还在,顺手倒进砂锅里,又抓了一把面粉与水混合,搅拌均匀,大火烧开10分钟关火,静置2个小时后,再看是否还在渗水。</p><p class="ql-block"> 俗话说:“十个砂锅九个渗,不渗不是好砂锅”。新砂锅刚开始使用时,要先用一碗面粉加水熬10分钟,静置2小时后再使用,会避免漏水现象发生。这是百度教我的。</p><p class="ql-block"> 通过我的实践,这个方法是可以采纳的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 砂锅经过我的处理,竟然不渗水了。当时,我心里乐开了花。又开始给老妈熬制中药,等到老妈午觉醒来后,透过客厅的玻璃窗看见我还在厨房。我没有理会老妈的眼神,继续看着火上熬着的药,咕嘟咕嘟的冒着泡,过几分钟就用筷子搅动几下。一副药一般需要熬制一个多小时,要经过熬制三次,每次大火熬开后,小火继续熬制20分钟,第一次熬药不会熬出精华来,同样的方法,熬制三次,混合在一起才能达到最好的疗效,这是朱大夫告诉我的。</p><p class="ql-block"> 这时,老妈摇摇晃晃地走进厨房,看见我认真地搅动火上熬着的中药,开心的说:“砂锅不渗水了”?俺孩给我熬上药了?我嗯了一声。</p><p class="ql-block"> 熬药完成后,药又是五个玻璃杯的量,老妈皱着眉头说:“又熬下这么多”。我说:“老妈,良药苦口利于病”,坚持喝下去,你身体会很快康复的。</p><p class="ql-block"> 老妈无奈地点点头……</p><p class="ql-block"> 文字编辑:陈珍</p><p class="ql-block"> 图 片:自己提供</p><p class="ql-block"> </p>