<p class="ql-block" style="text-align:center;">糯米面·粘豆包</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是一种中国传统食品，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">起源于北方地区。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">它主要是由米面制成，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">内馅是各种豆类，如红豆、黑豆等。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">糯米面粘豆包口感糯软，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">馅料香甜可口，很受人们的喜爱。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">制作糯米面粘豆包的过程如下：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一斤糯米面加三两大米粉。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">这个比例刚刚好。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">将糯米面和大米粉放在一个盆中。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">将米粉搅拌均匀，中间用筷子划条线。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一半用开水烫面。一半用温水烫面。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">水要少放些，让面和得硬一点。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">这样蒸煮好成型，不易软塌。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">用筷子搅拌成面絮，揉成光滑面团。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">将揉好的面团放入盆中，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">醒发八小时以上。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">精选白心黑豆上锅蒸一个半小时。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">蒸好的黑豆打碎，揉成黑豆团。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">可根据个人口味选择是否加糖。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">将蒸屉上，放入打湿的屉布。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">取一块发好的糯米粉。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">揉成面团，压成面饼。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">中间放入黑豆团</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">用虎口慢慢将口收紧，团成圆形。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">豆包三三两两放在一起，留些间隙。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">摆放在打湿的屉布上。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大火🔥上提蒸40分钟。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">豆包表面盖上塑料膜。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">反转豆包，豆包底部朝上</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">凉水将屉布打湿，慢慢将屉布揭下。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">待豆包稍凉一些将其分开。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">东北直接就放在外面冷冻上。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">吃的时候，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">锅蒸一下，软糯香甜，很好吃。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">蒸熟后的粘豆包，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">表面闪烁着诱人的油亮光泽，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">轻盈地散发着缕缕温馨的热气，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">宛如初晨露珠般诱人，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让人不自觉地心生向往，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">欲品尝那一口温暖与甜蜜。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">糯米面粘豆包，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">皮薄馅大，香甜可口，老少皆宜！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">糯米面粘豆包可以热吃，也可以凉吃。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">热吃时口感糯软，凉吃时则更有嚼劲。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">吃时裹上绵白糖，幸福感爆棚。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">粘豆包那细腻香甜的滋味，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">无论是软糯的口感还是馥郁的风味，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">皆令人回味无穷，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">恍若舌尖上萦绕的缕缕乡愁，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">满载着家的温馨与记忆。</p>