浅说化学食品添加剂

陈智明

　　跟大家聊聊让人“爱恨交织”的话题——食品添加剂，说起食品添加剂，可能很多人都会想到那些色彩搭配好看的零食、香气扑鼻的方便食品，甚至是我们日常烹饪的酱油、香料、鸡精等调味品，这些都是食品添加剂的“身影”。

长期食用这些添加剂的食物，背后隐藏着对人的慢性危害。

　　食品添加剂其实是人类的一大神来之笔。在食品保存方面，我们以前可是束手无策，看着那些新鲜的水果和蔬菜一天天变坏，只能眼睁睁地品尝那些过期变坏食物的苦果。然而，食品添加剂的出现，让食品保存期变得更长，不变质，不起虫，不霉变，一切都变得如此好，这也让我们的生活变得更加便捷。

然而，当我们在感激食品添加剂的同时，是否意识到这些名目繁多的化学食品添加剂，如防腐剂、防霉剂、色素、增香剂、增甜剂，短期内感觉不到对身体健康的危害？

你可别被这个“短期”蒙蔽了双眼，长期食用过多的食品添加剂，就如同温水煮青蛙，慢慢地煮，慢慢地就煮死了我们的健康。

想象一下，不法商家为了延长食品保质期，过多地在加工食品时，超量使用多种化学防腐剂；那些没味的食物，商家为了使食品好看，没颜色就弄出颜色好看来吸引消费者，于是乎什么色素就出来了；那些香气扑鼻的方便食品中香精、增味剂也跟着登场；那些五颜六色的零食中增甜剂也来凑热闹。

你看，人体食用了这些所谓的“神奇添加剂”，健康就这么不知不觉地溜走了，病从口入，各种病就是这么吃出来的。

这还不算完呢！你知道吗？有些不法商家为了追求更高的利润，竟然会在食品中添加过量的多种食品添加剂！

这样一来，我们的健康就真的成了他们赚钱的工具。你说可气不可气？

当然，不是要让大家完全抵制食品添加剂，毕竟食品添加剂在我们的生活中扮演着重要的角色。

我只是想提醒大家，不能再忽视了那些看不见的慢性危害。我们应当了解食品添加剂的基本知识，学会科学地选择食品，避免长期过量摄入过多食品化学添加制剂。

政府和相关部门也应该加强监管力度，确保食品添加剂的安全性。

总之一句话，引起重视，保护我们的健康，记住，健康才是我们最大的财富。

商家们，别再为了追求利润而忽视了消费者的健康。别再为了把食物保存更长、没味就把食物弄出化学味道来、没颜色就弄出颜色好看来，适可而止吧！

记住，任何时候都不能以牺牲消费者健康为代价来换取利润。

　　希望这能引起大家的共鸣，共同关注食品添加剂的慢性危害，为自己的健康负责！

在这个快节奏的时代，我们常常忽略了餐桌上的安全。超市里琳琅满目的食品，背后隐藏着多少不为人知的秘密。那些鲜艳的颜色、诱人的香味，背后可能是各种化学物质的叠加。

我们或许习惯了这些美味，却很少停下来思考，这些食品添加剂究竟对我们的身体造成了怎样的影响。

记得有一次，我在市场上买了一袋看起来非常新鲜的芒果。回到家后，却发现这些芒果即放了二个星期，依然光鲜亮丽，没有丝毫腐烂的迹象。这让我开始怀疑，这些芒果是不是经过了某种化学处理。

后来，我查阅了一些资料，发现确实有一些商家为了延长水果的保质期，会使用防腐剂和其它化学物质。

这些看似普通的食品，背后隐藏着许多不为人知的风险。

不仅是水果，就连我们日常吃的零食、饮料，甚至是调味品，都可能含有各种各样、名目多的化学添加剂。

那些五颜六色的糖果、香甜可口的饮料，背后可能是大量的增甜剂和色素。这些化学物质在短期内可能不会对身体造成明显的影响，但长期过量的摄入，逐渐侵蚀我们的健康，我们的身体无法承受时，健康摧毁了，多种病缠着了，就来不及了。

　　记得有一次，我和朋友去了一家小餐馆吃饭，那里的饭菜看起来非常诱人，尤其是那道红烧肉，色泽鲜艳，香气扑鼻。然而，朋友告诉我，这道菜之所以如此美味，可能是因为加入了大量的增香剂和色素。

虽然当时我们还是忍不住尝了一口，但心里总有一种不安的感觉。这些化学添加剂，真的让我们吃得安心吗？

在日常生活中，我们很难完全避免接触到食品添加剂。

但是，我们可以采取一些措施，减少它们对我们身体的影响。

首先，尽量选择新鲜的食材，自己动手做饭，这样不仅可以确保食材的新鲜，还能避免摄入过多的添加剂。

其次，购买食品时，注意查看食品标签，了解其中的成分。如果发现有过多的添加剂，可以选择其他品牌的产品。

最后，多吃一些天然的食物，如水果、蔬菜和全谷物，这些食物不仅原汁原味、营养丰富，还相对安全。

政府和相关部门也应该加强对食品添加剂的监管，确保食品安全。近年来，虽然有关部门已经出台了一系列法规，但仍有不法商家为了追求利润，违规使用添加剂。

因此，我们需要更多的监督和管理，确保每一个消费者都能吃到放心的食品。

总的来说，食品添加剂虽然给我们带来了便利，但我们不能忽视其潜在的慢性危害。

关注食品安全，为自己和家人的健康负责。

记住，健康才是我们最大的财富。商家们，别再为了追求利润而忽视了消费者的健康，适可而止，让我们的餐桌更加安全、身体更健康。