<p class="ql-block ql-indent-1">为了加强学校食品安全管理，提高全体教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，最大限度减少食品安全突发事件带来的危害，确保广大师生的身体健康与生命安全，特制定本食品安全事故应急演练工作方案。</p> 落实部署，明确职责 <p class="ql-block ql-indent-1">为确保本次演练达到预设目标，永安中心小学制定了详细的活动方案，并组织召开食品安全工作部署会，通过会议，解读了演练方案，让教职工们都清晰了职责，规范了应急处置流程，最后还着重强调了此次演练的意义及要求。</p> 场景演练 <p class="ql-block ql-indent-1">演练时间假设发生在2024年12月5日上午11:30分，学生吃完午餐后六3班陆续出现学生有呕吐、头昏、头痛、全身乏力等症状，人数达6人。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">班主任吴晨凤老师发现后立即对学生进行询问，迅速打电话通知保健医生，同时，上报给刘宏雷副校长本次事件。刘副校长将学生情况上报给何浩敬校长。</p> 启动预案，及时上报 <p class="ql-block ql-indent-1">何校长了解具体情况后当即指示，启动学校食堂突发事故应急预案，全力以赴抢救中毒学生，迅速协调各个工作小组，在第一时间展开救援工作。</p><p class="ql-block ql-indent-1">何校长分别向区疾控中心、教育局报告学校发生多名学生疑似食物中毒事件。</p> 封锁现场，全面消毒 <p class="ql-block ql-indent-1">班主任吴老师马上把班上其他学生带到临时观察室，校医对班级进行通风、消毒。</p> 安抚教育，疏导心理 <p class="ql-block ql-indent-1">龙月友副校长 、陈连红主任、岑思慧老师老师通知患病学生家长并做好家长的稳定工作，安排班级老师对其他学生进行安抚教育，稳定学生情绪，疏导学生心理。</p> 留样封存，控制现场 <p class="ql-block ql-indent-1">谢小俐副书记、杨玉芬组组长、王少芬老师保护好食堂现场，将食堂食品留样专柜冰箱进行查封并对学生信息进行详细登记。</p> 妥善送医，积极善后 <p class="ql-block ql-indent-1">刘宏雷副校长组织其组员李国昌主任、钟丽琼主任及其后勤保障组梁国能主任、谢飘雁组长、冯树桐组长、郭懋敦老师分别护送6名学生到保健室等待医院的救护车。</p><p class="ql-block ql-indent-1">救护车到达后由申海珍校医、李国昌主任、钟丽琼主任随同救护车将上述6名学生护送到医院，并将救治情况及时上报学校领导组。</p> 协助上级，抽样检查 <p class="ql-block ql-indent-1">刘宏雷副校长协助上级教育行政部门、卫生监督机构、公安机关相关工作人员对食堂进行调查及对可疑食品的留样和餐具进行抽样检查。</p> 演练小结，落实完善 <p class="ql-block ql-indent-1">演练结束，何浩敬校长召集参与教职工，总结演练，对演练中存在的问题进行梳理和分析，提出改进措施。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们认识到在食品安全事故应急处理中，信息的及时上报和准确的初步判断至关重要。此外，全体教职工对应急预案的熟悉程度和应急能力的提升也是确保事故得到有效处理的关键。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过本次演练，我们进一步明确了各岗位人员在食品安全事故中的职责和任务，提高了应急处理能力和协同作战能力。我们将以此次演练为契机，继续加强食品安全知识的宣传和教育，提高学生和家长的食品安全意识。同时我们也将继续完善食品安全应急预案，确保食品安全事故应急处理工作的有序进行。</p><p class="ql-block ql-indent-1">本次演练取得了圆满成功，对学校食品安全工作起到了积极的推动作用，我们将继续坚守食品安全底线，为广大师生提供安全、健康的饮食环境。</p>