【合肥美食】NO.01合肥校园的肉包

简静默

<p class="ql-block">美篇昵称:简静默</p><p class="ql-block">美篇号130885811</p> <p class="ql-block">转瞬之间,2024年的尾声已悄然临近。12月1日,姚遥在结束安徽区域的项目对接活动后,陪同领导和同事们登完了黄山。在交代完助理相关事宜后,他有些事情需要先行前往合肥。调整好从黄山到合肥的导航,播放起李克勤的经典老歌《一生有你》,驾驶着路虎揽胜驶向合肥。一路上,他的内心充满了无限感慨,脑海中浮现出一幕幕往昔的场景,那些关于他在安徽大学的岁月,以及大学校园里那家“胖大婶包子店”的回忆。他们的初遇始于一个大肉包,那天他狼吞虎咽的模样颇为狼狈,咬着刚出笼的流油肉包,嘴巴差点被烫伤。本能地松开手,包子滚落到桌面上,他顾不上颜面,捡起来继续吃。慈祥的胖婶连忙提醒:“小伙子,慢点吃,刚出锅的油汁会烫着的。”姚遥笑着回应:“大婶,没关系,真的很好吃。”抬头间他和对桌温柔秀丽的夏云产生了眼神碰撞后情愫反应。从此,夏云时常刻意出现在包子店等候他的出现。</p><p class="ql-block">2004年,姚遥考入了本省的安徽大学。在他高中时因一场龙卷风导致家中遭受重创,不仅厂房被毁,还背负了巨额债务,父母不得不远赴上海打工。哥哥考入了西安交通大学,而姚遥则从大一开始利用寒暑假打工补贴家用。尽管如此,他的外貌却让他在校内颇受欢迎,同学们都说他长得像演员陈坤,但姚遥始终保持着谦逊的态度,因为他深知,作为农村出身的孩子,唯有通过努力学习才能改变命运。</p><p class="ql-block">大学期间,同学们追求时尚潮流,而姚遥依旧穿着高中时的衣服。每月仅有的三百元生活费让他不得不精打细算,几乎从未在食堂吃过饭。每天,他只能靠几个包子勉强维持温饱。大一那年,他几乎没见过食堂的菜谱,一个月的生活费只能买得起包子,偶尔配上一碗稀饭。对于来自农村的他来说,肉包子已是难得的美味,尤其是胖大婶家的肉包子,外皮白嫩细腻,略带一丝甜意,肉馅肥瘦适中,入口即化,令他回味无穷。</p> <p class="ql-block">从那天起,夏云便有意在包子店与姚遥偶遇。有一天,姚遥吃完两个包子似乎意犹未尽,夏云突然出现在他对面,微笑着说:我点的小笼包太多了,能帮我一起解决吗?姚遥被她的温暖笑容和真诚所打动,虽然有些不好意思,但他感受到了她的善意。那是他第一次尝试小笼包,也是吃得最饱的一顿。从此以后,夏云常常带他到学校的食堂享用各种美食,而胖大婶的包子店也成了他们常去的地方。两人与胖婶的关系日渐亲密,胖婶时常会请他们品尝一些其他的零食。</p><p class="ql-block">大四那年,姚遥听从夏云的建议,决定报考她的家乡——北京的大学。在夏云的鼓励和支持下,他拼尽全力考入了北京师范大学经济系。然而,就在这一年,夏云意外怀孕了。面对突如其来的消息,姚遥感到前所未有的恐慌,他担心自己一无所有,无法承担起家庭的责任。但夏云坚定地说:遥,我们去见见我爸妈吧。在与夏云父母的见面中,夏云的母亲态度坚决,希望他们分手并放弃孩子。面对她家豪华的四室一厅和自己的简陋农村背景,姚遥感到无比自卑。然而,夏云坚定地说:爸、妈,我和姚遥恋爱四年了,除了他,我谁都不嫁。你们提出的要求对他来说太苛刻了,我相信他将来一定能够实现。我绝不会放弃我们的孩子。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">路虎揽胜迅速驶入合肥,熟悉的街道唤起了姚遥心中的亲切感。他已经五年没有回到合肥了,自从父母搬到北京与他同住,再加上工作繁忙,每次回老家也只是匆匆忙忙。这次好不容易办完公司的业务,他决定顺便来看看母校安徽大学。走进安大的老校区,与门卫聊了几句,发现校园依然保持着当年的模样。微风吹拂着树枝,树叶随风轻轻摇曳。他寻找着“胖大婶包子店”,发现店铺仍在营业,但已经换了一对年轻的夫妇经营。店内增加了许多新的品种,他点了一份紫薯稀饭和一笼小笼包子,咬了一口,汤汁烫嘴。老板提醒道:慢点吃,刚出笼的包子很热,小心烫着。姚遥笑着说:没事,合肥的味道就是我喜欢的。</p><p class="ql-block">他拨通了微信备注名为“大宝”的视频电话,夏云接通后问道:老公,你现在在哪里?什么时候回北京?孩子们都想你了!姚遥将视频对准校园,说道:老婆,你看这是哪里?夏云看到视频中的画面,感动地说:老公,你去合肥了吗?还去了母校安大?带我好好看看!姚遥温柔地说:老婆,我在吃包子呢,胖婶不做了,但味道还是和你当初请我吃的那个一样。夏云隔着屏幕说:你慢点吃,别又烫着嘴了!我也好想念那个味道,皮薄肉嫩,肥而不腻,葱花香!突然,十岁的儿子和四岁的儿子在旁边喊道:“爸爸,爸爸,我们也想你了,我们也想吃合肥的包子……”</p><p class="ql-block">与胖婶的侄儿侄媳聊完后,姚遥讲述了他和夏云在合肥安大求学的故事。夫妻俩精心挑选了冷冻的各类包子,并加入了冰袋,确保带回家后依然保持新鲜。姚遥递上一根烟表示感谢,挥手告别。</p><p class="ql-block">踏出母校时,他依依不舍,看着校园的一草一木,看着那有年代的教学楼,脑海不由地想到学生时代夏云,高高束起的马尾辫,大而好看的眼睛,总是带着温暖又亲切的笑容,守候在他下课的学校必经之路,鼓励陪伴他度过艰难的四年大学,从同学到恋人,到患难与共不离不弃的妻子,心中充满爱与感动,触动中拉开车门缓缓驶向归途。</p> <p class="ql-block">简静默,小名:春儿。美篇情感领域优质创作者。从业过;工人,厂长助理,服装,家具家电导购,会计,销售主管。平凡的女子做着文学梦,酷爱阅读,爬山,旅行,用文字记录生活。</p>