放牛的日子

渔舟唱晚

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">牧童(图片来自网络)这位牧童穿的衣服,比我们小时候穿的好多了。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">渔舟唱晚</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小时候最开心的事情,就是假期回老家跟婆婆一起放牛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">牛是生产队的。项家是一个比较小的生产队,当时有18户人家,大约有七、八头牛。分给婆婆的,是一头母水牛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">放牛的差事,一般安排劳动力不强的老人、小孩或有残疾者来做,一年的报酬记400~600工分。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">牛是生产队最重要的生产资料,项家的牛栏,安排在当时最好的一栋砖房里,门前是青石板铺成的大路,左边是碾房,右边是祠堂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一般早上是不放牛的。为了满足我的好奇心,婆婆早上起来,就让我把牛牵到附近的田边吃草。这条牛也通人性,乖乖的,只吃带着露水的青草,从不踏进稻田吃秧苗。有时候,婆婆很惬意的坐在路边的石头上,脱掉布鞋,让牛舔她的脚。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">上午九点多钟,吃过早饭,才是正式放牛的时候。大家相互招呼着,一起来到牛栏,打开各自的隔栏,依次把牛牵出来,穿过晒场,穿过两个屋场之间的小路,穿过有两三棵参天大树遮蔽的后院,穿过几户人家的菜地,沿一条机耕道去往白鹭山。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">白鹭山是潜项两个生产队共有的山,两队各占一边。山脚下有一条名叫“解放堰”的水渠环绕,山上林木茂密,地面青草茵茵,空气中弥漫着草木的芳香。树丛中有野生的山楂、桃子和紫色的蓝莓等,伸手就可以摘到,可供小孩子们开味和解馋。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">婆婆教我把牛绳盘在牛头上,以避免绊住牛的脚,然后让牛儿们结伴自己吃草去。放牛的孩子们有时在一边玩耍嬉闹,有时则静静地听老人说着家长里短的趣闻。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">时间差不多了,婆婆会对着旷野喊一声:“去归哦!”牛儿们便会顺着声音聚拢到我们身边,然后,大家牵着各自的牛,排着队回家。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">夏日的太阳很晒,人们把黄牛系在后院的树荫下,给它放一把禾草。让牛趴卧在地上休息和享用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">水牛则要娇气些。婆婆说,水牛是冬要一张床,夏要一口塘。这个时候,就要把水牛牵到村前的港里,把牛绳系在木桩上,让牛在水里歇息。老家的港,其实是用石头修砌而成的小水渠,水很浅,差不多淹到大人的大腿根,正好水牛卧在水里,把脖子露在水面,非常舒适。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">放牛的地点,有时候在较远的大坑里(山头的名字),有时候要到河对岸的草洲上去。牛不怕水,只要把它们带到河边,它们就会自动结队涉水而过,然后在对岸静静地等待着我们。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我们这些小孩子,只能到下游的浅滩淌水过去。这个时候,牛与人配合很是默契。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">放牛归来,在晒场的草垛上取一捆稻草,把牛和草一起送进牛栏,一天的放牧就结束了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">家家户户升起了炊烟,就到了昼饭时间。那时的农村,一天吃两餐,早饭是上午九点左右,昼饭是下午两点左右。家乡话里,昼是白天,上午叫上昼,下午叫下昼,但昼饭指的是下午饭这一餐。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">昼饭的菜都是自家园里的菜,有南瓜、苦瓜、茄子、辣椒等,天然的绿色食品,饭是用甑蒸的,虽然菜没什么油水,但吃起来还是挺香。婆婆家有一个“椒砵”,把青辣椒和茄子在饭上蒸熟,再放在椒钵里捣碎,就是下饭的美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">夜幕降临时,搬上竹床到晒场上乘凉聊天,听大人聊着各种趣闻和故乡。有一位三伯伯,平时喜欢看书,讲起故事有声有色,他讲的《三国》和末代皇帝溥仪的故事,使他身边总是围着一群人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">偶尔遇到大队放电影,婆婆会带着我打着手电筒去大队部看电影。大人小孩围在露天的晒场上,乌泱乌泱的,也没有凳子,就这么站着,也不觉得累。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">婆婆会抽烟。在家是捧着水烟筒抽,去看电影时,会带上一包8分钱的经济烟。那一年,红卫兵大串连,有的地方发生脑膜炎流行。婆婆听别人说,抽烟可以预防脑膜炎,她带我看电影时,就掏出烟点着,自己吸了几口,再递给我,让我吸。那一年我11岁。以致于后来医生问我,吸第一支烟从什么时候开始,听了我的回答后,医生说,你的烟龄在同龄人里面,算得上遥遥领先了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">婆婆对牛的照顾非常用心,夏天给牛洗澡,冬天除了用盐拌上谷糠喂牛,还经常用一把篦子,把牛从头到脚篦去蚤子。在婆婆的细心照料下,这头牛非常健壮,四肢有力,眼睛有神,浑身的毛很浓密,毛色又黑又亮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">后来,这头牛怀孕了,婆婆对牛更上心了,加大了投喂的频次,每天把牛栏清扫得干干净净,再铺上干净的稻草。等小牛生下来,生产队给婆婆奖了5块钱。算是对婆婆辛苦付出的奖赏。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">后来这头小牛稍稍长大一点,我突发奇想,模仿画里的骑在牛背上的牧童,想爬上小牛的牛背。婆婆一看见,赶紧把我揪了下来。向来对我宠爱有加的婆婆,第一次对我生气了,对着我的后脑勺给了一个“毛公栗子”。她说:“你如果骑上去,它的背会断,就会死的!小牛死了,我怎么向生产队交待哟……?”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">后来,我长大了,也曾上山下乡,也走过许多乡村,见过形形色色的牛,才蓦然发现,当年我婆婆养的那头牛,是那么健壮,那么漂亮,简直是完美无睱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">晚年的婆婆,这是我仅存的一张婆婆的照片。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">水中的水牛(图片来自网络)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“走在乡间的小路上,暮归的老牛是我同伴”。每当听到这首台湾流行歌曲时,我就会想起童年在老家放牛的日子。</span></p>