活动背景 <p class="ql-block ql-indent-1">秋天的收获是稻谷的清香还是玉米的甜糯？今年秋分也是第一个“中国农民丰收节”，“中国农民丰收节”作为一个鲜明的文化符号，赋予新的时代内涵，有助于传承弘扬中华优秀传统文化，推动传统文化和现代文明有机融合,让孩子们通过玉米来感受秋天收获的喜悦吧。</p> 活动目标 <p class="ql-block">1、对玉米的外形、种类、作用产生探索兴趣,知道秋天是丰收的季节，了解秋季收获的果实、蔬菜、农作物的名称、外形特征及生长过程；</p><p class="ql-block">2、能够感知并适应秋天的气候变化，及时增减衣物，积极参加户外体育锻炼，提高自身素质；愿意参加户外劳动；</p><p class="ql-block">3、能主动参与力所能及的劳动和收获活动，感受劳动和丰收的快乐，体验农民劳作的辛苦，珍惜劳动果实。</p> 活动过程 <p class="ql-block">1、从调查入手——基于观察，满足幼儿的探索；首先通过家长资源给孩子分别进行了关于玉米种子和种植方法的普及大调查。通过亲子调查问卷的形式来整理归纳幼儿的兴趣点，师幼共同讨论调查的内容，知道孩子们想了解玉米什么，探究玉米的什么。透过调查孩子们对玉米的种植兴趣更加高涨了，于是我们分别从不同的角度带孩子来了解玉米的生长过程。</p> <p class="ql-block">2、从谈话入手——基于兴趣，满足幼儿求知欲；</p><p class="ql-block ql-indent-1">①、出示玉米，师幼共同观察玉米，感知各部分的特征及变通功能。</p><p class="ql-block">广寒：这个长长的是玉米的叶子，像海带。</p><p class="ql-block">晓夕：我认识这个长长、细细的，是玉米须。乐乐：这是什么东西呀？ </p><p class="ql-block">小雅：这是玉米穗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">教师根据幼儿的回答，总结玉米的特点：头顶长着胡须；穿着一层一层的“衣服”；剥开“衣服”之后，露出了很多玉米粒，像珍珠一样。</p><p class="ql-block ql-indent-1">小结：这就是玉米，我们班有很多小朋友家里都种了很多玉米。小朋友，你们知道玉米有什么用吗？（提示幼儿说出玉米的用处）用玉米可以做很多好吃的食物。它是非常有营养的，能帮助小朋友快快长大。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">②、幼儿尝试剥玉米，熟练的幼儿进行比赛。设计问题，你们平时见到的是这样的玉米吗？其实黄黄的玉米就藏在叶子里。</p><p class="ql-block ql-indent-1">引导幼儿仔细看看，玉米的叶子是什么样子的？有几层？颜色是怎么变化的？（绿色的，有一条条的细纹；有很多层；从外到里颜色越来越浅）玉米的身上还长着什么？像什么呢？（玉米须；像长长的胡须/头发）剥干净后的玉米长什么样？（黄黄的，一粒粒的，上头尖尖的，底下有粗粗的柄）一颗颗玉米粒又是怎么排列的？（一列一列的，很整齐）如果把玉米横着切开，像什么？（像一朵花）玉米的最里面是什么？（玉米芯）</p><p class="ql-block ql-indent-1">小结：玉米的外面有一层层绿色的叶子，叫做苞叶；身上长着长长的玉米须，整齐的玉米粒紧紧地排列在玉米芯的表面，就像花瓣围绕着花蕊一样。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">③、出示组图“多彩的玉米”，了解不同品种的玉米。设计问题，除了黄色，玉米还有哪些颜色呢？你吃过哪种颜色的玉米？它是什么味道、什么口感的呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">小结：玉米家族有许多成员，它们颜色不同，有黄色、白色、紫黑色、花色……不同品种的玉米吃起来的味道和口感也不一样。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">④、操作课件，了解玉米的生长过程。出示组图“玉米成长记”，引导幼儿了解玉米的生长过程。设计问题，想知道好吃的玉米是怎么种出来的吗？一起来了解一下吧。</p><p class="ql-block ql-indent-1">小结：农民把晒干的玉米种子播种到土地里，种子中长成根的部分会先长出来，接着冒出淡绿色的芽，再慢慢地长出叶子。幼苗越长越高，叶子也越来越多，长到一定程度后就会开花、长出玉米须，然后逐渐结出果实，变得越来越饱满。等到外面的玉米须变成褐色的时候，玉米就完全成熟了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">⑤、师幼交流，了解玉米的主要用途；引导幼儿了解玉米做的食物，设计问题，香喷喷的玉米可以做成很多美食，你都吃过哪些呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">小结：玉米不仅能煮着吃、烤着吃，还可以做成金黄的玉米馒头，榨成香浓的玉米汁，炖成美味的玉米排骨汤，香香脆脆的爆米花也是玉米做的呢。原来玉米有这么多不同的吃法，真是让人直流口水呀！</p><p class="ql-block ql-indent-1">除了做成好吃的，玉米还有很多本领呢，玉米不仅香甜可口，还可以榨成玉米油、磨成玉米淀粉；玉米须晒干之后可以做成玉米须茶，喝起来有点甜甜的；玉米叶晒干之后可以编成坐垫和杯垫；吃完后的玉米芯经过加工之后可以做成饲料和肥料。</p> <p class="ql-block">3、从区域入手——基于经验，满足认知需要；①、在语言区，投放玉米种植相关的绘本，如《鼹鼠的玉米》、《安东尼种玉米》等，引导幼儿进一步了解玉米的生长过程，制定自己的小书。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">②、在美工区，投放画纸、画笔、粘土等多种材料，鼓励幼儿创意绘画玉米、制作玉米粘土。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">③、在益智区，投放玉米图片，带锅的操作卡，幼儿按数取玉米探索煮玉米的新玩法。</p> <p class="ql-block">4、从实践入手——源于生活，搭建体验平台；通过家园互动培养幼儿动手能力，让他们亲身体验劳动的乐趣，懂得珍惜粮食。</p> 活动反思 <p class="ql-block ql-indent-1">1、通过主题活动的开展，老师对于孩子的教育有了更进一步的了解，更善于捕捉孩子的兴趣点和已有经验；教师自身的业务能力和专业知识有了一定的提高；教师的教育理念有了很大的转变，从教师带着幼儿走到教师助推幼儿成长。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2、幼儿对于秋天是收获的季节，要想收获需要付出努力；幼儿进一步了解常见的农作物，特别是对玉米的了解更深入了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3、对于家长，我们的一系列主题活动，让我们的家长对我们的教学理念都有了一定的改观，知道了要让孩子用自身体验来了解知识，而非硬塞给孩子，对于我们开展的各项活动家长也都纷纷赞同，赞不绝口。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">课程源于生活，贯彻《3-6岁儿童学习与发展指南》的指导思想，将陈鹤琴的活教育理论思想融入到课程中。结合“活教育”理论中的课程论以及教学论，大自然大社会都是活教材，选取孩子身边感兴趣的自然物作为研究对象，鼓励孩子自己动手实践，在做中学，在做中进步。继续做孩子们探索过程中的支持者、引导者、合作者。一直跟随孩子的脚步，提供更丰富的材料帮助孩子通过直接感知、实际操作、亲身体验，获得相关经验。做好家园合作，在幼儿园中为孩子们创设宽松的环境，并提供物质支持，充分尊重孩子的想法和发现，和孩子共同进步成长。追随着孩子，一起热爱生活，构建起生活化课程学习的桥梁。</p><p class="ql-block ql-indent-1">编辑：曹芹</p><p class="ql-block ql-indent-1">审核：刘中华、杨玉霞</p>