如切街（狮城行之八）

晚风

加东的如切街是新加坡最主要的历史文化街区之一。它是新加坡本土华人，也就是华人与当地马来人、印尼人结合的后代“娘惹”生活的地方，这里又是马来人集聚的区域。如切街的名字来源于华人富商周如切的名字。如切原来是紧靠着大海，后来随着围海工程的实施而远离了大海。

如切最大的特色就是娘惹建筑和娘惹文化，这些色彩鲜艳的二层建筑就是如切有名的娘惹建筑，是当年本土新加坡人建造的二层别墅，连片而成，比比皆是，精致而醒目，不少建筑都有近百年的历史了。

在街上看到一个“如切民众俱乐部”的小楼，有一个不大的停车场，进内看到有对民众服务的设施，如居民使用的羽毛球场、中文教堂、图书室、各种活动的安排、老人救济项目通知、简单的餐饮服务等等，尤如国内的街道社区。

一路走来，又看到了一个磅乌比的社区，规模比如切的还要大，除了上面的设施外，还有马来文化的展览，陈列了一些历史遗物。感觉这些社区与国内近年来建造的社区有很大的相似之处，相信国内社区的改建，在很大程度上是借鉴了新加坡的经验。

芽笼士乃巴刹（即市场），是新加坡最大、最繁忙的菜市场，这里也是传统的马来巴刹。有许多其他地方买不到的马来食品在这里都有，使得不少新加坡的马来人甚至马来西亚的居民都来这里购买。

走进市场，人头攒动，就像走进国内的农贸市场一般，各式鱼鲜，蔬菜、肉类、水果应有应有，摊位布置有序、明亮，环境十分整洁，特别是海鲜，价格比国内还便宜，许多闻所未闻的马来食材都在这里的摊位上摆放。

上市场二楼看到的是各式小吃、面点、餐饮摊位。来市场购物的人们在这里吃饭、休息，使得这里的人一点都不比楼下的少。每个摊位的生意都很好，有些还需要排队。随即在这里买了一个小吃，坐下来体会一下娘惹和马来人的生活。

走过天桥，又来到一个商场，就如国内的小商品市场一般，每一层中都分隔成若干的摊位，以衣服饰品为主，经营着各种日常生活用品，因天色尚早，一些摊位还没有开张，进店的客人也不多。

娘惹建筑是如切街的标志，房屋不高，多为两三屋的建筑，临街而立，面街的一面都是店铺，开着不同特色的商店，店家之间有连廊相通，没有过多的豪华与奢侈，大多是居民日常生活用品和餐饮店。街道上的游人也不多，就如国内一些没有旅游开发的老街一般平静。但娘惹的印记还是深深地打在上面的，来如切就要品尝加东的特色美食，加东特色的叻沙美食、传统的新加坡特色老店、娘惹饭店都能在这里看到。在一个街边的食铺中经营福建面食的老摊位前，有不少食客在排队，刚一排队就被前面的客人告之今天已没有了，她是最后一个。没奈何只能另找，到娘惹饭店中去品尝娘惹菜的风味。

如切街上的关帝宫，应该是华人所建并供奉的。

如切街上还有一个特色就是在不少的墙面上绘有各种主题的彩绘，近年来新加坡流行街头壁画，如切的街头出有不少壁画，与加东海边和如切地域风格相匹配。

在走如切的街上，看着新加坡古老的街景和这里的居民，生活的时光如此平静地流淌着，让人羡慕不已。

从如切街出来到东海岸公园，坐在海滩的尽头，清澈的海水拍打着岸边激起白浪，远处数十艘大型货轮静卧在海面上，海风吹拂，时光飞逝。