【合肥美食】N0:1 老伴驰援(小小说)

烟云再现

<p class="ql-block ql-indent-1">昵称:烟云再现</p><p class="ql-block ql-indent-1">美篇号:53644431</p><p class="ql-block ql-indent-1">音乐:再度重相逢</p> <p class="ql-block ql-indent-1">原本“一人吃饱全家不饿”的老文,这几天可谓“急、难、愁、盼”,寝食难安!</p><p class="ql-block ql-indent-1">原本这也不算什么大事。只因合肥同城社区在社区主任涛老头子的鼓动下,社区管理员大力拥护,决定举办一场社区百家宴,主题美其名曰“合肥美食”。通知一经发出,居民们一呼百应,跃跃欲试,不仅期待那欢乐的场面,更都想一展身手,亮出自己的绝活。</p><p class="ql-block ql-indent-1">老文也是举双手赞成,习惯了留守生活的他,更期待那热闹喜庆的氛围,也想真正见识一下合肥美食。他本就是个急性子,巴不得百家宴早一天到来。同时,他又为拿不出拿得出手的菜而着急,急啊!</p><p class="ql-block ql-indent-1">因为他几十年来饭来张口惯了,近些年一个人留守上班时在食堂混,或者蹭个酒局,退休后平时炒个茄子、豇豆、青菜之类随便对付一下肚子,拖久了就到小吃店点上几个小菜小酌一杯。所以百家宴要让他拿出一道拿得出手的菜,真是为难他了,更别说合肥美食了,难啊!</p><p class="ql-block ql-indent-1">这不,百家宴通知发出后,主任涛老头子率先垂范。傍晚,在社区居民活动广场展示他的合肥大螃蟹、合肥老母鸡、红烧狮子头和槐林捶肉等,让人一看就垂涎三尺;就连远在东北那旮旯的拾趣老师作为特邀嘉宾,带着和老伴一起精心烹饪的特色烤乳猪都赶到了合肥,尝鲜烤乳猪后的社区管理员们赞不绝口;更有珊花老师从共产党打响第一枪的江西南昌,一路带上清清小溪、才思敏捷,搭乘宋淑华老师的云车飞抵合肥先吃为快,还发布合肥三河古镇寻味记来炫耀;致远老师也迅速行动,在社区广场展示他亲手制作的合肥麻饼;在广场夜市,白仙子老师家几代人靠着它经营起家的槐林臭干丝,闻着臭吃起来香,让人欲罢不能;庐州老金老师傅的美味诱人小龙虾着实诱人;盛世观澜老师的庐江小红头菜名就很吸引人;更有乐婆婆摆出了吴山贡鹅全鹅宴,惊艳全场,让来肥城尝鲜的欧阳华老师乐不思家,说非要等参加完正式百家宴后再回赣南游击词诞生地,冬虫老师细细品味,舌尖上的庐州风味令人回味无穷,就连长年在外经商的大老板一帘小月已明确表态“我从庐州归来”,还有……</p><p class="ql-block ql-indent-1">越是人气越旺,美食展示越多,百家宴日益临近,节日氛围越浓,老文就越愁啊!跟着就越盼,盼啥?盼老伴回援!</p><p class="ql-block ql-indent-1">退休后的老伴一直在北京帮着儿子带小孩,儿子看中的不是他母亲全额自费和敬业,而主要是看中他母亲的一手好厨艺,他母亲的厨艺在老家那也是颇负盛名的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“喂,老伴你还好吧……”老文将自己的苦衷向老伴一股脑儿地和盘托出。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">“行,这也是大事,事出有因,我跟儿子说,就算是休年假吧,也该准我回来,老都老了不能‘晚节不保’,我来一道简单的清蒸鲈鱼就可以保住你的面子,它可是名副其实的“庐菜”,倘若再配上一盘我跟你母亲学的腌制酸缸豆,定会让人眼馋!”老伴信誓旦旦地说道,让我心花怒放。</p><p class="ql-block ql-indent-1">几天后……</p><p class="ql-block ql-indent-1"> </p> <p class="ql-block ql-indent-1">作者简介:阮金华(网名:烟云再现),男,自从40多年前,通过高考,从鄂州来到了通山,成为一名林业高级工程师、湖北省招标投标评审专家、县作协会员,结合工作从事新闻报道之业余爱好也超40余载,好舞文弄墨,并偶尔将亲情流露于报刊媒体,还热衷于公益慈善。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p>