<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2024.11.30日,厦门骑缘车队13名队员骑游同安区汀溪镇褒美村,骑程约120公里。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">集美龙舟池畔出发前合照。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">朝阳艳照龙舟池。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">同安汀溪褒美村。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ★★ 褒美村位于同安西北部,隶属于汀溪镇,是一个以农业为主的村落。该村由包括五云、观石内、大埔内等18个自然村组成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 褒美村因其综合减灾的成就荣获了“全国综合减灾示范社区”的称号。此外,该村在2008年成立了“厦门褒美槟榔芋头专业合作社”,进一步促进了当地经济的发展。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 褒美村特产——槟榔芋,欲称“褒美进士芋”。褒美芋头种植已有数百年历史,早在清光绪年间,《同安县志》就有褒美芋头的具体记载。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “褒美进士芋”还有一个美丽的传说。历史上,因褒美村长期保持尚武传统,涌现过大量武术人才,获武举人以上“功名”的人士就有近三十名,武进士也有七名之多,故素有“进士故里”之美誉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在褒美村内有一处清代名人故居很有名,称为“上邦进士第”,人们也管它叫“褒美进士第”。此大厝于清代曾有叶绍(风易)两兄弟先后考中武举人及武进士,故有此名,是同安现存为数不多的“进士第”建筑。 相传,当时褒美村出了一位武进士,回乡后本地商贾纷纷宴请他,桌子摆满了山珍海味。美味佳肴过后,问其享受丰盛美餐的感想。武进士便说:“好是好,只少了一盘槟榔芋焖肉。”众人不解,称槟榔芋这种粗菜怎能上酒宴?都以为是武进士饭量大吃不饱而假用的借口。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 数天后,武进士夫人亲特设槟榔芋宴回请商贾,他们才明白,以褒美本地名产槟榔芋为主料,再配以各种辅料,有蒸有煮有炸,做成“芋枣”、“芋泥”、“八宝芋”等家常菜,品尝之后,众人惊叹,看似质朴的褒美芋头竟有如此的美味,简直胜过山珍海味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 从此以后,武进士独爱的褒美槟榔芋,就被唤作了“褒美进士芋”,并且流传开来。后来褒美进士芋也长期被作为贡品呈送朝廷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">褒美村口合照。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">叶氏宗祠——褒美书院。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">褒美进士芋——槟榔芋。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 品质特性:芋头质地细腻柔软,久煮不糊,具有鲜香粉糯、回味甘甜的特点。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 槟榔芋因其肉的花纹颜色和</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">药物槟榔相似而得名</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">它属天南星科植物,用途很广芋头不仅美味还有丰富的营养价值,</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">槟榔芋含有69.9%-73.7%的淀粉和1.75%-2.3%的蛋白质,还含有钙、磷、铁及维生素B等,可以主治瘰疬、肿毒、牛皮癣及烫火伤。就连芋杆也有敛汗、消肿的功用,民间常用芋杆汁来治蜂螫及蜘蛛咬伤,效果甚佳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">★汀溪褒美的文山,海拔598米,与莲花云埔交界。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 《同安县志》载:“山形似大鹏,名曰福鹏山,又曰三台山,山与斗拱相近。斗拱者,高拱北斗之谓也。其山有石数片,惟中一石独尊,朱子镌‘文山’两字其上,故又名文山。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 理学大师朱熹于南宋绍兴二十三年(1153年)任同安县主簿。在同五载,职兼学事,采风问俗,探幽揽胜,境内几乎都留有他的足迹並留有珍贵墨宝。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 文山石刻在山顶一块呈三角形高约2米的石矶,上镌“文山”两字,没有署名落款,两字中间阴刻一只比寻常人大的“仙脚迹”。这里山林茂密,峡谷清幽,泉水叮咚,鸟语花香,是莲花国家森林公园景区之一。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 石之南有斗拱岩,祀普庵佛祖陈普净,是褒美佛祖宫的祖庙。庙中原有一只特大田螺壳香炉,民间传说,这是普庵佛祖(马巷内官祖佛)除掉祸害百姓的田螺精后,将其螺壳置于此作为香炉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 文山有成片的茶园,又有龙眼、荔枝、柑桔、枇杷、菠萝、香蕉、中华猕猴桃等果园。古庙品茗,园中摘果,乐在其中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">★文山斗拱岩寺。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 位于汀溪镇褒美村斗拱西北文山南坡山腰,始建于明代,清代重修,近几年有过翻修。坐北朝南,面阔3间,进深4柱,平开三门,中厅奉祀普庵佛祖,左右福德正神和注生娘娘。厅中对称4柱抬梁,硬山顶,燕尾脊。大门口檐廊两端墙堵嵌有花鸟纹青石板,门口花鸟纹石雕门墩石1对,并有镌刻:“斗拱岩普庵佛祖”和“光绪丁酉年葭月”的麒麟纹石香炉1个。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“文山梵音”大钟。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 钟在佛门中具有断烦恼,长智慧、增福寿、脱轮回、成正觉的功效 。佛门法器以大钟为第一,乃龙天耳目。在建寺善款相对紧张时期,圣渡法师为振道场,鸣响梵钟,以法音宣流,发心铸梵钟一口,重1.5吨,计人民币36万元,由韩国圣钟社承接铸钟事宜,共有482位善信檀越发心布施!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2015年11月11日,农历9月30日,正值药师如来圣诞之日,下午3时,天降甘露,除尘净地,安钟的师傅们恭敬虔诚的将文山梵音,安挂古刹内。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">山顶“仙脚迹”大石。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">山高我为峰!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 石上面有描红“文山”两字,中间是描红“仙脚迹”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">山中“胜利水库”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">★南洋报恩寺。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 报恩寺 始建于唐朝,位于同安城区北部约7公里,地处汀溪镇褒美村南洋村西南方南洋寨山下的水蛇崙上。寺院座西北向东南。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">据史记记载:南洋报恩寺原名“南洋院”,始建于唐朝。后来明朝叶成章(1573-1641)将其名字改成“南洋报恩院”。康熙年间修葺过一次。民国末期尚有金门同胞过海来南洋报恩寺请火朝拜的记载。这里陶冶着淳朴善良的民风,孕育着一代一代的先贤。如今,南洋报恩寺是古代同安三间半院最早建成又是仅存的一间(会道院、泗州明觉院、佛光院逐步建成号称同安三间半院)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">报恩寺历经几次毁坏、重修,且经几任住庙和尚、主持不断化缘聚资修扩建,寺庙规模不断扩大,设施逐渐完善。2015年5月,在同安区佛教协会推荐下,传行法师正式接管报恩寺。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 传行法师毕业于柏林禅寺佛学院,致力于弘法利生事业,自传行法师驻锡入住南洋报恩寺以来,整理规划改扩建该寺庙,做了大量工作,面貌焕然一新。现已完成念佛堂和斋堂综和楼并已投入使用。大雄宝殿,僧寮,居士楼,藏经阁及相关配殿陆续完成中,成为厦门佛教寺庙一个新的亮点</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">细观龙柱的钻石龙眼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">南方文殊殿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">室外弥勒石佛底座刻有镏金大字——皆大欢喜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">★编后语:向提供照片、视频的队友致谢!</span></p>