陈炉古镇、棉花库（沃慕城堡）

大川

陈炉古镇，位于铜川市印台区东南15公里的山巅上，是一个拥有千年历史的陶瓷古镇。据史书记载，陈炉古镇因“陶炉陈列”而得名，是历史上唯一遗存的“炉火千年不绝”的耀瓷基地，被誉为陶瓷史上的奇迹，并享有“东方陶瓷古镇”的美誉。 11月30日一早，我们跟随黑鹰自助游开始的一天的行程。一路上，风趣幽默的领队@高天流云（曹队），给大家带来了欢乐。上午9点多到达古镇，开始参观游览。 　　陈炉古镇，不仅是陶瓷文化的发源地，也是陕西省命名的文化艺术之乡中唯一的陶瓷之乡。这里的陶瓷文化历史悠久，积淀深厚，史载“陶场南北三里，东西延绵五里，炉火杂陈，彻夜明朗”，以“炉山不夜”的美誉列为古时“同官八景”之一。 景区入口处的景观 　　陈炉古镇的民居与陶瓷工艺紧密相关，民居、民膳、民艺蕴藏丰富的陶瓷文化内涵。这里的民居年代久远，陶腹、陶穴、罐罐垒墙，依山排布，密如蜂房；瓷片铺路，富有油画效果，被誉为“脚下的艺术”。陈炉古镇制瓷已有1400多年的历史，是宋元以后，著名的古耀州窑延续生产的唯一窑场。清乾隆年间，曾创造了年产八百万件瓷器的业绩。 陈炉古镇随处可见的罐罐墙 　　陈炉枕骨瓷窑，早在唐代就有“炉火膛里翻火焰”的记载。北宋时，制瓷业达到鼎盛，以烧造青、白、黑和酱釉瓷而出名。自元代至今，一直是西北地方最重要的瓷业生产基地，其瓷制品以碗、盘、盆、罐、瓶、盒、灯、炉等日常生活用具为主，另有一些陈设器、供器、瓷雕等，釉色种类丰富。 古镇墙上，镶嵌着废弃的花瓶。 　　陈炉古镇是一个罐罐砌成墙，碎瓷片和砖瓦也不浪费，用这些废物铺就的路，色调深浅不一，图案古朴浑厚。若是有雨水的浸润，颜色更是鲜明，特别适合拍照出片。陈炉古镇并不收费，可以随意参观游览，村子的建筑、围墙、街道等生活设施，很多地方都是用陶罐堆砌，还是很有特色的。 古镇里的罐罐墙景观 　　清代就有“陈炉八景”之说，排第一的“炉山不夜第一景“，已经不复存在，成为美好的回忆。 古镇到处都能看到废弃的瓷片铺路 　　到达陈炉，首先映入眼帘的可能是“烟霞彩屏话丹青”，废弃的陶陶罐罐成了各家各户的“砖墙”，遥望过去，好似一幅丹青画卷，美轮美奂。 耀州窑陈炉窑址，坡子窑址一号窑炉遗址 　　其次，能感受到的是“层洞错杂苑花城”，居民窑洞，层层叠叠，你在我头顶，他在我脚下，宛如花瓣，似是花城。 陈炉古镇民居 　　从上边看下面的院落 　　八景当中，风韵不减当年的“石罅玉柱丰年兆”算是一个，方泉依旧，天寒地冻，冰垂似玉柱，悬挂石罅，晶莹剔透，冰清玉洁。可惜，现在没结冰，我们无缘看到。 山上“陈炉古镇”的大字，非常醒目。 　　“泥池水镜陶容生”指的是，当年泥池众多，规模宏大的景象，现在已经很难见到。不过，遗迹犹存，可以窥视当年盛况。 泥池遗迹 　　“四堡撑天遥相望”、“古刹密集琼云护”，只有遗址可以回顾了。 陈炉古镇北堡：清代琉璃瓦烧造遗址 　　至于“周陶宗古迤长兴”，今天只能到窑神庙、西社窑神遗址中去体味。 窑神庙 　　时至今日，“陈炉八景”有的烟消云散，有的化为遗址，有的只能从旁证中窥视，有的依旧艳丽如故，当然，也有新辟的景点。 陈炉红军小学 　　游历陈炉，需要“功课”，需要以“八景”为牵引，慢慢走，细细瞧，悄悄悟。 今天上山时问路，碰到的村民告诉我，从哪里上山近些，让我感觉到这里的民风很淳朴。这个建筑在山下看像寺庙，上到山上才发现，是个像西安城门洞似的景观。 　　时过境迁，今天的游历，无论景致内容，还是景色观览次序，都与以往大有不同。 站在山上看到的景色 　　从山上下来，碰到一个胸前挂着陈炉古镇导游牌子的热心男士，他带我去看了王家陶坊，并告诉我到游客中心的道路。在这里，我看到了大老碗的制作的印坯、利坯、绘画的过程。 大老碗制作要经过练泥、拉坯、印坯、利坯、晒坯五个过程。练泥：是从矿区采取瓷石，经水碓舂细、淘洗，除去杂质，沉淀后制成砖状的泥块，然后再用水调和泥块，去掉渣质，用手搓揉，或用脚踩踏，把泥团中的空气挤压出来，并使泥中的水分均匀。 王家瓷坊 　　拉坯：是将泥团摔掷在辘轳车的转盘中心，随手法的屈伸收放，拉制出坯体的大致模样。 王家瓷坊院子里的陶瓷展示 　　印坯：印模的外型是按坯体内弧线旋削，将晾至半干的坯覆放在模种上，均匀按拍坯体外壁，然后脱模。 工作人员在印坯 　　利坯：将坯覆放于辘轳车的利桶上，转动车盘，用刀旋削，再使坯体厚度适当，表里光洁，这是一道技术要求很高的工序。 工作人员在利坯 　　晒坯：将加工成型的坯，摆放在木架上晾晒。 工作人员在大老碗上绘画 　　这个图片里有陕西八大怪中的三怪，中间的有：面条像裤带、锅盔像锅盖，最左边是：帕帕头上戴。 　　在陈炉古镇游览时，我注意看了一下村里的砖头，看上去细密瓷实，质量很好。看来陈炉古镇不光陶瓷出名，这里生产的砖头也很耐用。 下棋和观棋 　　陈炉古镇，不仅以其悠久的陶瓷历史和独特的陶瓷文化吸引游客，还以其自然风光和淳朴的民风，成为了一个值得一游的地方。 陈炉民俗村 　　无论是对陶瓷感兴趣的历史爱好者，还是寻求宁静自然风光的旅行者，都能在这里找到属于自己的乐趣。到陈炉古镇游览，能感受到原始古朴的风貌。 陈炉民俗村广场上的陶瓷 　　多年来，在当地流传着这样一句话，“不吃窝窝面，不算到耀县”。耀州窝窝面，是陕西耀州的一道民间传统食品，其配料精细、多样，营养丰富、味道可口，准确的说，“窝窝面”只是耀州区独有的、颇具特色的一道地方名面。如今，走遍三秦大地乃至整个中国，也绝无此面踪影。 中午11：40分，我们前往铜川耀州区，在离棉花库不远的一家窝窝面馆吃午饭。 陈炉民俗村的窑炉场地 　　窝窝面问世，纯属偶然。清代道光年间，耀县城内恒盛饭馆大师傅田丰科，是位烹调高手。一日，店内客少无事，他突发奇想，用鸡蛋和好面，擀成小方丁，然后用筷子头顶住面丁，从拳心穿过，面丁便呈窝窝状，再配口蘑、香茹、肉米等佐料，烩煮而成，让食客品尝，大家一致赞不绝口，这便是原始“窝窝面”。 “陈炉古镇”电视剧拍摄取景地 　　如今的窝窝面，选料更为考究，定料还是精白面粉，做法依旧，只是佐料增加了不少品种。其中有口蘑、香茹、核桃仁、杏仁、木耳、肉米、蛋清，并配以多种调料，细数下来，已超过十多种，烩煮成的窝窝面，盛在极其精细的瓷碗中，蒸气袅袅，香味四逸，未曾下口，便叫人舌下生津，齿颊泛香。窝窝面味道悠长，吃后回味无穷。今天午饭吃了一碗窝窝面，味道确实不错。 碗里白色的是杏仁，杏仁下面就是窝窝面。 　　棉花库（也叫沃慕城堡），坐落在现在的药王谷，上世纪50年代末的时候，中苏关系愈加紧张，国内为了应对可能出现的资源紧张，便在耀州挖了几十孔窑洞，用以储备棉花。可以说，建设棉花库，是真正的“备战备荒为人民”。 沃慕城堡 　　可能有人会疑惑，为什么不是建粮食库而是建棉花仓库？这是因为棉花其实是重要的战备物资，军工、被服、医药等行业，都要用到棉花这种材料。 棉花仓库城堡 　　沃慕城堡的景观 　　棉花仓库始建于1968年，于1970年建成，最宽处约有百米。两侧根据地势，修筑窑洞46孔。不少窑洞后壁都和另外的窑洞有通道连接，这样是为了方便转运装卸和利于通风。窑口宽阔高敞，这样载重卡车可自由进出运送货物。 沃慕城堡入口处 　　走进棉花库景区内，立刻就能感受到那个激情燃烧年代的氛围，斑驳的围墙，旧旧的大铁门，门口写着“提高警惕，保卫祖国”的标语。 　　棉花库城堡 　　墙上的黑板上有“大海航行靠舵手”的歌曲，园地里还停放着东方红牌拖拉机，马拉的橡胶轮子木架车，已经废弃了的石碾子，这些老物件，让人不由地怀念起那个红色年代。 棉花库的防空洞 　　随着时代的进步，棉花库做为战备储存物资的功能已经不复存在，当地政府在棉花库原有窑洞基础上，对其进行了维护和改建，新修了殴式风格的城堡建筑。 旧车轮子安装到城堡上了 　　沃慕城堡的景色 　　欧洲的城堡一般由石砖垒建而成，棉花库城堡是红色标砖建造而成的，红砖黄土绿树，眼前的各种自然色彩交织在一起，透露出荒凉的美。 废弃的棉花库窑洞 　　下午3点半左右，收队回城，5点多返回西安。 曹队不仅是一个好领队，还是一个有善心善行的人。一路上，和团友一起帮助搀扶体弱的团友，遇到有困难的自驾车司机，帮助推车。 这次出行，让我看到的陈炉古镇厚重历史的同时，还看到了古镇美景，也看到了大老碗制作的一些过程，以及沃慕城堡的过去和现在的景观。感谢黑鹰自助游的安排，感谢司机师傅的付出，感谢领队@高天流云的责任心，感谢团员们的一路同行！ ——完——