番禺两家人 欢乐周末行

寧静致遠

—— 两家三代人挖地瓜窑地瓜活动记实

　　这个周末，我们两家三代共计十口人，一同开启了一场别开生面的“刨地瓜、窑地瓜”老少研学活动。

活动地点位于广州番禺区临近珠江边的汽车小镇附近，就在沿江大道边上。踏入那片区域，呈现在眼前的便是田地里一垄垄长势喜人的地瓜，那景象着实让人欢喜。

抵达田间后，大家先是认真聆听了老农细致讲解地瓜的种植以及生长过程，个个都听得津津有味。紧接着，无论是老人还是小孩，全都兴高采烈地动手刨起地瓜来。正所谓人多力量大呀，那长达10米的地瓜垄，没过多久便被全部刨完了呢。

随后便到了窑地瓜环节，这可是个讲究“技术”的活儿呢。得先挖出窑底，接着用大块的“土坷垃”小心翼翼地围出窑帮来。之后，将大块木头点燃，使其慢慢烧成木炭，再把地瓜依次盘放在木炭之上。完成这些后，用小块土坷垃一层一层地码在地瓜上，最后再给它敷上一层湿润的土。大约过了半小时的样子，待上面那层土变干了，就可以出窑啦。

活动的最后，大家围坐在一起，一边分享着此次活动的感悟，一边品尝着出窑地瓜的美味，那氛围别提有多惬意了。

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　　《地瓜研学乐悠悠》

番禺江畔地瓜稠，

三代相携兴味留。

农语详说苗长事，

幼童欢跃垄间游。

窑烧木炭瓜香绕，

土覆珍馐笑语悠。

老少同围尝美味，

孩童喜意满心头。

2024.12.1

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摄 影：韩 倩

制 作：寧静致遠

音 乐：社员都是向阳花

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此次以“刨地瓜、窑地瓜”作为主题的研学活动，有着别样的意义。它不仅让孩子们能够直观地体会到农作物生长的不易，也使得大人们借此重温了田间劳作的乐趣，进一步增进了彼此之间深厚的感情。

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　　这场别具一格的研学实践活动，可谓是收获满满，欢乐多多呀！大家围坐在一起，畅聊活动中的感悟，同时细细品尝着窑地瓜的美味，而孩子们则在田间嬉笑玩耍，尽情享受着这难得的时光，也由此留下了一段令人难忘的田间美好记忆。

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