感恩节

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　　感恩节（Thanksgiving Day），是西方传统节日，除了美国、加拿大，世界上还有埃及、希腊等国家有自己独特的感恩节。

　　起初，感恩节的意思是感谢上帝帮助人们过上繁荣、和平的生活，没有战争和干旱。然而时至今日，这个节日也意味着家人团聚、团聚的时刻，也是大家在一年的辛苦学习之后相互亲近、倾诉的时刻。

　　感恩节必备菜肴首当其冲的是烤火鸡。它是感恩节的象征菜肴。当一只金灿灿的烤火鸡从烤箱里取出，那种诱人的味道香气四溢，扑鼻而来，让人垂涎欲滴滑神。

‍ 烤鸡入口回味无穷 ,味道鲜美。鸡肉比一般的鸡只更有弹性，鸡肉更滑嫩 。再蘸上一些自己熬制的新鲜蔓越莓酱，那滋味更加酸甜可口，欲罢不能。

　　惠灵顿牛柳（英语：Beef Wellington）是一道英国料理，将牛肉大火煎，上色后包上一层有鹅肝酱或鸭肝酱的蘑菇泥，再包一层火腿后用酥皮包裹并刷匀蛋黄液，烤制而成。

‍ 它的肉质鲜嫩柔滑，切下一小块就能感受到它滑过舌尖的细腻质感。 再加上焙烤的煎炸外层和色香味俱佳的酥皮，在口中咬开时，层层递进的口感给你带来惊喜。 牛排的肉质之所以如此鲜嫩可口，是因为在烹饪过程中保持了肉汁的充分锁住，才能让你享受到口口香嫩而不柴的味道。

土豆泥也是不可少的。

　　喜欢吃奶酪面的都会被它口感绵密、气味香浓的特点所吸引。

　　法国长棍面包是一种硬度极高，也是法国面包文化的代表性美食。它的吃法多种多样，今天主要是蒜香法棍，它 可作为简单开胃菜，细腻的蒜蓉和香醇的黄油，再加上些许盐分调味，均匀涂抹在切好的法棍上，送入烤箱烤5分钟左右即可。如果不喜欢咸口的蒜香浓郁，还可以制作奶香法棍，甜口的香醇奶香同样让人满足！

核桃派与苹果派都是不可抗拒的美味。

刚刚做好的苹果派

　　虽然烤蔬菜是一道简单的菜肴，但它们使聚会餐桌变得有吸引力且营养均衡。这道菜，人们会根据自己的喜好选择蔬菜、选择调料。一般来说加入少许油，放入烤箱中，直至焦黄入味，考好后撒点胡椒粉即可享用。

　　感恩节的菜肴还有很多，上面是今年感恩节家里做的一些，虽然手艺不怎么样，但是味道还是很不错的。大家围桌而坐，开开心心共度感恩节。